Выращивать огурцы на подоконнике и собирать неплохой урожай вполне реально. Уход за растением зимой отнимет больше времени и сил, чем летом – теплолюбивой культуре нужны определенные условия. Но при правильном исполнении всех рекомендаций и советов по выращиванию огурцов в домашних условиях можно получать спелые и сочные плоды для обеденного стола.
Выращивание огурцов на подоконнике в домашних условиях круглый год: с чего начинать
Обычно огурцы не переносят сильную жару, любят воду и солнце. Но требования к уходу за растением могут меняться в зависимости от сорта, микроклимата в помещении и состава почвы.
Огурец – растение, принадлежащее к семейству тыквенных
Корни огуречных плетей располагаются у самой поверхности. Почву для подоконника нужно мульчировать так же, как и для растений на улице.
Выбор сорта комнатного огурца
При выборе сорта семян лучше остановиться на тех, что предназначены именно для нашей цели. Чтобы вырастить огурцы на подоконнике зимой, посадочный материал должен соответствовать по сезону, быть неприхотливым и устойчивым к болезням. Можно использовать . Они устойчивы к погодным изменениям, и не сильно требовательны в уходе.
Период созревания желательно выбрать средний или короткий. По этой причине не редку берут . Предпочтение стоит отдать самоопыляемым или партенокарпическим – не требующим опыления – растениям. Можно взять пчелоопыляемые, но с ними придется дополнительно повозиться.
Для выращивания в комнатных условиях подходят семена огурцов, описанные в этой .
Наиболее подходящие для высадки зимой сорта:
- «F1 Екатерина» – гладкие длинные огурчики, созревают примерно за 45 дней. Опыления цветки не требуют, стойко переносят жару и низкую освещенность;
Огурец сорта «F1 Екатерина»
- «F1 Фауст» – плоды средней длины с выраженным характерным вкусом и тонкой кожицей. Растение начинает плодоносить через 50-55 дней, не требует опыления, устойчиво к мучнистой росе и вирусу огуречной мозаики;
- «F1 Хрустик» – партенокарпический, раннеспелый, щедрый на урожай и устойчивый к распространенным заболеваниям. Огурцы короткие и средние, вкусные и хрустящие;
Огурец сорта «F1 Хрустик»
- «F1 Подарок Востока» – растение не требует опыления, не поражается мучнистой росой, малоплетистое и долго плодоносит. От посадки до появления первых огурчиков проходит 50-53 дня. Плоды небольшие, подходят для засолки и употребления в свежем виде.
Если не можете сделать выбор самостоятельно, проконсультируйтесь с продавцом в специализированном магазине. Отметьте, что вам нужен сорт, подходящий для выращивания на подоконнике в холодное время года.
Сроки посадки
Определенных сроков высадки огурцов на подоконник не существует. С ноября по февраль растению в любом случае потребуется дополнительное освещение, к погоде или длине светового дня выращивание культуры не привязано.
Руководствуйтесь в этом вопросе лишь собственными потребностями и желанием. Если хотите подать свежие домашние огурчики на новогодний стол, посеять семена нужно в последних числах октября . Если урожай планируете собрать в начале весны, начинать возделывать растение нужно с 1-5 января.
Время посадки огурцов зависит от ваших потребностей и желаний
Выбор места
Помещение, в котором вы планируете разместить горшочки с огурцами, должно быть теплым и светлым. Никаких сквозняков и существенных перепадов температур. Будет лучше, если окна комнаты выходят на южную сторону. Идеальнее всего поставить растения на подоконник на кухне или рядом с ванной. Влажность там выше, воздух не пересушен отопительными приборами.
При выращивании огурца в квартире необходимо подбирать место с высокой влажностью и не пересушенным воздухом
Чтобы защитить саженцы от зимнего холода, подложите под горшочки пенопластовые или деревянные бруски.
Как правильно выращивать дома на окне: особенности посадки
Для высадки каждого растения потребуется емкость объемом 5 литров с отверстиями для воды. То же самое касается и . Ее заполняют влажной почвой, делают в земле углубления примерно на 1,5 см и закладывают туда семена – предварительно пророщенные или нет. До всходов горшок лучше накрыть пленкой и разместить в помещении, где температура не опускается ниже 25°. Как только появляются первые росточки, укрывной материал убирают и переставляют емкость на подоконник.
Для начала семена также можно посеять в маленькие горшки или стаканчики, а потом пересадить. Но в в этом случае придется ждать, пока саженцы приживутся, и надеяться, что ни один из них не погибнет.
Первоначально выращивать огурцы можно и в маленьких стаканчиках, но в последующем растение необходимо будет пересадить
Подготовка грунта
Проще всего для высадки огурцов купить готовую землю – универсальную или предназначенную специально для тыквенных. Если таковой нет, грунт готовят так:
- Перегной и лесной или огородный плодородный дерн смешивают в пропорции 1:1. После в 5 литров смеси добавляют по горсти песка, золы, прелых черных опилок. Получившуюся рыхлую землю нужно подкормить минеральными удобрениями – спичечный коробок на 5 литров почвы. Это могут быть добавки, рассчитанные на выращивание огурцов или всех тыквенных культур, или нитрофоска.
- Берут 2 части огородной почвы, вмешивают в нее по 1 части прелых опилок, песка, перегноя и готового грунта для выращивания рассады . Смесь обеззараживают, а после дополняют золой, навозом, толченой яичной скорлупой и мелом из расчета стакан на 5 литров земли и куриным пометом – 0,5 стакана на тот же объем.
Различные виды почв
Подробнее про удобрения и подкормки огурцов читайте .
Самодельный грунт обязательно нужно обеззаразить, чтобы саженцы не заболели и не были съедены мушками. Для этого почву прогревают на высоких температурах – в духовке или на печи.
Перед высадкой семян на дно емкости насыпают 2-3 сантиметра дренажа из крупного песка, мелких камушков или битого кирпича, а сверху выкладывают грунт. За сутки до посева почву нужно полить.
Как подготовить почву для посадки огурцов в тепличных условиях читайте .
Подготовка семян
Купить семена для выращивания огурцов на подоконнике следует как минимум за месяц до высадки. Тогда же их кладут в теплое сухое место, чтобы за 30 дней они как следуют подсохли. После посадочный материал перебирают, выбрасывают потемневшие или поврежденные семена, а хорошие дезинфицируют. Делают это с помощью слабого розового раствора марганцовки: зернышки заворачивают в марлю и замачивают в жидкости на 15-20 минут. Также семена можно на ночь положить в раствор золы, сок алоэ или по инструкции в стимуляторы роста.
Если посадочный материал вы планируете использовать сразу, его нужно еще раз подсушить в течение 1-2 часов. Но лучше всего для зимнего возделывания культуры прорастить семена заранее. Для этого их помещают на ватный диск или салфетку, смоченную в воде, и оставляют в теплом месте на 2-3 дня, по необходимости увлажняя. Как только проклюнутся ростки, огурцы высаживают.
Перед посадкой семена необходимо прорастить
Семена в оболочке проращивания и дезинфекции не требуют. Учитывайте, что всходят они немного позже обычных. Если хотите вырастить огурцы к определенному событию, посейте их на неделю раньше.
Уход
Растение на подоконнике в холодное время года лишено солнечного света, влаги и температур, которые способствуют развитию и формированию огурцов на огороде. Уход за домашними саженцами заключается в воссоздании этих же условий.
Полив
Как и огородные сорта, огурцы на подоконнике любят воду. Сразу после высадки семена поливают примерно раз в два дня. Делают это по необходимости – почва должна быть чуть влажной, не сухой и не слишком залитой.
Уже развитые растения поливают чаще. Если над саженцами установлены лампы, почву понемногу увлажняют дважды в день. Если дополнительного света нет, достаточно одного раза в сутки. Воду для полива используют комнатной температуры, желательно фильтрованную или хотя бы отстоявшуюся.
В зависимости от сорта огурцы поливают от 2 раз в день до 4 раз в неделю.
Чтобы за огуречными плетьми было проще ухаживать, натяните над емкостью веревки через каждые 7-12 сантиметров. Так вьющееся растение получит больше света, а плоды и завязи не повредятся.
Температура
Оптимальная температура для выращивания огурцов на подоконнике – выше 18° и ниже 26°.
Поддерживать ее нужно примерно на одном уровне. Для этого окна максимально утепляют и закрывают все щели – зимний сквозняк может лишить урожая или отложить плодоношение на более поздний срок даже в теплой комнате.
Свет
Чтобы растение правильно развивалось, ему требуется 10-часовой световой день. Зимой подоконник придется оборудовать дополнительными лампами – специальными фито- или люминесцентными. Размещают их над емкостями на расстоянии 15-20 сантиметров с возможностью поднять чуть выше, когда плети вытянутся.
При выращивании огурцов дома им необходима дополнительная подсветка люминесцентными лампами
Также со стороны комнаты у растений можно закрепить фольгу. Она будет отражать свет и увеличивать освещаемую площадь.
Влажность
Слишком обильный полив может стать причиной заболевания черной ножкой. Чтобы этого не произошло, лучше подливать воду по чуть-чуть и поддерживать вокруг растения высокую влажность. Оптимальный уровень – 85-90%. Для увлажнения воздуха можно использовать специальные приборы или распылители, по старинке ставить рядом с огурцами блюдце с водой или класть мокрое полотенце на батарею под подоконником.
Как правильно поливать огурцы описано .
Подкормка
Огуречные саженцы на подоконнике удобряют дважды. Первая подкормка осуществляется примерно через 2 недели после всхода семян. В качестве добавки используют готовые минеральные удобрения для огурцов или самостоятельно замешивают из суперфосфата, аммиачной селитры и сульфата магния. Каждого ингредиента берут по 5 грамм и растворяют в 5 литрах воды. Жидкостью поливают корни растения. 1 стакан нужно растянуть на 5 саженцев.
Для получения большого объема урожайности добавлять в почву минеральные и органические удобрения
Вторую подкормку домашних огурцов проводят через 7-10 дней после первой. Для полива используют ту же смесь, распределяя стакан удобрений на 2 растения. Если минеральные удобрения вы использовать не хотите, во вторую подкормку можно использовать органику. Для этого берут корки от 5 бананов, заливают литром воды и настаивают в течение недели. Получившийся концентрат разводят еще 2 литрами воды и используют для прикорневого полива.
Старайтесь не «копить» урожай. Снимайте огурчики, как только они вытянутся на 8-10 сантиметров. Чем чаще будете срывать, тем дольше и обильнее растение будет плодоносить.
Профилактика заболеваний
Чтобы огурцы не заболели, важно соблюдать рекомендации по уходу, дезинфицировать почву и семена и использовать бактерицидные растворы от вредителей.
Против тли и белокрылки помогает табачный отвар. 30 грамм табака заливают литром воды и кипятят 8-10 минут. Остывшую жидкость разбавляют еще литром воды и опрыскивают ей растение. Чаще всего встречается огуречная тля на огурцах в теплицах, и как с ней бороться читайте .
Свежие огурчики, хрустящие, ароматные, к Новогоднему столу, к 8 марта или на 1 мая — мечта каждой хозяйки. Казалось бы, что тут удивительного. Сходил в магазин и купил. Но разве может сравниться огурец из магазина с домашним огурчиком, выращенным собственными руками. Естественно, что урожай, собранный осенью с грядок на даче, в свежем виде не удастся сохранить даже до новогодних праздников.
Хозяйки стали выращивать огурцы в квартирах на подоконниках, отапливаемых лоджиях и балконах. И не только огурцы. Свежая зелень, томаты, перцы радуют урожаем круглый год.
Сажать зелень, овощи на лоджии, балконе начали не только те, у кого нет загородного дома или дачного участка. Хозяйки, любящие побаловать своих близких свежими овощами, зеленью в течение всего года, удивляя знакомых и друзей урожаями, выращенными собственными руками. Да еще таким необычным способом.
Культивировать огурцы на лоджии или в квартире на подоконнике сможет даже неопытный огородник. Селекционеры вывели специализированные сорта огурцов для выращивания на подоконнике и балконе.
Начинать надо с подбора сорта. На упаковке с семенами в описании производитель указывает, что данный тип семян предназначен для посева и выращивания на лоджии и в квартире на окне.
Критерии, которые необходимо учитывать, выбирая сорта огурцов для балкона и подоконника:
- Семена огурцов должны быть самоопыляемыми. Пчелки редко залетают на лоджию или балкон, а в квартиру тем более. Растения букетного завязывания, женского типа цветения. Поэтому, чтобы не опылять растения вручную (можно, но занимает много времени), подходят самоопыляемые сорта огурцов для балкона.
- Повышенная теневыносливость. Когда выращиваете овощи на грядке, то они целый день получают свет. Произрастая на балконе или подоконнике, растения освещаются только в первую или вторую половину дня. Это зависит от того, на какую сторону смотрит окно или балкон. Поэтому балконные сорта огурцов устойчивы к недостатку света.
- Растения должны иметь мелкие листья, чтобы не затенять самим себя,
недлинные междоузлия.
- Сорта огурцов для балкона — кустовые, у них недлинные боковые побеги.
Покупая семена, учитывайте эти параметры.
Перед приобретением семян внимательно прочитайте описание сорта. Производитель обязательно указывает на упаковке свойства будущих плодов, подойдут ли данные сорта огурцов для балкона и подоконника.
Сорта балконных огурцов
Зеленцы, выращенные необычным методом, не уступают по вкусовым качествам огурцам с грядки.
Рассмотрим, какие сорта огурцов лучше сажать на балконе.
Сорт «Балконное чудо»
Фото: Сорт балконное чудо Один из видов, выведенных селекционерами, чтобы выращивать в комнате на подоконнике или на балконе. Растение с плотной, сжатой корневой системой, не требующей много земли. Сорт высокоурожайный, плоды отличаются особыми вкусовыми качествами. Мякоть зеленца сочная, сладковатая, без присутствия горечи.
Огурец спокойно переносит полутень, не требует добавочного освещения. Цветки самоопыляются, женского типа цветения, высокие урожаи гарантированы. За огурцами не требуется ухаживать особенным способом, они неприхотливые, жизнеспособные, не восприимчивы к болезням.
Плети растения не очень длинные, не более 2-х метров. Междоузлия укороченные, но их много. В каждом развиваются по 3-5 завязей.
Корнишоны аккуратненькие, длиной до 10 см, массой до 110 грамм. Форма зеленцов – цилиндр. На шкурке — маленькие бугорки. Огурцы очень вкусные в свежем виде. Их солят и маринуют. Даже из банок огурчики остаются аппетитными и душистыми.
Огурцы «Балконное чудо» подходят не только для балконов и подоконников. Их выращивают на грядках в открытом грунте и в теплицах. Урожай может превосходить количество огурцов, выращенных на балконе.
Сорт «Городской огурчик»
Фото: Городской огурчик Гибрид, который культивируется на лоджии или в квартире.
Особенности:
- пучковый корнишон;
- междоузлия недлинные;
- мелкие листы;
- повышенная теневыносливость;
- начинает плодоносить на 39-41 день;
- развивается по 4-10 завязей;
- плоды длиной 10-13 см, весом 70-95 грамм.
Огурчик очень вкусный в свежем виде. Зеленцы хорошо подходят для консервирования. Овощи можно выращивать на открытой грядке и под пленочным укрытием. Жизнестойкий и неприхотливый.
Сорт «Махаон»
Фото: сорт «Махаон» Отличительное свойство сорта – плоды созревают рано. Гибрид с цветками женского типа цветения, пучковой, корнишонный, партенокарпический. У него укороченные междоузлия. Побеги по бокам густые, но короткие. В узлах завязывается от 2 до 11 штук будущих плодов.
Зеленцы веретенообразной формы. Их длина до 12 см, вес – 60 -110 грамм.
Вкус огурцов отличный. Они сочные, пахучие, наливные. Вкусовые качества сохраняются при засолке и мариновании.
Сорт неприхотливый, жизнестойкий к огуречным болезням.
Огурцы отлично подходят для культивирования на балконах и подоконниках. Их можно выращивать на открытых грядках и под пленкой.
Огурец Апрельский
Огурец «Апрельский» Гибрид женского типа цветения, самоопыляющийся, пригодный для выращивания на подоконнике и балконе. Плоды начинают созревать на 40-45 день после посадки семян. Отличительные признаки данного сорта.
- Растение невысокое, кустовое, не выше 30 см.
- У овощей форма цилиндра. На шкурке — крупные бугорки и шипы белого цвета.
- Масса плода не превышает 220-250 грамм.
- Мякоть зеленцов наливная, аппетитная, без горчинки.
- Если плоды не собрать вовремя, они пожелтеют и перерастут.
- Сорт жизнестойкий к болезням.
- При хорошем, регулярном уходе за растением, повышается урожайность до 15 кг с 1 квадратного метра.
При культивировании на грядке урожайность повышается на 35-45 %.
Фото: огурчики «Балаган» Сорт обладает всеми признаками, свойственными для выращивания на балконе или подоконнике.
- Растение теневыносливое, стойкое к засушливости, с сильной, но компактной корневой системой.
- Листья некрупные, не закрывают сами себя, для замкнутого пространства.
- Короткие междоузлия, в них от 3 до 9 завязей.
- Плоды небольшие, долго не перерастают.
- Сорт скороспелый. Созревание зеленцов начинается на 41-43 день.
- Дает неплохие урожаи. Жизнеспособный к огуречным болезням.
Произрастает дома и на грядках.
Дебют
Сорт Дебют Гибрид самоопыляющийся, рано созревающий, дающий высокие урожаи, с цветками женского типа цветения. Употребляется в свежем виде. По форме зеленцы похожи на цилиндр. На поверхности кожуры – бугорки. Плоды длиной 12-14 см, весом до 100 грамм. За отменный вкус огурцы полюбились огородникам. Для консервирования не годятся.
Растение невысокое с пучковой завязью. Побеги по бокам растут быстро, но недлинные. Сорт отличается жизнеспособностью к болезням, не требует особого дополнительного ухода.
Сохраняет все свойства при выращивании на грядках и в теплице.
Зозуля
Сорт «Зозуля» для балкона Огурец давно известный и очень популярный среди дачников и любителей -огородников. Растение небольшое, не раскидистое. Куст жизнестойкий, невосприимчивый к болезням.
Плоды имеют цилиндрическую форму, на кожуре — бугорки и не слишком заметные шипы. Огурцы длинные 20- 22 см, вес — 220 грамм.
Овощ славится своим вкусом. Мякоть сочная, душистая, сладковатая. Горечи нет.
Огурец дает достойный урожай при посадке под пленку. На открытой грядке урожай слабее, чем в теплице.
Изящный
Сорт «Изящный» Исключительный сорт зеленцов, опыляемый пчелами. Его культивируют на балконе или подоконнике. Селекционеры вывели много форм гибридов этого типа, что дает вероятность добиться богатого урожая даже без пчелок.
Зеленцы имеют форму эллипса, темно-зеленые, с бугорками на кожуре. Огурцы, отличные на вкус в свежем виде. Хороши для засолки и маринования.
Устойчивый к огуречным болезням, легко переносит температурные колебания. Может сам опылять другие растения, находящиеся поблизости.
Колибри
Огурчики «Колибри» Самоопыляющийся корнишонный гибрид. Побеги с боков маленькие.
- Растение начинает плодоносить на 38-42 день после посадки семян.
- Междоузлия укороченные, в каждом формируется 3-10 завязей.
- Сорт теневыносливый. Жизнестойкий к болезням.
- Листья у растения некрупные.
- Плоды напоминают цилиндр. На кожуре мелкие бугорки и белые шипы.
- Овощи не перерастают.
Огурец безупречно подходит для выращивания на лоджии или подоконнике.
Гибрид раннего поколения. Сорт дает большие урожаи, плоды созревают рано. Овощи появляются уже на 36-37 день после посадки. Растения самоопыляющиеся. Сорт жизнестойкий к болезням, спокойно переносит перепады температур.
Темно-зеленые плоды с крупными бугорками на кожуре. Кожица толстая, но жуется легко. Зеленцы сочные, душистые, хрустящие, сладковатые на вкус. Горечь отсутствует
Гирлянда
сорт «Гирлянда» Гибрид. Удивительный сорт. В пору созревания зеленцов так много, что растение напоминает новогоднюю елку с гирляндами. Сорт поражают богатыми урожаями.
Куст теневыносливый. Цветки женского типа цветения, самоопыляются. Плоды некрупные от 13-17 см, массой до 125 грамм.
Вкус у огурцов отменный. Овощи пригодны для употребления в свежем виде. Также хороши огурцы соленые и маринованные.
Огуречных сортов, выведенных селекционерами для балконов и квартир, очень много.
Обратите внимание! Семена зеленцов гибридов не дают всходов. Материал для посадок придется приобретать в магазине ежегодно.
Чтобы ваш балкон или подоконник стал настоящим зеленым садом, да к тому же источником витаминов круглый год, необходимо правильно ухаживать за посадками.
Огурцы, как остальные растения, любят солнышко, поэтому, окна или балкон, выходящие на север, не подойдут. Желательна южная или юго-восточная сторона застекленной лоджии или балкона.
- Выращивание начинайте с тщательного выбора семян.
- Создайте условия для благоприятного роста растений.
- Добавьте дополнительную подсветку, чтобы удлинить световой день, особенно в зимнее время.
- Дополнительно утеплите балкон или лоджию, чтобы растения не мерзли.
- Поставьте обогреватели для сохранения комфортной температуры. Особенно зимой и в ночное время суток.
- Предотвращайте появление сквозняков.
- Если растение выращивается на подоконнике, то во время отопительного сезона требуется добавочный полив.
Многие думают, что вырастить огурцы в квартире или на балконе зимой, что-то диковинное, экзотическое. Но способы посадки семян ничем не отличаются от культивирования на грядке. Разница – в создании условий.
Чтобы урожай огурчиков на балконе или подоконнике радовал, соблюдайте последовательность разведения культуры.
- Подготовьте землю. Грунт, пропитанный минеральными веществами, обеспечит бурный рост семян. Землю подготовьте самостоятельно или купите в магазине.
- Посадите семена.
- Создайте благоприятную среду для роста растения.
- Проведите в срок пересадку рассады в емкость большего размера.
- Подкармливайте растения.
Для растений приобретите специальные емкости с двойным дном или с поддоном, куда будет стекать лишняя влага.
Хорошо подойдут пластиковые пятилитровые бутыли. В них проделайте отверстия для стекания воды.
Не забывайте подкармливать растения. Это делается 2 раза до пересадки:
- через 2 недели после проращивания семян;
- через неделю после первой подкормки.
Уход за огурцами после пересадки огурцов в большие емкости.
- Прищипывайте боковые побеги для образования огуречной вети.
- Удаляйте отросшие усы не реже 1 раза в 2 недели.
- Подвязывайте вети, чтоб не ломались и не трепались ветром.
Соблюдая правила выращивания растений, свежие огурчики будут на вашем столе в течение всего года. Какой сорт предпочтете посадить – решать вам.
Чтобы получить урожай огурцов на подоконнике или на балконе, придется затратить немало усилий. Но свежие огурчики, хрустящие, ароматные, выращенные собственными руками зимой, – огромное удовольствие.
Выращивайте огурцы, зелень и другие овощи. Пусть это занятие станет прекрасным времяпрепровождением, а урожай – наградой за хлопоты.
Овощеводством можно заниматься круглый год (и зимой) и не только на грядке – огурцы многие владельцы городских квартир выращивают прямо на подоконнике. Высаживают культуру в конце февраля или в начале марта, можно делать это и раньше, если создать посадкам дополнительное освещение. Главное правильно выбрать , подготовить их в соответствие с инструкцией, купить питательную почву и обеспечить домашнему мини-огороду должный уход. Для выращивания на подоконнике в квартире обычно используются гибридные сорта – с минимальным сроком созревания, плодами средних плодов, неприхотливыми в уходе. Подробнее далее.
Особенности выращивания домашних огурцов, которые растут в комнате
Огурцы на подоконнике – это практично и красиво. К тому же, вы точно будете знать, чем удобряли посадки, а потому сможете готовить свежие овощные салаты недорого и без пестицидов. Основные правила выращивания огурчиков на подоконнике:
- Подсветку создавать нужно будет обязательно, особенно в холодные и темные зимние месяцы. Для этих целей рекомендуется использовать лампу дневного света. Если не хотите заниматься организацией системы освещения, подождите с посадкой рассады хотя бы до конца февраля, когда солнца будет больше.
- В комнате должно быть достаточно тепло – в районе 18-22 градусов, иначе культура просто не будет расти и образовывать завязи. Само окно, на подоконнике которого будет размещаться овощная оранжерея, должно смотреть на юго-восток или юг.
- Убедитесь, что в месте выращивания огурчиков нет сквозняков.
При выращивании огурцов на подоконнике им необходимо создать дополнительное освещение
Если овощной салат из собственных огурцов хочется приготовить к новому году, высаживать культуру нужно в начале ноября.
Предпочтение желательно отдавать к лучшим партенокарпическим . Почва должна быть качественной, питательной – лучше всего остановиться на почвенном субстрате из расчета 5 л на одно взрослое растение (в данном случае корневая система культур получит необходимые питательные вещества). Сделать почвенную смесь можно и самостоятельно – из обычного садового грунта, опилок, перегноя, песка и золы в равных пропорциях. Перед посадкой ее обязательно дезинфицируют, иначе вы можете высадить неокрепшие культуры в зараженный грунт, и все усилия пойдут насмарку. Промерзшие зараженные почвы – это тоже опасно, поскольку отрицательные температуры не всегда губительно воздействуют на насекомых.
О подкормке огурцов расскажет .
Различные виды почв
Правила выбора хороших семян
Сегодня существует целый набор сортов специально для выращивания дома на подоконнике. Каждый из них имеет определенные особенности, которые нужно учитывать при выборе. Чтобы домашняя овощная оранжерея радовала вас внешним видом и отлично плодоносила, обращайте внимание на следующие моменты:
- Предполагаемая дата посева.
- Влажность, количество света и наличие сквозняков в помещении.
- Внешний вид плодов.
Новичкам рекомендуется высаживать устойчивые к температурным перепадам тенелюбивые сорта, поскольку они являются самыми неприхотливыми. Для ранних засевов оптимальным выбором являются огурцы с гладкой шкуркой, для поздних – скороспелые разновидности. Соблюдать правила подготовки семян нужно обязательно, в противном случае они могут не взойти.
При выращивании огурцов на подоконнике следует тщательно подойти к выбору семян
Для выращивания на подоконнике выбирайте те сорта, которые не требуют дополнительного опыления.
Комнатные: какие сорта огурцов можно посадить на подоконнике, окне или балконе зимой
Рассмотрим наиболее популярные сорта огурцов для зимнего выращивания на подоконнике:
- Хуторок F1 – пчелоопыляемая культура, но можно ее обрабатывать и вручную. Размеры зеленцов средние (примерно 10 см), имеют черные шипы. Вкусовые качества высокие, огурцы сорта можно употреблять в сыром виде или использовать для засолки.
Сорт огурца «Хуторок F1»
- Щедрик – урожайный скороспелый гибрид, размеры плодов составляют примерно 12 см. Максимальный срок созревания – 1.5 месяца. На одной завязи образуется 5-8 зеленцов, при том, что размеры куста совсем небольшие.
- Хруст F1 – эти гибриды созревают в течение полутора-двух месяцев, дают отличный урожай, являются самоопыляемыми. На одной завязи формируется в среднем 5-7 зеленцов. Учтите, что Хруст любит разрастаться – так что позаботьтесь об опорах и достаточном количестве места для посадок.
- Онежский F1 – самоопыляемый гибрид, который также активно используют для и подоконниках. Первые плоды вы сможете собрать на первой неделе второго месяца роста листиков. Зеленцы чуть меньше среднего, их можно есть в свежем виде и засаливать.
Про самоопыляемые сорта огурцов для теплицы читайте .
Огурец сорта «F1 Хрустик»
- Буян F1 – мелкий кустарник с максимальным выходом огурцов в 8 кг, относится к универсальным сортам. Время созревания до 50 дней с момента посадки, зимой Буян нуждается в дополнительном освещении.
- Емеля F1 – сорт с крупными плодами массой не более 150 г, период созревания культуры составляет 40-50 дней с момента посадки. тот который имеет высокую холодостойкость, что дает ему определенные преимущества перед другими сортами. Чтобы он хорошо рос и плодоносил, нужно много света. Изначально сорт выращивали для употребления в пищу в сыром виде, но и для засолки он подходит отлично.
Сорт гибрида огурца «Емеля F1»
- Вавилон F1 – сорт созревает долго, идеален для зимнего выращивания. При условии отсутствия сквозняков и качественном освещении плоды появятся спустя 70 дней после посадки. Цветки преимущественно женские – 1-3 штуки на узелок. Плоды крупные, увесистые. Данный гибрид склонен к образованию пучковых завязей, урожайность хорошая.
- Муравей F1 – на завязи сорта формирует 3-7 зеленцов, которые могут вырастать до массы 100 г. Вообще данный сорт предназначен для выращивания в грунте, но и на подоконнике зимой плодоносит неплохо. Период созревания небольшой – всего 38-40 дней. Немаловажное преимущество гибрида – отсутствие необходимости в ручном опылении. В ширину куст практически не разрастается.
- – сорт плодоносит спустя 40 дней после посадки, также он имеет высокую устойчивость к заболеваниям. Во время формирования завязи кустам нужен особый уход. Кучность кистей большая, она составляет 7 огурчиков на завязь, что обуславливается миниатюрностью взрослого плода. Кожура темная, бугристая, поэтому сорт идеально подходит для засолки.
Огурец сорта Маша F1
- Чудо на окошке F1 – огурчики довольно мелкие (не более 8 см) и очень вкусные, идеально подходят для засолки. Период плодоношения составляет около 40 дней.
Ручное опыление производится следующим образом – мужские цветки срываются и проводятся тычинкам по женским пестикам. Удобно для этих целей также использовать мягкую кисточку.
Условия выращивания перечисленных гибридов практически не различаются. Урожай с кустов вы будете собирать по мере созревания плодов. На десятки килограммов с подоконника, конечно, лучше не рассчитывать, но по паре-тройке огурчиков к обеду у вас всегда будет. Как хранить огурцы свежими читайте по .
Видео
Выводы
В данном обзоре мы рассмотрели особенности выращивания комнатных огурцов (какой вырастить) на подоконнике зимой и назвали самые популярные сорта. Среди них есть партенокарпические и требующие опыления гибриды – первый вариант более практичный и простой в уходе, второй нуждается в регулярном ручном опылении. Обратите внимание, что большинству сортов для нужно дополнительное освещение, сквозняки огурцы не любят в принципе. Дома, в отличие от теплиц и открытого грунта, культуры практически не болеют, главное не высадить их в уже зараженные почвы.
С наступлением зимних холодов хочется не только тепла и солнца, но и летних, ароматных овощей и фруктов. Можно сходить в магазин и приобрести их там. Но каждый знает, что вкус у тех же огурчиков совсем другой, а о пользе таких овощей не стоит и говорить.
Но есть один выход из этой ситуации. Можно попробовать вырастить огурцы на подоконнике зимой у себя дома. Процесс этот несложный и увлекательный.
Особенности при выращивании
Посадить и вырастить огурчики у себя дома сможет любой желающий. Для этого нужно только желание, специальной подготовки не требуется. Но нужно учесть некоторые моменты:
Если соблюсти эти простые правила, то можно получить отличный урожай своих зимних огурчиков.
Подходящие сорта
Многие огородники задумываются над тем, какой сорт огурцов можно вырастить на подоконнике зимой у себя дома. Таких сортов много:
Вот какие огурцы можно выращивать на подоконнике зимой. Есть и другие хорошие сорта огурцов. Но при выборе необходимо обратить внимание на то, чтобы этот вид семян был самоопыляемым.
Подбор грунта и емкости
Огурцы в домашних условиях лучше выращивать в больших ящиках или горшках. В любой емкости необходимо проделать отверстия, через которые будет выходить лишняя вода при поливе. А на дно емкости нужно насыпать дренаж около 3 сантиметров.
Должен быть:
- Короткоплодным , с длиной зеленцов от 6 см до 25 см.
- Теневыносливым , не боящимся перепадов температуры.
- Скороспелым или среднеспелым , с периодом плодоношения от 4 до 6 месяцев.
- Урожайным .
Предпочтение отдают партенокарпическим гибридам F1 . Эти самоопыляющиеся растения имеют только женские цветы. Для выращивания огурцов дома наиболее популярны ранние и ультраранние:
- Апрельский;
- Бенефис;
- Зозуля;
- Кармен;
- Мурашка;
- Парус;
- Регина;
- Щедрик;
- Хруст.
Из среднеранних сортов огурцов для выращивания дома предпочтительны:
- Атлет;
- Аншлаг;
- Балаган;
- Бианка;
- Берендей;
- Городской;
- Дальневосточный;
- Клавдия;
- Кураж;
- Маринада;
- Маша;
- Манул;
- Романс;
- Солнечный.
ВАЖНО! Гибриды огурцов позднего срока созревания для домашнего выращивания не подходят.
Пчелоопыляемые гибриды огурцов, при комнатном и тепличном выращивании, требуют ручного опыления.
Процесс требует определенных навыков и дополнительных затрат времени.
Но несмотря на это, овощеводы выращивают дома пчелоопыляемые гибриды огурцов :
- Грибовский 2;
- Заря;
- Манул;
- Сюрприз;
- Хуторок;
- Эстафета.
Выращивают и пчелоопыляемые сорта огурцов :
- Комнатный Рытова;
- Марфинский.
Совет! Ручное опыление огурцов проводят утром . Ватной палочкой, мягкой кисточкой переносят пыльцу с мужского пустоцвета на цветы с завязью (женские). Можно мужским цветком с оборванными лепестками прикоснуться к пестику женского.
Женские одиночные цветки растут отдельно. Мужские образуют группы в пазухах листьев.
Опыление огурцов продолжают весь период цветения, вплоть до появления первых завязей. Для повышения урожайности огурцов опытные любители советуют опылять женские цветы пыльцой разных сортов .
Выбор места
Выращивать огурцы в квартире лучше на теплых светлых балконах, лоджиях, верандах, окнах, ориентированных на юг, восток, запад
.
Северная сторона для выращивания не подходит. В помещении не должно быть сквозняков.
В чем выращивать?
Вариантов множество: подвесные корзины, ведра, контейнеры, ящики, цветочные горшки, кадки. Главное, чтобы объем емкости был не меньше 5 литров . На дно выкладывают дренаж - мелкую гальку, куски керамзита, крупные древесные опилки. Делают отверстия для удаления излишков воды.
Совет! Для экономии обрезают большие пластиковые бутыли, используют двойные целлофановые мешки для мусора.
Как вырастить огурцы в квартире: пошаговая инструкция
Сроки посадки
Сроки зависят от выбранного сорта огурцов , условий выращивания. Учитывают площадь помещения, возможность обеспечить оптимальный температурный и световой режим, влажность воздуха, климатическую зону.
К новогоднему столу поспеют огурчики высаженные в конце октября. С январских посадок начинают собирать урожай в марте. Средние сроки начала плодоношения от появления первых всходов - 40-50 дней . К майским праздникам поспевают февральские саженцы.
Подготовка почвогрунта
Самостоятельно готовят по проверенным рецептам:
- Равные доли торфа, перегноя. Стакан древесной золы на ведро смеси.
- По 1/3 части дерна, огородной земли, компоста с добавкой небольшого количества речного прокаленного песка, золы, прелых опилок.
Землю обеззараживают одним из способов:
- Пропаривают .
- Проливают горячим (+ 90°С) раствором марганцовокислого калия темно-розового цвета.
- Прогревают в духовке.
- Обрабатывают специальными промышленными препаратами.
- Вносят нитрофоску или полное комплексное удобрение. Насыпают в емкости, обильно проливают, оставляют на сутки для уплотнения.
Посев
- Семена огурцов протравливают 20-30 мин в слабом растворе марганцовки . Промывают. Просушивают. Оставляют на 2-3 дня для набухания в блюдечке с теплой водой, заворачивают во влажную марлю, выкладывают на ватные диски. Подробнее о перед .
- Проклюнувшиеся семена огурцов сеют на глубину около сантиметра . Сажают 1-2 семечка на объем в один литр на расстоянии 2-3 см друг от друга. .
- Выставляют на светлое место . Поддерживают температуру + 22-25°С днем, + 16-18°С ночью.
- Для поддержания необходимой влажности накрывают пленкой, стеклом .
- При появлении всходов огурцов укрытие снимают. Удаляют слабый росток. Начинают досвечивание.
Совет! Чтобы исключить опасность переохлаждения корневой системы огурцов под емкости с посадками подкладывают лист пенопласта, гипсокартона, толстой фанеры.
Освещение
Вырастить огурцы зимой дома без подсветки невозможно
. Световой день должен длится 12-14 часов. с декабря по февраль досвечивание проводят с 16 до 20 часов.
Осветительные приборы для досвечивания (энергосберегающие, люминесцентные, светодиодные) крепят на удалении в 30-40 см.
Для усиления эффекта устанавливают отражающие свет листы фольги, зеркала.
Температура
До образования растениями плетей температуру поддерживают не выше +16°С . После образования плетей температуру в солнечные дни поддерживают + 24-26°С, при пасмурной погоде и ночью +18-20°С.
Полив
Поливают в солнечную погоду ежедневно, в пасмурную - через день . Воду обязательно отстаивают, доводят до комнатной температуры. Несколько раз за сезон поливают слабым розоватым раствором марганцовки.
Полезно опрыскивать растения два раза в сутки, но листья должны просохнуть к ночи. Полив огурцов проводят под корень или наливают воду в поддоны.
Совет! Для повышения влажности в помещении накрывают отопительные батареи влажными полотенцами. Ставят рядом с кустами огурцов посуду с водой. Включают увлажнители воздуха.
Опора
Выращенные в домашних условиях плети достигают высоты до двух метров и требуют подвязки . Подвязку делают при помощи скользящей петли. Используют шпагат или капроновый шнур.
Формирование куста
После появления пятого настоящего листа прищипывают верхушку, для формирования куста в два стебля. При отрастании следующих пяти листьев процедуру повторяют.
Прищипку боковых плетей проводят в боковых нижних узлах над 1-2-3 листом.
Подкормка
Первую проводят после появления двух настоящих листьев . Подкармливают раствором из 3-4 г нитрофоски на литр воды. Норма расхода на растение - стакан.
Можно использовать раствор одной чайной ложки мочевины в 5 литрах воды . Подкармливать один раз в 2 недели.
С появлением зеленцов подкармливают растение каждую неделю, чередуя минеральные и органические удобрения. В качестве органических добавок используют 20% растворы куриного помета или суперфосфата. Для минеральных растворяют 30-40 г нитрофоски в ведре воды, вносят вместе с поливом чайную ложку Агролайфа или 2 колпачка препарата Рост.
В качестве альтернативы через неделю проводят подпитку огурцов биогумусными средствами . Дважды опрыскивают кусты слабым раствором марганцовки.
Совет! Прекрасной органикой является раствор из перебродивших измельченных банановых корок, ржаного хлеба.
Болезни
Огурцы выращенные в квартире страдают от и белокрылки. Помогают опрыскивания мыльным раствором, инсектициды в квартире использовать опасно.
Сбор урожая
Зеленцы собирают каждый день, не допуская их перерастания
. Это способствует образованию новых завязей, облегчает нагрузку на плети, предотвращает истощение растения, ухудшению вкусовых качеств огурцов.
Выращивание в частном доме
Не отличается по агротехнике от выращивания огурцов в квартире. Однако у деревенских жителей, владельцев коттеджей больше возможностей для успешного выращивания огурцов в отапливаемых теплицах круглый год.
Особенности тепличной агротехники
- Останавливают выбор на тепличных сортах огурцов.
- При посадке обязательно вносят в лунку не менее ведра хорошо перепревшие компоста или навоза, с добавлением 10 г фосфора, 5 г азота, 15 г калия на 1 м².
- При посадке располагают сеянцы огурцов на расстоянии в 40 см друг от друга , оставляя метр между рядами. Обильно поливают.
- Оборудуют шпалеры, опоры.
- Куст огурцов формируют как при выращивании в домашних условиях.
- Удаляют пожелтевшие и деформированные листья .
- Первая подкормка через 4 недели. На каждое растение расходуется 1-2 литра 0,3% водного фосфорно-калийного раствора. В период плодоношения подкормку проводят каждую неделю.
- При оптимальной температуре воздуха полив производят из расчете 2-3 л воды на куст.
Профилактика и борьба с заболеваниями
- Следует ежегодно менять почву . Развивать полезную микрофлору. Вносить препараты типа Фитоспорин М, перепревший навоз, крапивный настой.
- Соблюдать режим вентиляции .
- Для , белокрылкой, почву дезинфицируют. Раз в 5 дней опрыскивают кусты карбофосом.
- Сажают в междурядьях укроп, горчицу, кориандр, чеснок, базилик, табак . Они отпугивают вредителей огурцов.
- Тлю и белокрылку смывают струей холодной воды. Обтирают листья огурцов мыльным раствором.
Можно ли вырастить в подвале?
В оборудованном подвале снимают до 200 кг огурцов с 1 м²
.
Основные затраты приходятся на обеспечение оптимального светового и теплового режима.
Требования к подвальному помещению для выращивания огурцов
- Температура не должна опускаться до минусовых показателей в течение всего года.
- Отсутствие грызунов, плесени, грибка .
- Герметичность , защищенность от сквозняков, проникновения грунтовых вод.
Оборудование подвала
- Утепляют пол и стены изоляционными материалами.
- Устанавливают обогреватели , тепловые и осветительные приборы. В качестве светильников наиболее приемлемы дуговые ртутные лампы или лампы накаливания. Для удобства используют реле времени.
- Организуют систему вентиляции .
- Выбирают среду выращивания: гидропоника или почвогрунт.
- Требования к почве такие же как для выращивания огурцов в домашних условиях и теплицах.
Гидропоника более эффективна для подвального огородничества. Используют кварцевые, гранитные гранулы диаметром 50-20 мм и питательный раствор с высоким содержанием азота, калия, кальция, фосфора. Питательный раствор можно приобрести в магазине или приготовить самим.
Особенности выращивания
- Культивируют рассадный способ.
- Рассаду огурцов высаживают в любое время года .
- Соблюдают общие требования агротехники огурцов.
- Для борьбы с насекомыми, грызунами переменяют дуст, дымовые шашки, ловушки с отравленной приманкой, специальные краски с инсектицидами.
- От грибковых , плесени, мха грунтуют стены составами с антигрибковыми добавками .
Достоинства и недостатки подвального выращивания
К несомненным плюсам относятся высокая урожайность, получение огурцов не зависимо от сезона, погодных условий
. Сокращенный срок от появления всходов огурцов до получения урожая. Уже через два месяца после высадки рассады созревают первые зеленцы.
Основной недостаток - высокая себестоимость огурцов .
Можно ли вырастить огурцы зимой дома? При желании выращивать огурцы можно круглый год. С выращенного в домашних условиях куста энтузиасты получают 35-40 штук огурцов.
Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter .