На разных этапах развития морковь нуждается в различных микроэлементах. Подготовку почвы для морковных грядок начинают с осени. Для этого участок засаживают сидератами или вносят перепревший навоз, который помогает увеличить гумусовый слой грунта.
Полив моркови и свеклы органическими удобрениями непосредственно после высаживания не рекомендуется - это придаст овощам йодистый привкус, неестественную искривленную форму и может привести к изменению цвета (ярко-рыжий у моркови и грязно-бурый с белыми вкраплениями у свеклы).
Еще до высаживания рассады необходимо знать рН почвы. Если грунт с повышенной кислотностью, то осенью ее снижают внесением мела, гашеной извести, доломитовой муки или золы. При необходимости процедуру повторяют раз в 6-8 лет.
В среднем через 3 недели после посева рассаду удобряют, совмещая подкормку с обильным поливом и прореживанием грядок. Для удобрения используют калийные, фосфорные и азотные удобрения (60:50:40 гр. на 1 кв. м). В качестве альтернативы берут аммиачную селитру, суперфосфат и хлористый калий (20:30:30 гр. на 1 кв. м).
Через 3 недели после первого удобрения подкормку повторяют. Калийных, фосфорных и азотных удобрений используют в 2 раза меньше, чем в первый раз. Если первоначально использовалась альтернативная подкормка, то вторично удобряют сульфатом калия и азофоской в пропорции по 1 ст. л. на 10 л ведро воды.
Подкормить морковь можно и другим способом: после появления первых всходов рассаду удобряют калийно-фосфорным раствором (нитроаммофоска или нитрофоска по 1 ст. л. на 10 л ведре воды). После первого удобрения внесение удобрения в тех же пропорциях повторяют.
В августе корнеплоды удобряют борной кислотой (1 ч. л. на 1 л горячей воды, после чего раствор разбавляют 10 л чистой воды). Грядки опрыскивают остуженной смесью.
Как подкормить морковь народными средствами
Приверженцы органического земледелия для подкормки используют народные рецепты, проверенные временем.
Перед посадкой семена моркови подкармливают своеобразным клейстером. 2 ст. л. крахмала разводят в стакане холодной воды до однородной консистенции, выливают в кастрюлю с горячей водой, размешивают и доводят до кашеобразного состояния. В полученную смесь высыпают семена, равномерно их распределяют путем помешивания, а с помощью кондитерского шприца помещают в лунки.
За 14 дней до использования готовится настой из крапивы, который за 7 дней до применения обогащают дрожжами и древесной золой. Для полива полученное удобрение разбавляют водой 1:10.
Для стимуляции роста используют живые дрожжи, 100 гр. которых растворяют в 10 л воды с добавлением 2 ст. л. сахара для активации развития культуры. Настаивается смесь в теплом темном месте и через 1,5 часа готова к использованию.
Для улучшения вкусовых качеств и повышения сахаристости моркови используют зольный раствор (стакан золы на 3 л воды). Для усиления эффекта воду кипятят, настаивают 6 часов и разводят 10 литрами воды с небольшим количеством кристаллов марганцовки.
После внесения любых подкормок нужно обязательно рыхлить почву и обильно поливать посадку.
Подкормка свеклы минералами и органикой
Подготовка участка происходит за 1-2 сезона до планируемой посадки свеклы и происходит по аналогичной схеме с морковью.
Перед высаживанием семян почву проливают раствором марганца (10 гр. на 10 л воды), который обеззараживает грунт, а в дальнейшем помогает снабжать всходы необходимым микроэлементом. Первая подкормка происходит при посадке семян, когда простой или двойной суперфосфат заделывают недалеко от линии посадки рядным способом (30 гр. или 15 гр. на 10 л воды - на 3 квадратных метра соответственно). После внесения удобрений почву хорошо поливают и в дальнейшем не допускают появления твердой корки, которая губительна для первых всходов.
Подкормка свеклы в июне азотсодержащими удобрениями происходит после появления второго листа в начале вегетации - когда проведено первое прореживание. Для этого используют комплексные удобрения или готовят многокомпонентную смесь самостоятельно: 30 гр. сернокислого калия, 30 гр. аммиачной селитры, 30 гр. двойного суперфосфата на 10 л воды - на каждые 10 кв. м. В качестве альтернативы можно использовать сульфат аммония в таком же количестве.
Третий этап внесения удобрений происходит при формировании корнеплода в июле и августе. В этот период использовать азотсодержащие удобрения крайне нежелательно, так как свекла имеет свойство накапливать нитраты. Для подкормки используют нитроаммофоску (40 гр. на 10 л воды из расчета 2-3 л на 1 кв. м), которую проливают между рядами.
В качестве альтернативного удобрения подходит смесь из 40 гр. сернокислого калия, 40 гр. двойного суперфосфата на 10 л воды - из расчета на 10 кв. м. После чего междурядья дополнительно обильно орошают чистой водой. Из органики можно использовать древесную золу, которая полна микроэлементами и безопасна для будущего урожая.
Удобрение свеклы солью и другими микроэлементами
Дополнительные подкормки восполняют нехватку элементов в грунте:
- для обогащения почвы кальцием используют кальциевую селитру (50 гр. на 1 кв. м);
- бором - борную кислоту (2,5 гр. на 10 л воды);
- магнием - магний сульфат (5 гр. на 1 кв. м).
При внесении минералов в почву мало кто обращает внимание на нехватку натрия, но именно этот элемент необходим овощу для нормальной вегетации и развития корнеплода. Для его восстановления используют поваренную соль.
Определить, нехватку натрия в грунте можно по внешним признакам на растении. Если листовые пластины культуры начинают краснеть от прожилок - необходим полив свеклы солью из расчета 100 гр. пищевой соли на 10 литров воды. Раствор используется вместо полива при норме 10 л на 1 кв. м.
Опрыскивание соленой водой помогает свекле дольше сохранить зелень ботвы, и предотвратить раннее пожелтение - что необходимо при осенних заморозках. Кроме того - это отличный метод защиты от таких вредителей как тля, гусеницы, свекольная муха. Для внекорневой обработки используется раствор 60 гр. соли на 10 л воды. В этом случае нельзя применять йодированную соль - йод полезен для свеклы, но может сжечь листья.
Распыление раствора безопасно для человека, но при попадании на слизистую - может вызвать раздражения. Поэтому рекомендуется применять защитные очки, и проводить обработку в безветренную погоду.
Важно учитывать, что полив свеклы соленой водой - губителен для многих других растений, на которые может попасть солевой раствор при распылении. Поэтому опрыскивание применяют только для отдельных гряд свеклы, или накрывают растущие рядом культуры пленкой.
Чтобы увеличить сахаристость и сочность корнеплода дважды проводят полив свеклы солью в открытом грунте:
- первый раз - в момент появления шестого листа;
- второй раз - через 15 дней после первого.
Для приготовления раствора используют 1 ст. л. поваренной соли (15 гр.) на 10 л воды. Расход составляет в среднем 5 л на 1 кв. м грядки. Подкормка свеклы солью может совмещаться с внесением бора.
Все рецепты, указанные в нашей статье приведены для обычной каменной соли, которая лучше всего подходит для свеклы - так как практически не обрабатывается. Если хотите использовать соль типа Экстра - сократите ее норму в 2,5-3 раза.
Итог
Несмотря на неприхотливость в уходе, подкормка сильно влияет на урожайность и вкусовые качества свеклы и моркови. Только соблюдение всех этапов и норм внесения удобрений позволит вырастить эти овощи сочными, и сахаристыми.
Работа по выращиванию базовых огородных культур не ограничивается посадкой и поливом. Важно подкормить в июне морковь и свеклу правильно, учитывая особенности сортов, почвы и цели выращивания. После появления всходов эта задача для огородников - одна из самых важных, напрямую влияющая на объем и качество будущего урожая.
Чем подкормить свеклу и морковь
Хорошие урожаи моркови можно получать даже на грунтах, небогатых на органику, но основные минеральные вещества, в частности, калий, азот и фосфор, нужно вносить регулярно - 3 или 4 раза за сезон. Можно использовать готовые универсальные комплексы удобрений для моркови и свеклы или применять их выборочно, с учетом фазы роста растений. Особенность моркови - во время вегетации ее следует подкармливать исключительно минеральными добавками. Применение органики не только ухудшает форму корнеплодов и вкус, делая их корявыми и горчащими, но и снижает лежкость овоща.
А вот для обеспечения питательными элементами свеклы важны органические добавки, хотя это не исключает необходимости применения минеральных удобрений в процессе ее роста.
Для тех, кому важно отсутствие в готовом продукте любых химических соединений, огородниками накоплен большой опыт применения народных методов подкормки овощей натуральными средствами.
Замечено, что корнеплоды, выращенные на природных удобрениях, хранятся дольше. Тем не менее если почва недостаточно насыщена питательными элементами, без применения минеральных подкормок для получения обильного урожая отличного качества не обойтись.
Потребности в питании корнеплодов в начале лета
Получить хороший урожай овощей нельзя без учета их потребностей к внешним условиям и питательным элементам. Правильная и проведенная вовремя подкормка моркови и свеклы в открытом грунте позволяет не только увеличить их урожайность, но и существенно улучшить качество корнеплодов.
Необходимые минералы для моркови
Так, основными минеральными удобрениями для моркови, играющими главную роль в ее питании, являются азот (N), фосфор (P), калий (K) и кальций (Ca):
- недостаток азота приводит к угнетению в развитии овоща - листья нарастают медленно, желтеют и отмирают. В то же время избыток этого элемента ведет к накоплению корнеплодами нитратов и значительному снижению срока хранения;
- в фосфоре морковь особенно нуждается на раннем этапе вегетации - он важен для быстрого и мощного развития корневой системы. Это помогает овощу легче переносить как низкую температуру почвы, так и впоследствии - возможную засуху. Фосфорное голодание растений в раннем возрасте не компенсируется на последующих этапах роста;
- недостаток калия напрямую влияет на снижение интенсивности фотосинтеза - листья покрываются пятнами и отмирают. Насыщенность корнеплода калием в достаточном количестве дарит ему сахаристость и нежность текстуры. Нехватка же повышает риск грибковых заболеваний;
- кальций важен для моркови на самом раннем этапе развития - он способствует более быстрому прорастанию семян и укреплению проростков. Кроме того, этот элемент, усвоенный морковью в достаточном количестве, не дает ей потреблять избыточные натрий и магний.
В магнии морковь нуждается менее, чем в других элементах, но его недостаток приводит к хлорозу листьев и нарушению воздушного питания овоща.
Внесение борсодержащих веществ важно при возделывании моркови на почвах темноцветных и низинных. Бор в таких случаях устраняет риск заболевания корнеплодов гнилью сердечка.
Для обеспечения нормального роста и развития овоща соотношение главных элементов является таким: К:Са:N: Р = 4:3:2,5:1. Следует отметить, что, несмотря на то, что морковь переносит кислые почвы достаточно хорошо, слишком высокий показатель кислотности может затруднить впитывание корнеплодами полезных внесенных элементов подкормок. Раскисляют почву только до посадки овощей, применяя мел, гашеную известь, доломитовую муку, золу.
Питание свеклы
Сахарная свекла дает хорошие урожаи только на окультуренных и высокогумусированных почвах средне- и легкосуглинистых при достаточном обеспечении питательными элементами. Их потребление культурой в течение вегетационного периода происходит неравномерно:
- во время формирования листовой массы овощ усиленно нуждается в азоте, который влияет на активное нарастание листы, улучшает процесс фотосинтеза. Во второй же половине вегетации потребность в нем снижается, а избыток приводит к замедлению роста корнеплодов и уменьшению в них количества сахаров;
- фосфор поглощается свеклой довольно равномерно в течение всего периода развития;
- в калии потребность возрастает при формировании корнеплодов, то есть во второй половине вегетации.
Для получения 100 кг сахарной свеклы потребление ею питательных элементов составляет примерно:
- азота и серы - по 60 г;
- фосфора - 500 г;
- магния - 90 г.
Помимо основных элементов, для правильного развития сахарной свеклы важно также достаточное наличие бора, марганца, цинка и меди. В боре культура особенно нуждается на произвесткованных грунтах. Как и у моркови, его недостаток провоцирует гниль сердечка, а также снижает сахаристость и общую урожайность корнеплодов. Марганец в достаточном количестве отвечает за профилактику черной гнилостной ножки.
Эффективно применение в качестве внекорневой подкормки и свеклы, и моркови гуминовых кислот - природных биостимуляторов растений, производимых из торфа, угля или сапропеля. Они особенно рекомендованы при выращивании культур на малоплодородных глинистых и песчаных, известковых почвах.
График и состав подкормок моркови и свеклы
Как отмечалось выше, нельзя использовать для удобрения моркови органические вещества: при внесении в почву навоза, компоста или торфа корнеплоды приобретают уродливую форму и быстро портятся при хранении. Но высадить ее на грядки, где раньше росли культуры, удобряемые органикой, можно.
Первая подкормка моркови проводится через две недели после появления всходов и включает в себя следующее количество удобрений, разведенных в 10 л воды:
- калийной селитры - 20 г;
- мочевины - 15 г;
- двойного суперфосфата - 15 г.
Для второй подкормки, проводимой спустя 2-2,5 недели после первой, концентрацию указанных элементов уменьшают вдвое.
Третья подкормка осуществляется на этапе роста корнеплодов. Многие огородники для нее используют только водный настой золы, обильно поливая им грядки с морковью. Можно также рассыпать золу вокруг растений, тщательно полить и взрыхлить междурядья, заделывая в почву удобрение.
Свеклу первый раз подкармливают в период, когда рассада выпускает вторую пару листьев. Особенность культуры - потребность в азоте на начальном этапе развития и одновременно способность накапливать нитраты. Кроме того, в отличие от моркови свекла благодарно отзывается на внесение органики. Так, распространена практика применения в качестве первой подкормки водного раствора перепревшего коровяка (соотношение вещества и воды - 1:6), или также перепревшего куриного помета, разведенного в соотношении 1:15 с водой. Одновременно растения, предварительно увлажнив, опыляют золой. Этот способ является и подкормкой микроэлементами (особенно бором, которого в 1 кг золы содержится до 0,6 г), и защитой растений от свекловичных блошек, привлекаемых органическими удобрениями.
Перепревший навоз для свеклы является поставщиком азота, калия, фосфора, хлора, магнезии, кремния. Тем не менее, учитывая несбалансированность его состава, стоит подкормить культуру калийно-фосфорными удобрениями. Комплексный препарат «Осень», несмотря на название, вносят и летом, во время формирования плодов. Он содержит, кроме фосфора и калия, необходимые свекле магний, бор и кальций.
Для второй подкормки (через 12-15 дней после первой) можно использовать такой же раствор органики, добавив к нему 10 г суперфосфата и 20-25 г сульфата калия на 20 л воды.
И для моркови, и для свеклы в качестве подпитки можно использовать готовые комплексные органоминеральные удобрения с достаточным содержанием не только основных элементов, но и бора, натрия, серы, марганца. Они содержат органические, природные материалы, а также комплексы микроэлементов, подобранные для различных культур. Материальные затраты на их приобретение окупаются простотой применения и экономией времени на самостоятельное составление необходимых смесей.
Народные методы и рецепты
Противники применения минеральных ингредиентов могут использовать альтернативные варианты того, чем удобрять морковь и свеклу, - натуральные вещества, гарантирующие отсутствие в готовом продукте любых искусственных химических соединений.
Дрожжевое удобрение почвы эффективно воздействует на нее, усиливая активность полезных микроорганизмов. Для полива растений раствором дрожжей можно использовать и свежий, и сухой продукт:
- свежие дрожжи разводят в теплой воде с пропорции 1:5. Перед применением концентрацию их уменьшают, добавив еще столько же воды;
- готовя раствор из сухих дрожжей, на 10 г продукта берут 10 л воды и 60 г сахара. Смесь выдерживают в тепле 2 часа, а перед обработкой растений разводят полученную смесь еще в 50 л воды.
Специалисты не советуют удобрять морковь и свеклу дрожжами слишком часто. Такая подкормка нужна на этапе развития рассады для усиления ее выносливости, после чего можно повторить ее 2 или 3 раза с равным интервалом в течение всего периода вегетации овощей.
При недостатке сахаристости свеклы ее поливают раствором поваренной соли - 1 чайная ложка на пол-литра воды (доза подкормки для одного растения).
Доступной всем огородникам и эффективной подкормкой для овощей является травяной «чай», приготавливаемый из сорных трав после прополки. На 2 части травы по объему берется 1 часть воды. Настоянный в течение двух недель настой разводят в пропорции 1:10 перед поливом грядок с корнеплодами.
Богата калием, фосфором, кальцием, бором также и древесная зола. Ее можно вносить в почву в сухом виде, но намного эффективнее - поливать насаждения зольным настоявшимся раствором.
Для подпитки свеклы ценным для нее бором применяют также полив раствором борной кислоты. Достаточно одной подкормки в стадии появления 4-го листа. Необходимая концентрация - 5 г на 10 л воды.
Вовремя внесенные подкормки - главная поддержка растений в процессе их роста и в борьбе с заболеваниями и насекомыми-вредителями. Июньские хлопоты по уходу за свеклой и морковью обеспечат не только богатым, но и качественным урожаем осенью.
Получить хороший урожай свеклы или моркови можно, не прилагая особых усилий. Культуры это неприхотливые и особого внимания от дачника к себе не требующие. Однако при желании урожайность этих растений можно значительно увеличить. Для этого используются минеральные и органические удобрения. О том, чем подкормить свеклу и морковь для получения большого количества сочных и сладких корнеплодов, и поговорим далее.
Подготовка грядок под свеклу
Удобрить почву на участке, отведенном под эту культуру, стоит еще с осени. Для этого по земле разбрасывают обычный навоз (слоем в 5 см). Далее участок перекапывают на штык лопаты, разбивая большие комки.
Неплохим ответом на вопрос о том, чем подкормить свеклу весной перед посадкой, является обычная древесная зола. Это «народное» удобрение насыщает почву просто огромным количеством микроэлементов. Полезно внесение золы еще и потому, что она способна нейтрализовывать кислые почвы. А это может поспособствовать значительному увеличению урожайности свеклы.
Чем подкормить свеклу после прорастания
Особенностью этой культуры является то, что она способна накапливать значительное количество нитратов. Поэтому вносить под нее химические удобрения следует крайне осторожно. В особенности это касается азотных подкормок. Внесение же калийных удобрений с содержанием хлора, наоборот, может поспособствовать снижению нитратов в корнеплодах. Также для молоденькой свеклы очень полезны фосфорные подкормки. Применение препаратов этого типа ускоряет формирование корнеплодов и стимулирует рост зеленой массы.
Таким образом, очень полезно будет подкормить молоденькую свеклу (после появления на ней 3-4 настоящих листочков) хлористым калием и суперфосфатом. Для этого предварительно между рядками на расстоянии примерно 5-8 см от стеблей растений делают не слишком глубокие бороздки. Удобрения вносят с чередованием. То есть в первую бороздку засыпают калий, во вторую - суперфосфат и т.д. Далее засыпают канавки землей и поливают грядку. Хлористый калий используют в количестве около 5-10 г на метр, суперфосфата - 5 г на метр. На вопрос о том, чем подкормить свеклу для роста весной, есть еще один ответ. Очень неплохо стимулирует развитие этой культуры комплексная подкормка «Кемира для свеклы».
Внесение удобрений летом
Далее давайте посмотрим, чем подкормить свеклу для роста в июне. Летом для стимуляции развития всех частей этого растения можно использовать обычный коровяк. Очень неплохим решением будет добавить в него все тот же хлористый калий (в количестве 20 г на 10 л). Сам коровяк разводят в пропорции 1х10.
Иногда в дождливое лето из почвы на грядках со свеклой вымывается азот, и растениям начинает его не хватать. В этом случае листья у них светлеют, а черешки истончаются. Чем подкормить свеклу в этом случае? Ответ на этот вопрос несложен. Для того чтобы исправить ситуацию, следует использовать обычную мочевину (1 ч. л. на 5 л). Произвести внекорневую подкормку этим препаратом следует сразу же после того, как будут замечены признаки нехватки азота.
В конце июля - начале августа начинают активно развиваться корнеплоды. В этот период отличным ответом на вопрос о том, чем подкормить свеклу, может стать суперфосфат. Использовать его следует в количестве 5 г на квадратный метр. В последний раз подкормки в грядки со свеклой вносятся не позднее чем за 20 дней до сбора урожая.
Что делать, если свекла несладкая
Используя описанную выше технологию подкормки растений, можно получить очень неплохой урожай. Однако количество - это, конечно же, далеко не все. Не менее важно и то, какое качество будут иметь корнеплоды. Иногда случается так, что они приобретают горьковатый, не слишком приятный привкус. Неплохим ответом на вопрос о том, чем подкормить свеклу, чтобы она была сладкая и сочная, является обычный раствор поваренной соли. Проливают им почву в начале августа. Соль разводят водой в количестве 1 ч. л. на 0.5 литра. Такая доза подкормки рассчитана на одно растение.
Нужна ли подкормка морковке перед посадкой
Итак, мы с вами выяснили, чем можно подкормить свеклу для получения хорошего урожая. Теперь давайте посмотрим, какие препараты можно использовать для увеличения урожайности еще одного популярного корнеплода - моркови. Удобряют эту культуру обычно только минеральными средствами. Органику под нее вносить нельзя. Если удобрить морковь навозом, компостом или торфом, у нее начнет бурно развиваться ботва. Корнеплоды же при этом вырастут корявыми, «лохматыми», невкусными и будут очень плохо храниться.
Единственное что допускается делать - это высаживать морковь на том месте, где в предшествующие годы росли культуры, удобряемые навозом или компостом.
Чем удобрять молодую морковку
В первый раз эту культуру подкармливают через две недели после того, как появятся всходы. При этом смешивают 20 г калийной селитры, 15 г мочевины и 15 г суперфосфата двойного. Полученный состав разводят в 10 литрах воды.
Через две недели после первой подкормки делают вторую. На этот раз используют комплексное удобрение. Это может быть, к примеру, «Кемира Универсал», «Нитрофоска» или «Растворин». Вносится удобрение в количестве, указанном в инструкции к данному конкретному препарату.
Препарат «Кемира» - в любом случае просто отличный ответ на вопрос о том, чем подкормить свеклу и морковь для роста. Это удобрение оказывает положительное влияние как на развитие корнеплодов, так и всего растения в целом. В его состав входят в том числе и вещества, повышающие содержание в корнеплодах сахара и витаминов. «Кемира Универсал» содержит очень полезную для растений нитроаммофоску с процентным соотношением азота, калия и фосфора 10х20х20.
Подкормка морковки летом
В третий раз эту культуру удобряют в июне, в период ее активного роста. При этом обычно используют древесную золу. Это вещество - просто отличный ответ на вопрос о том, чем подкормить свеклу и морковь для стимуляции их роста и улучшения качества корнеплодов.
Золу нужно рассыпать по почве тонким слоем, а затем полить грядку. После того как грунт немного подсохнет, его нужно прорыхлить, одновременно заделав в него удобрение.
В последний раз морковь подкармливают для того, чтобы снизить содержание в ней нитратов. Как и в случае со свеклой, для этого используют сернокислый или хлористый калий. Дозировка первого препарата составляет 2 ст./л. на ведро воды, второго - 15 гр. на 10 литров. При желании в этот период грядки можно снова просыпать небольшим количеством древесной золы. В этом случае корнеплоды моркови приобретут более насыщенный вкус и станут немного слаще.
Ну что ж, теперь вы знаете, чем подкормить свеклу и морковь для роста. При точном соблюдении технологии внесения удобрений можно не только значительно увеличить урожайность этих культур, но и улучшить вкусовые качества корнеплодов.
Любая овощная культура нуждается в удобрениях. Они необходимы для нормального роста, адаптации к условиям среды и формирования урожая.
Не является исключением и свекла. Недостаток питательных веществ отрицательно сказывается на качестве и количестве урожая культуры. Чтобы получить крупные, красные и сладкие корнеплоды, нужно знать, чем подкормить свеклу, а так же как и когда это правильно делать.
Подготовка участка под свеклу и схема внесения удобрений
Для удачного выращивания почва посадки свеклы должна быть рыхлой, легкой и плодородной. Пройдут окультуренные торфяники, черноземы, суглинистые грунты - нейтральные либо слабощелочные. С осени, после уборки предшественника, под глубокую зяблевую вспашку в почву добавляют органические удобрения: перегной, компост.
На 1 м² вносят 4-5 кг перегнившего коровяка или 3 кг компоста. Не стоит использовать под свеклу свежий навоз или птичий помет. Для расщелачивания почвы вносят негашеную известь из расчета 0,5-1 кг на 1 м².
Весной перед культивацией или перекопкой почву дополнительно удобряют минеральными удобрениями. На 1 м² вносят:
- 15-20 г аммиачной селитры или 30 г сульфата аммония;
- 40 г суперфосфата;
- 15 г хлорида калия.
Дополнительно можно внести перегной из расчета 2-3 кг на 1 м².
Подкормка свеклы в открытом грунте происходит по следующей схеме:
- В фазе формирования второй пары постоянных листочков, когда для наращивания зеленой массы растению нужен азот, свеклу подкармливают раствором коровяка или куриного помета. Удобрение вносят в специальные канавки в междурядьях.
- В мае, в стадии 6-8 листков, вносят минеральные удобрения, содержащие азот, калий и фосфор.
- На этапе формирования корнеплодов (в конце июля - начале августа) после смыкания листьев соседних саженцев растение подкармливают фосфором и калием. Азот больше не вносят. Избыток этого элемента приводит к наращиванию ботвы в ущерб корнеплодам.
В чем нуждается свекла и как распознать голодание?
В первую очередь свекла нуждается в основных элементах: фосфоре, калии и азоте. Их недостаток сказывается на урожае культуры. Свекла использует питательные вещества неравномерно в течение периода вегетации.
Большая их часть поглощается через месяц после появления всходов, когда корневая система растения уже достаточно развитая. В начале роста выше потребность в азоте, к концу выращивания - в калии и фосфоре. Даже на плодородной почве подкормка свеклы в процессе выращивания необходима.
Для накопления углеводов и придания вкуса свекле необходим натрий. С этой целью вносят в грунт поваренную соль или натриевую селитру.
Дефицит питания свеклы можно определить по состоянию листьев и других органов. При недостатке калия на листве появляются желтые пятна. Если в почве недостаточно натрия, ботва становится красной. При нехватке азота листки недоразвитые. Они мелкие и слабые. При недостатке бора у корнеплода загнивает сердцевина.
Для восполнения дефицита минералов используют удобрения промышленного производства (аммиачная селитра, суперфосфат, сульфат калия и прочие) или органического происхождения (коровяк, компост, птичий помет, настой крапивы или других сорняков с дрожжами).
Подкормки под корень для свеклы
Для полноценного развития корнеплода на следующий день после посева проводится первая подкормка растений древесной золой. Для этого 2 стакана средства разводят в 15 л воды, настаивают 2 часа и используют для полива свекольных грядок.
После появления 2-3 листьев в грунт вносят органические удобрения. Для того чтобы увеличить содержание сахаров, в период формирования корнеплодов в качестве прикорневой подкормки используют поваренную соль или другие натриевые удобрения.
Для развития корнеплода под корень вносят калийные и . Первый раз - когда сформируется 3-4 пара листьев. Второй - когда из грунта показывается верхушка корнеплода.
Кроме того, в качестве прикорневой подкормки используют борную кислоту, настои сорных трав, известь. Последнюю вносят 1 раз в сезоне вместе с первой минеральной подкормкой.
Внекорневые подкормки свеклы
Иногда удобрения вносят не под корень, а проводят орошение листвы и почвы вокруг куста. Внекорневая подкормка свеклы имеет свои преимущества:
- Питательные вещества листвой усваиваются быстрее, чем корневой системой.
- Элементы, которые вносят не под корень, усваиваются полнее. Потери в этом случае ниже.
- Внекорневую подкормку можно производить на любом этапе вегетации растения.
- Внекорневое внесение удобрений происходит более равномерно с минимальным риском передозировки.
Для орошений используют настой мочевины, для чего 20 г вещества смешивают с 10 л воды. Марганец используют для профилактики гнилостной ножки. Его применяют в качестве орошения слабым розовым раствором марганцовки 5 раз за сезон.
Можно использовать раствор борной кислоты, поваренной соли и другие средства. Орошение проводят в вечернее время или в пасмурный день, чтобы не допустить ожогов листвы.
Полив свеклы соленой водой
Внешние изменения свидетельствуют о том, какие удобрения необходимы. Так, покраснение свекольной ботвы говорит о том, что ей не хватает натрия. Для защиты листвы от пожелтения и преждевременного увядания, а также сладости корнеплодов культуру поливают раствором поваренной соли.
Обогащение почвы натрием вредно для большинства растений, кроме свеклы. На ее вегетации поваренная соль сказывается положительно. Кроме того, соленая вода защищает культуру от некоторых вредителей.
Для получения сладкой свеклы ее поливают раствором каменной соли, так как поступление натрия способствует накоплению углеводов в тканях корнеплодов. Готовят раствор из расчета для 1 м² - 1 ст. л. соли на 10 л воды. Соль вначале полностью растворяют в небольшом количестве горячей воды, а затем разводят концентрат до необходимого объема.
Солевой раствор можно использовать и для внекорневой подкормки. С этой целью его распыляют на листья свеклы с двух сторон и почву вокруг грядки. Такой способ удобрения дополнительно защищает от летних мух, гусениц и слизней, но в этом случае используют более концентрированный раствор - 1 ст. соли на 10 л воды.
Подкормку культуры соленой водой производят трижды:
- После появления 6-8 листьев.
- На стадии формирования корнеплодов или после появления верхушки овоща из земли.
- Через 2-3 недели после второй подкормки или за месяц до сбора урожая.
Подкормка свеклы борной кислотой
Бор нормализует синтез азотсодержащих веществ в тканях растений, участвует в обмене веществ, необходим для синтеза хлорофилла. Количество микроэлемента в почве влияет на урожайность, лежкость корнеплодов и содержание в них сахаров, общую устойчивость растений к неблагоприятным условиям среды.
Самое простое, дешевое и доступное соединение бора - борная кислота, поэтому ее вводят во многие комплексные удобрения. Вещество представляет собой бесцветные кристаллы, легко растворяющиеся в воде. При нехватке бора у свеклы развивается микоз - фомоз, при котором загнивает сердцевина корнеплода. На срезе пораженный корнеплод темно-бурый или черный, а на листках образуются бурые пятна с черными точками.
Применение вещества наиболее удачно на дерново-подзолистом, сером, буром лесном грунте и на легких черноземах. Необходимо вводить борную кислоту в почвы, обогащенные карбонатами, а также темноцветные грунты, заболоченные и прошедшие известкование.
Свекле бор необходим в течение всего периода вегетации. Культура относится к категории растений с высокой потребностью в этом элементе. В то же время при переизбытке бора возможно пожелтение и усыхание нижних листков.
Применяют вещество на разных этапах вегетации. Для стимуляции прорастания семян 200 мг борной кислоты растворяют в 1 л горячей воды. В готовом растворе семена замачивают на 12 часов. Этим раствором можно полить ряды перед посевом из расчета 1 л на 1 м². Потом ряд рыхлят и засевают. Можно напылить на семена сухую смесь кислоты и талька, смешанных в соотношении 1:1.
Прикорневая подкормка свеклы борной кислотой применяется при подтвержденном недостатке бора в грунте, на дерново-подзолистых и торфяных и песчаных почвах. В этом случае растения вначале поливают чистой водой, чтобы не обжечь корни, а затем 0,02% раствором борной кислоты.
На стадии появления 4-5 листьев и в период формирования корнеплодов проводят подкормку культуры вне корней. Ее опрыскивают 0,05-0,06% раствором кислоты совместно с другими микроэлементами.
Как подкормить свеклу куриным пометом
После формирования 2-3 листьев появляется необходимость во внесении органических удобрений. С этой целью используют раствор коровяка, кроличьих фекалий или перегнившего куриного помета.
С этой целью 2 части выбранных органических удобрений разводят с 8 частями воды, настаивают в течение 2 часов, процеживают, чтобы частички органики не обожгли корни и листья растения и поливают грядку. После этого свеклу нужно полить чистой водой и сделать мульчирование. Такую подкормку проводят только 1 раз за период вегетации культуры.
Куриный помет считается самым эффективным и концентрированным из всех органических удобрений. Помимо органики, он содержит 2% фосфора, 2,5% азота и 1% калия. Не стоит использовать для подкормки свежий помет. Высокая концентрация мочевины и мочевой кислоты в нем может стать причиной ожогов листьев и корней.
Куриный помет можно вносить в почву с осени, под зяблевую вспашку или перекопку участка. Для приготовления жидкого удобрения из свежего помета его разводят в воде из расчета 1,5 кг на 10 л воды и оставляют бродить 7-10 дней. После этого смесь используют в качестве маточного раствора.
Подкормка свеклы калием
Один из необходимых элементов для нормального роста и развития свеклы - калий. Если в почве недостаточное его количество, листва растения покрывается желтыми пятнами. Свекла получает из почвы разное количество азота, калия и фосфора: 4, 6,5 и 1,6 кг соответственно. Отсюда можно сделать вывод, что в калийных удобрениях растение нуждается больше всего.
Калий способствует активному росту культуры, повышает ее устойчивость к болезням, засухе и перепадам температур, ускоряет формирование, созревание и сохранность корнеплодов, участвует в процессе фотосинтеза.
Внесение необходимых элементов при выращивании свеклы производят по графику. Так, первое внесение азота, калия и фосфора производят на стадии 4-6 пар листьев, когда начинается активное наращивание растением зеленой массы. Часто первая подкормка припадает на май. Второй раз удобряют только фосфором и калием. Вторую подкормку вносят тогда, когда начинается рост и формирование корнеплодов.
При подтвержденном дефиците калия в почве им удобряют культуру каждые 10-15 дней из расчета 70 г хлористого калия на 10 л воды. Под каждое растение выливают 300 мл раствора. В смесь можно дополнительно вводить 1 стакан извести. В августе, если ботва начнет желтеть слишком рано, можно внести в грунт хлористый калий из расчета 30-40 г/м².
Удобряем свеклу крапивой
Внесение подкормок можно заменить поливом раствором крапивы. Это растение - кладезь полезных веществ: фосфора, калия, кальция, магния, витаминов, органических кислот и многих других, необходимых для полноценного развития свеклы. Витамин К, который содержится в крапиве, активно участвует в процессе фотосинтеза.
Культуры, удобряемые крапивным настоем, отличаются активным ростом и быстрым созреванием плодов, хорошей устойчивостью к неблагоприятным условиям среды. Преимущество полезных веществ органического происхождения - они легко усваиваются растениями.
Кроме того, препараты из крапивы отпугивают вредителей. Эффективнее всего внесение подкормок растительного происхождения в фазе активного роста и наращивания культурой зеленой массы.
Из крапивы готовят питательный настой. Для этого собирают зеленую массу до появления семян. Используют только здоровые растения. Крапивой заполняют две трети емкости, заливают водой и настаивают в течение 2 недель, регулярно помешивая.
Для форсирования брожения в настой можно добавить дрожжи. Брожение ускоряется на открытом солнце. Дополнительное внесение других сорняков (окопника, лопуха и других) еще больше увеличит концентрацию полезных веществ в растворе. Готовый препарат потемнеет и перестанет пениться. Раствор разводят с водой в соотношении 1:10. Разведенный 1:20 настой можно использовать для опрыскивания свеклы в качестве внекорневой подкормки 1 раз в месяц.
Культуру поливают настоем раз в неделю из расчета 0,5 л под каждое растение. После чего овощи дополнительно орошают чистой водой. Внесение подкормок на основе крапивы лучше всего проводить в пасмурный день, после дождя или совмещая с очередным поливом.
Корневое удобрение свеклы народными средствами
Для выращивания органической, экологически безопасной продукции используют народные средства для подкормки свеклы. Их, как и промышленные удобрения, вносят дважды в сезон. Первый раз - после появления постоянных листков, а второй - после смыкания листьев соседних саженцев.
Чтобы корнеплод получился крупным, красным и сочным, свекле нужны щелочные почвы, богатые кальцием. Для этого с осени в грунт вносятся такие проверенные народные средства, как зола, доломит, рыбно-костная мука или молотая яичная скорлупа из расчета 2-3 стакана на 1 м². Зола является натуральным фосфорно-калийным удобрением . Для компенсации дефицита кальция в грунт можно вносить молотый мел.
Величина урожая и качество получаемых корнеплодов моркови напрямую зависят от того, какие удобрения применяются для ее выращивания. Большинство специалистов советуют использовать для подкормки моркови только минеральные удобрения. Компост, торф и особенно навоз вызывают усиленный рост ботвы, способствуют появлению неровных и ветвистых корнеплодов. Даже сторонники экологически чистого земледелия, отрицающие использование какой-либо химии на своих огородах, в данном случае чаще всего соглашаются с тем, что одна только органика существенно меньше влияет на будущий урожай, чем совместное ее применение вместе с минеральными добавками.
Первую подкормку проводят, когда семена прорастут, и ботва хорошо укрепится. В этот период в почву вносят около 150 г. минеральных удобрений, в частности, 60 г. калийных, 40 г. фосфорных и 50 азотных. В дальнейшем можно обойтись половиной этой дозы.
Вторую подкормку можно планировать через 2-3 недели после первой, чтобы обеспечить активный рост моркови. В этот раз лучше использовать раствор сульфата калия и азофоски. Для приготовления состава нужно в 10 л воды развести по 1 столовой ложке указанных веществ.
При выращивании поздних сортов моркови можно провести еще одну подкормку, которая должна приходиться на фазу активного формирования плодов. При этом необходимо использовать комплекс без азотных удобрений.
При приготовлении питательных составов и применяя покупные комплексные удобрения для моркови, важно придерживаться правильных пропорций и следовать инструкции производителя. Избыток минеральных веществ в почве так же губителен для растений, как и их недостаток, поэтому необходимо соблюдать осторожность.
Народные методы подкормки морковки
Зола используется для подкормки моркови во время второй половины периода вегетации. Для этого изготавливается настоявшийся раствор золы (соотношение к воде 1 к 10), который применяется для полива моркови. Результат такого удобрения отлично скажется на урожае и развитии корнеплода, требующего большое количество калия, который как раз содержит такое удобрение.
Также древесная зола способствует защите моркови от нашествий вредителей. Для этого грядке периодически посыпаются этим веществом. Данная процедура является обязательной, так как в противном случае остаётся большой риск поражения моркови мухами, любящими это растение.
Кроме того, подкормка моркови данным веществом способствует подщелачиванию почвенного слоя, что благоприятно сказывается на росте культуры (на кислых почвах она не растёт).
Рассмотрим, как развести дрожжи для подкормки растений правильно:
- Из свежей продукции. Для приготовления раствора берут живой продукт и разводят его в теплой воде. При этом придерживаются пропорции 1:5. Перед использованием такого раствора в него еще добавляют воду в соотношении 1:10.
- Из сухих веществ. Хороши дрожжи сухие тем, что из них проще готовить раствор. Берут 10 литров воды теплой и растворяют в ней 10 грамм продукта. Затем добавляют 60 грамм сахара. Емкость со смесью убирают в теплое место часа на два. Перед обработкой полученное средство разводят в 50 литрах воды.
Часто проводить удобрение дрожжами специалисты не рекомендуют. Гораздо результативнее будет один раз обработать рассаду на стадии развития и роста для повышения ее выносливости. А после высадки саженца на грядку, полезно почву подкармливать трижды за сезон с равным интервалом.
Подкормка свеклы
Через 5-6 дней после прореживания, когда несколько окрепнут корни, проводят первую подкормку коровяком, разведённым в соотношении 1:6 или куриным помётом, разведённым 1:15. В это же время растения очень полезно опыливать золой, предварительно смочив растения. Эта мера одновременно с подкормкой, защищает свеклу и от свекловичных блошек. Вторую подкормку проводят через 12-15 дней одним из таких же растворов, но с добавлением по 5-6 г. суперфосфата и 10-12 сульфата калия на каждые 10 л. раствора. При отсутствии коровяка и птичьего помёта, подкормки можно проводить и минеральными удобрениями - первую подкормку азотными удобрениями, из расчёта 15-20 г. аммиачной селитры или мочевины на 1. Вторую - делают фосфорно-калийными удобрениями из расчёта 15 г. двойного суперфосфата и 20 -25 г. сульфата калия на 1.
Свекла хорошо отзывается на внесение борсодержащих удобрений. При хорошем обеспечении бором возрастает урожай, улучшается вкус, повышается сахаристость плодов, уменьшается вероятность заболевания корнеплодов гнилью сердечка, причиной которой является недостаток бора. Поэтому при первой подкормке на грядки свеклы желательно разбросать золу из расчёта 100 г. на м2. Это полностью удовлетворяет потребность свеклы в боре, так как в 1 кг. золы содержится до 0,6 граммов бора. Растения можно также опрыскивать 0,2% раствором борной кислоты, растворив 2 г. борной кислоты в 1 литре воды.
Народные методы подкормки свеклы
Принципиальные противники использования минеральных удобрений могут воспользоваться народными рецептами для подкормки свеклы:
- Зола богата калием, кальцием, фосфором. Все, что необходимо свекле, есть в золе. Золой подкармливают после появления всходов и на начальном этапе формирования корнеплодов. Можно вносить в сухом виде, в подготовленные бороздки в междурядьях. Но гораздо эффективнее использовать зольный раствор. О тонкостях применения золы смотрите на видео:
- Настой из травы. Чтобы приготовить полезный настой, необходимо в течение недели складывать в емкость (обычно в специально отведенную бочку) сорные травы. Для большей эффективности растения можно мелко порубить. Нельзя использовать для настоя сорняки с уже сформировавшимися семенниками. Лебеду для настоя используют редко из-за наличия у этого растения мелких семенных соцветий, а самой полезной для свеклы считается крапива.
- Собранную за неделю и уже немного сопревшую траву заливают водой и настаивают не менее 3 дней, а в идеале настой должен хорошо сбродить и может готовиться до 7 дней. Далее жидкость рекомендуется процедить, чтобы не допустить заражения участка сорняками. Но на практике процеживание выполняется редко, особенно в случаях, когда настой готовится в больших объемах.
- Подкормка свеклы солью. Чтобы повысить сахаристость корнеплодов, свеклу следует подкармливать натрием. Сделать это можно раствором обычной поваренной соли (250 грамм на 10 литров воды). Поливать им можно 2-3 раза за лето: 1-й - после образования 6-го листика, 2-й - когда появится корнеплод над землей, 3-й - через 14 дней.
Народные средства для подкормки свеклы ничуть не уступают своим покупным минеральным собратьям.