Как сажать чеснок под зиму: выполняем правильно и получаем крупную головку. Как правильно посадить озимый чеснок осенью

Когда сажать чеснок под зиму и какой и как, чтобы не опоздать с высадкой и наступившие морозы не погубили культуру? Поговорим о сроках и других тонкостях посадки озимого чеснока.

Опытные огородники знают, что время посадки для этой культуры следует выбирать точно.

Важно! Если осенью опоздать с высадкой, то чеснок не успеет укорениться. Слишком ранняя высадка даст всходы, которые, также, погибнут в холодную зиму.

Неправильно выбранное время для посадки чеснока осенью приведет к потере части урожая или к его полной гибели. Для того, чтобы он не вымерз и дал богатый урожай существуют некоторые правила.

Когда сажать чеснок под зиму

Основное правило — чеснок следует высаживать до прихода морозных дней. Идеальное время для посадки – это за 15-20 дней до наступления заморозков. Когда в регионе температура воздуха держится около +5 градусов в течение 2 недель, то культуру нужно высаживать, так как скоро будет холодно.

Интересно! Согласно лунному календарю для средней полосы России, в том числе, для Подмосковья это время приходится на конец сентября — начало октября. В регионах с теплым климатом процедуру высаживания культуры намечают на ноябрь месяц.

Какой чеснок можно сажать

Существует 2 вида чеснока:

• озимый;
• яровой.

Они обладают разными характеристиками и имеют много различий между собой. Необходимо знать, какой чеснок сажают под зиму. Это озимый вид, который имеет явные отличия по размерам, вкусу, срокам вызревания и хранения.

Озимый

Отличительной чертой этого вида является головка, которая состоит из 4-12 довольно больших зубчиков. Они покрыты пленкой розового цвета с фиолетовыми прожилками. Держатся зубчики за крепкий стержень.

Вкус озимого чеснока острый, даже жгучий. Этот вид обычно применяют для различных заготовок на зиму. Также, его используют для посева. В чистом виде его не оставляют на хранение в зимнее время года.

Яровой

Этот вид не имеет стержня. Небольшие зубчики в количестве до 25 штук собраны в кружок по несколько рядов. По вкусу он намного мягче озимого. Может храниться на протяжении всей зимы до наступления теплых весенних дней.

Озимый и яровой чеснок также делят на такие группы:

• стрелкующийся;
• нестрелкующийся.

Стрелкующийся

Эти виды чеснока в период созревания выпускают стрелку. На ней образуются воздушные бульбочки, в которых размещены детки. Их можно посадить в грунт для получения однозубок, которые потом можно высаживать осенью. Рассмотрим несколько стрелкующихся сортов чеснока.

Алексеевский . Плодоносный сорт, у которого головка имеет крупные размеры. Вес может достигать до 180 г. Некоторые экземпляры доходят до 240 г. Чешуйчатое покрытие – серое. В головке располагаются приблизительно 5 крупных зубков. Само растение смотрится внушительно, в высоту (со стрелкой) может вырасти до 1,5 м. Прекрасно хранится долгое время. Вкус имеет насыщенный. Ценится сорт своей устойчивостью к фузариозу.

Гулливер . Этот сорт имеет крупную головку весом около 120 г. Самый крупный чеснок может достигать до 250 г. Покрытие – серого цвета, вкус – жгучий. В одной головке находится около 12 зубчиков. Среднепоздний сорт Гулливер можно высаживать не только на зиму, но и весной.

Белорусский . Головка этого сорта чеснока весит около 80 г. Зубчиков в ней содержится до 8 штук. Покрытие белое с фиолетовыми мазками. Сорт относится к раннеспелым.

Любаша . Срок созревания этой культуры – средний. Головка чеснока не маленькая и весит до 120 г. В ней, обычно находится 7 зубчиков. Чеснок обладает острым вкусом.

Назус. Обычно этот сорт высаживают огородники, проживающие в холодных регионах. Одна головка чеснока, в которой находится 5-6 зубчиков, весит около 65 г. Овощ покрыт красно-белой чешуей. Относится к среднеспелому виду.

Нестрелкующийся

У этой группы растения стрелка не развивается.

Новосибирский. Сорт обладает небольшими головками, массой в 22 г и около 6 зубчиков внутри.

Цвет покрытия– светло-розовый. На вкус чеснок не такой острый, как его собратья. Сорт среднеспелый, дает хороший урожай.

Подмосковный. Среднеспелый сорт, который наделен острым вкусом. Одна луковица может весить до 60 г.

Внутри находится 6-8 зубчиков. Цвет покрытия овоща – серый с фиолетовыми вкраплениями.

После каких культур сажать

Многолетний опыт огородников показал, после каких культур на участке засеивать озимый чеснок на участке. Прекрасно растет овощ на участке, где его предшественниками были:

• бобовые культуры,
• огурцы,
• помидоры,
• тыква,
• ранняя капуста,
• кабачки.

После этих культур земля богата органическими удобрениями и минералами.

Не высаживают овощ на зиму на грядке, где ранее рос:

• картофель.

Дело в том, что чеснок подвержен таким де болезням (фузариоз, нематода и др.), поэтому существует риск заражения.

Важно! На земельные участки, которые недавно были удобрены навозом, нельзя высаживать на зиму чеснок.

Чеснок «уйдет» в зелень с обильной ботвой, а головки чеснока будут рыхлыми, что сделает их уязвимыми к различным заболеваниям.

Посмотрите видео! Правильная посадка чеснока осенью

Как правильно сажать

Выбор места под озимый чеснок

Для посадки чеснока осенью следует выбрать наиболее плодородную землю, которая имеет нормальную или пониженную кислотность. При этом будет лучше, если участок расположен на солнечной стороне. Грядки следует расположить по направлению с севера на юг.

Подготовка грунта

Землю необходимо готовить заранее. Можно проводить работы в конце августа и до середины сентября. Вначале добавляем в грунт удобрение. Для этого готовим смесь:

• перегной — 10 кг,
• зола – 2 стакана,
• мел — 1 стакан,
• сульфат калия – 2 ст.л,
• суперфосфат – 1 ст.л.

Важно! Данное количество удобрения вносят на каждый метр квадратный. Удобренный участок нужно хорошо перекопать на глубину 20 см.

Готовим грядку

Перед тем, как высаживать чеснок, обязательно нужно сформировать правильно грядку. Она должна быть таких параметров: ширина – до 1 м, высота – до 25 см.

Время на усадку грунта

После того, как участок вскопали, необходимо дать время для усадки земли. Если в начале осени будет недостаточно дождей, то можно полить несколько раз грядку водой.

Важно знать, когда сажать овощ. Большой ошибкой огородников становится спешка при посадке чеснока, не дождавшись усадки грунта. Это негативно воздействует на его развитии. Со временем земля все равно осядет, и высаженные зубчики окажутся в земле глубже, чем положено. Весной им понадобится больше времени для прорастания.

Обрабатываем почву

Необходимо провести еще немаловажную процедуру перед посадкой озимого чеснока. Для того, чтобы не допустить заражения культуры, следует участок обработать 1%-ным раствором медного купороса.

Для его приготовления нужно взять:

• 1 ст.л. медного купороса;
• на ведро воды.

С помощью лейки полейте всю грядку под засев этим раствором. Одного ведра жидкости хватит приблизительно на 2 кв.м площади. Непосредственно перед посадкой овоща, разбросайте по участку мочевину (10-20 г на 1 кв.м). После этого полейте его водой.

Как подготовить чеснок к посадке

Перед посадочными работами нужно ознакомиться с тем, какой чеснок можно сажать в осеннее время, а также с правилами подготовки овоща к посадке.

• Разбираем головку на зубки. Все зубчики тщательно перебираем и отбираем самые большие, сухие и здоровые. Зубчики нестрелкующихся сортов для посадки следует отобрать только с наружного слоя.
• Дезинфекция. Здоровые зубчики, которые были отобраны для высадки осенью, замачивают на 24 часа в растворе перманганата калия (0,1%). Также можно использовать раствор медного купороса (1%).

Посадка однозубки

Создаем лунки

После подготовки участка планируем места для лунок. С этой целью можно использовать обычную палку, с помощью которой проделываем в почве отверстия через каждые 10 сантиметров. Ряды располагаем на расстоянии 20-25 см один от другого.

В зависимости от того, каким способом будет произведена посадка чеснока, глубина лунок может варьироваться от 3 до 15 см.

Заглубляем зубки чеснока

В каждую лунку кладем по одному здоровому зубчику чеснока. Не рекомендуется их вдавливать в грунт, так как это может стать причиной позднего образования корней. Сухую землю следует полить слабым раствором марганцовки. Лунки засыпаем перепревшим подготовленным компостом.

Мульчируем грядку

В качестве мульчи, слой которой должен быть около 10 см, можно использовать:

• сухие листья,
• хвою,
• торф.

Совет! В теплых областях грядки с высаженным чесноком на зиму не обязательно мульчировать.

Альтернативный способ посадки озимого чеснока

Этим методом огородники пользуются в редких случаях, однако он имеет свои преимущества.

• Вначале необходимо внести удобрение на участок, на котором будет высажен озимый чеснок.

В последних числах августа вносят такие удобрения на кв.м:

• сульфат калия — 2 ст.л;
• суперфосфат — 1 ст.л;
• перегной – 10 кг;
• зола древесная — 2 стакана;
• мел — 1 стакан.

Удобрением вносят в сухом виде на весь участок.

• Теперь необходимо провести качественное культивирование почвы. Для быстрейшей усадки следует ее хорошо полить. Если в это время идут дожди, то полив не нужен.
• Важным моментом этого метода является высадка овса, гороха и белой горчицы вдоль грядок для чеснока. Ряды этих культур располагаем в 35-45 см от подготовленных грядок.
• За пару дней до процедуры высаживания овоща вносят подкормку:
  • 10-20 г мочевины на 1 кв.м.;
  • после этого весь участок хорошо полить водой.
• В начале октября горох и овес уже вырастет более 20 см в высоту. Теперь самое время высаживать чеснок на грядки, расположенные между зелеными всходами.

Несмотря на то, что этот метод не такой популярный среди садоводов, он довольно эффективен. Листва культур будет собирать снег на участке, поэтому чеснок будет обеспечен теплым покрытием. С приходом теплых весенних дней он будет обеспечен влагой.

Посмотрите видео! Посадка чеснока под зиму

На сегодняшний день существует две разновидности чеснока: яровой и озимый. Между собой два подвида различаются сроками посадки, а также агротехникой выращивания. Наша статья расскажет вам о том, как сажать чеснок под зиму, чтобы получить отличный урожай в следующем году.

Главной отличительной чертой озимых сортов чеснока является то, что их высадка, в отличие от яровых разновидностей, происходит осенью. Однако, чтобы посадка чеснока под зиму принесла нужный эффект, необходимо знать сроки высадки посадочного материала.

Обычно посадка чеснока осенью осуществляется примерно за 35-45 дней до начала морозов. Если не успеть вложиться в отведенные сроки, то корневая система не успеет развиться. К началу морозов она должна вырастить на 10-12 см.

Высаживать посадочный материал озимых сортов можно начиная с 20 сентября. При этом посадка озимого чеснока длится до середины октября. Специалисты рекомендуют дождаться момента, когда ночью земля будет схватываться ледяной коркой, а днем оттаивать. Поэтому, чтобы более точно определить время высадки, следует сверяться с прогнозом погоды. Также можно использовать лунный календарь, определяя по нему наиболее благоприятные дни для проведения данной манипуляции.

Важно знать, когда сажать озимый чеснок, так как сильно ранняя высадка приведет к прорастанию посадочного материала. Если же огородник опоздал и не посадил зубчики вовремя, то посадочный материал не успеет укорениться и промерзнет.

Многие начинающие огородники часто задаются вопросом «можно ли сажать озимый чеснок весной». Да, можно. Но только при условии, что в качестве посадочного материала будут использоваться не зубчики, а бульбочки. Их посев осуществляется в апреле. Чтобы посадить стрелкующийся озимый чеснок весной нужно заранее заготовить посадочный материал.

Как видим, для будущего урожая очень важно, чтобы высадка посадочного материала прошла в нужные сроки.

После какой культуры лучше сажать

Соблюдение севооборота – очень важный момент, который оказывает непосредственное влияние на качество и количество получаемого в конце сезона урожая. Ведь после некоторых культур чеснок растет очень плохо, формируя неполноценные головки. Поэтому посадка чеснока на зиму должна осуществляться на том месте, где до этого произрастали оптимальные предшественники.

Лучше всего данная разновидность растет при высадке ее на место произрастания однолетних овощей, которые имеют короткий вегетационный период (например, кабачки, тыква, перец, огурцы, баклажаны). Также зубчики можно высаживать после ягодных кустов и зерновых культур.

Нельзя сажать чеснок осенью после корнеплодных культур. Это связано с тем, что они имеют более поздние сроки уборки и в процессе своего роста сильно истощают почву, которая к следующему сезону не успевает достаточно восстановиться.

Выбор грунта

Чтобы посадить чеснок под зиму, нужно не только определить сроки проведения данной процедуры, но и выбрать место высадки. Ведь чеснок является капризной культурой, которая любит плодородные легкие грунты.

Участок, подобранный для выращивания этой культуры, должен отвечать следующим требованиям:

• быть хорошо удобренным. Почва должна быть питательной, легкой и доступной для проникновения в ее слои воздуха;
• возвышенное место, на котором исключена ситуация застаивания талых вод. Если на участке происходит застаивание влаги, то в разы увеличивается риск гниения корней растений. Это приведет к появлению болезней и вредителей. В данном случае нужно делать высокие грядки. Но такой ситуации все же следует избегать;
• освещение грядок в течение практически всего дня.

Чтобы подобрать оптимальный по своим характеристикам участок весной, когда таит снег, нужно внимательно следить за огородом и выявить все места, где происходит скапливание влаги. На них однозначно нельзя высаживать зубчики. Осенью же выбранное место должно рано покрыться снегом, чтобы предупредить вымерзание посадочного материала. В результате наблюдений следует отдавать предпочтение участкам, на которых:

• снег лежит достаточно долго;
• не гуляют люди и животные;
• формируется ледяная корочка.

Выбирая участок под высадку зимнего чеснока, необходимо учитывать тот факт, что при малоснежных зимах посадочный материал может промерзнуть. Обычно это происходит в том случае, когда при сильных морозах на грядке отсутствует снег.

Чтобы предотвратить развитие такого негативного сценария, необходимо знать, как правильно сажать чеснок осенью.

Хорошим местом будет участок, расположенный вблизи забора. При этом желательно, чтобы он располагался с северной стороны. В этом случае тень от забора позволит ледяной корочке как можно дольше сохраняться на поверхности земли. При этом ограждение защитит грядки от выдувания снега.

После того как участок для посадки озимого сорта чеснока был определен, необходимо его должным образом подготовить. Без подготовки очень сложно получить действительно хороший урожай.

Подготовка грядок заключается в том, что участок следует хорошо перекопать и удобрить. Отличным удобрением для данной культуры будет перегной. Также можно использовать комплексные подкормки. Вносить удобрения можно и перед непосредственной высадкой посадочного материала. В этом случае следует использовать суперфосфат (30 г), калийную соль (20 г) и перегной (5-6 кг). Помимо этого, весь участок, после внесения в него удобрений, рекомендуется полить раствором медного купороса.

Расчет количества вносимых удобрений осуществляется на основе того, насколько плодородным был выбранный участок. При сильном истощении земли на 1 кв.м участка должно уйти одно ведро перегноя. Самым лучшим выбором для чеснока данной разновидности будут супесчаные и некислые почвы.

Заниматься подготовкой участка под высадку следует в начале сентября. После завершения подготовительных процедур грядки сверху накрывают пленкой, которую снимают перед непосредственной посадкой.

Правила посадки и ухода

После того как мы разобрались с тем, когда сажать чеснок и на каком участке, нужно разобраться с правилами проведения самой посадки. Стоит отметить, что высадка озимого чеснока весной от осенней процедуры отличается иным видом посадочного материала, а также технологией. Чеснок, посадка которого была проведена весной, вырастает из бульбочек, а не из зубчиков. При весенней высадке обязательно следует учитывать погодные условия.

Весной для высаживаемого посадочного материала формируются борозды. Бульбочки садятся на глубину не более 3 см. Между ними сохраняется расстояние в 2 см. Между соседними бороздами остается свободное пространство в 10 см.

Чтобы понять, как посадить различные сорта чеснока в зиму, необходимо знать следующие правила:

• высадка посадочного материала осуществляется в борозды, которые имеют глубину порядка 15-20 см;

• между зубчиками сохраняется расстояние в 20-25 см. Хотя попадается информация о том, что между крупными экземплярами должно быть расстояние в 12-15 см, а между мелкими – 8-10 см;
• на дно борозды насыпается крупнозернистый песок. Его слой должен составлять 1,5-3 см. Слой песка убережет посадочный материал от гниения.

В такие подготовленные канавки и сажаем озимый чеснок осенью. При этом чесночины садим таким образом, чтобы донце было снизу. Это позволит корневой системе быстро начать формироваться. После того как зубчики были размещены должным образом в борозде, их засыпают почвой. Теперь вы знаете, как правильно посадить чеснок. Однако, чтобы вырастить пристойный урожай нужна не только правильная посадка, но и соответствующий уход.

После того как посадка была завершена, землю мульчируют. Поверх грядок выкладывает слой сухого торфа. Его можно смешать с опилками и землей. Для защиты от холодов сверху можно положить рубероид. Чеснок на зиму уходит именно в таком виде. После этого уход за грядками будет осуществляться уже весной.

Он включает в себя следующие действия:

• снятие рубероида и очищения грунта от мульчи;
• стрелки, которые появятся в конце июня, необходимо обламывать. Они не должны вырастать выше 10 см. В противном случае головка получится небольшой;
• при появлении первых всходов в почву вносят азотные удобрения (коровяк, мочевина, птичий помет);
• вторая подкормка проводится в июне / июле. Здесь используется зола;
• обильный полив должен припадать на стадию активного роста растений и формирования головки;
• после каждого полива проводится рыхление земли и прополка сорняков;

Как видим, посадка и уход за озимым чесноком несложен. Поэтому его выращивают во многих регионах нашей страны.

Популярные сорта озимого чеснока

На данный момент существует большое количество разновидностей озимого чеснока. Поэтому для огородников часто бывает сложно определить, какой же сорт стоит высадить на собственном участке. Рассмотрим самые популярные сорта чеснока, который высаживается на зиму.

Комсомолец

Это среднеспелый сорт, который образует стрелки. Его период вегетации составляет порядка 120 дней. Но в южных регионах он сокращается до 100 дней.

Главными достоинствами сорта являются:

• морозостойкость;
• острый хороший вкус;
• простой уход;
• неприхотливость;
• хороший иммунитет.

Комсомолец образует крупную головку, которая имеет плоскоокруглую форму. При правильном уходе с 1 кв.м можно собрать до 1,2–1,4 кг урожая.

Петровский

Стрелкующийся среднеспелый сорт, который имеет универсальное назначение. Посадка чесночин осуществляется осенью. Растение формируется головки, которые имеют приплюснутую форму. Головка сверху покрыта грязно-белыми чешуйками, которые пронизаны продольными фиолетовыми полосами. В среднем одна головка весит порядка 75 грамм. В ней расположено 8 зубчиков. Они имеют острый вкус и коричневый цвет.

Среди достоинств данной разновидности стоит выделить следующие моменты:

• стабильное плодоношение;
• универсальное назначение чесночин;
• высокое качество урожая;
• хороший вкус;
• отменный иммунитет.

Петровский сегодня активно выращивается на территории России, Молдовы, Украины.

Грибовский 60

Еще одним великолепным сортом озимого чеснока является Грибовский 60. Его высадку проводят на зиму. Разновидность образует стрелку. Первые всходы появляются ранней весной. Посадки хорошо переносят даже сильные морозы. Вкус острый. В одной головке содержится примерно 11 зубчиков.

Из этого видео вы узнаете о том, как правильно сажать чеснок под зиму.

Чтобы не остаться без урожая, осенью нужно обязательно посадить овощи под зиму. Как правильно и когда сажать чеснок под зиму в 2018 году прочитайте в нашей статье. С древних времен человек использует чеснок для лечения, приготовления пищи. В ход идут все части растения, богатые витаминами, микроэлементами, эфирными маслами.

А его противовоспалительные, ранозаживляющие, укрепляющие свойства известны повсеместно. Чтобы получить отменный урожай овоща, необходимо знать нюансы его выращивания.

Хитрости выращивания озимого чеснока

Заблаговременно необходимо вскопать грунт. Важно обращать внимание на севооборот. Необходимо помнить, что возвращать чеснок на грядку можно только через 3 года.

Хорошими предшественниками перед высаживанием чеснока являются тыква, помидоры, капуста. Нельзя высаживать чеснок после лука. Гряда должна размещаться на сухой, солнечной стороне. Если почва будет подтоплена, чеснок просто сгниет. Под перекопку необходимо внести побольше удобрений (суперфосфат, хлорид калия, перегной), чеснок это любит.

Для посадки выбрать зубки самые крупные, без видимых повреждений. Замочить их на 10 минут в фитоспорине, затем промыть и высадить.

При наступлении морозов необходимо тщательно замульчировать грядку, чтобы создать хороший тепловой и воздушный режим. Сверху можно накидать веток для задержки снега.

Весной, как только потеплеет и растает снег, необходимо убрать ветки и мульчу. Не бойтесь холодов, чеснок – растение морозоустойчивое.

Как только появятся первые всходы, важно внесите подкормку и взрыхлить междурядья.

В период, от первых всходов, до образования зубков, необходим грядку систематический поливать теплой водой. На следующее утро, после обильного орошения, необходимо взрыхлить междурядья, но не глубоко, т.к. чесночные корни расположены поверхностно.

В конце июня делают подкормку золой. Можно просто рассыпать руками золу по междурядьям, чуть взрыхлив землю.

Важно не давать расти чесночным стрелкам. Необходимо обрезать появившиеся стебли.

За две недели до уборки полив прекращется.

Важно подчеркнуть, что нельзя затягивать с уборкой урожая! Перестоявшие головки разваливаются на зубчики.

После сбора, высохший чеснок необходимо продержать два дня на солнце. Затем обшелушить, отрезать высохшие корни секатором, связать в пучки и подвесить в отведённом помещении, например, чердаке, для дальнейшей просушки.

Месяца через два можно отобрать для озимого посева наиболее крупные и здоровые головки, а остальные заложить для зимнего хранения в ящики, в сухое, максимально прохладное (4-5 градусов) место. При соблюдении этого правила чеснок сохраниться до марта.

Сорта озимого чеснока для посадки

Грибовский юбилейный. Назначение у него универсальное, крайне острый, чешуя зубчика - матовая, фиолетового цвета.
Острый сорт - «Комсомолец». Чешуя тоже фиолетового цвета.
Отрадненский – острый сорт. Чешуя светло-розовая с фиолетовым основанием.
Дубковский – среднеострый сорт, стрелкующийся, универсального назначения.

Чем отличается озимый чеснок от ярового

Для начала огородник должен определиться, какой именно чеснок он хочет выращивать. Дело в том, что эта культура разделяется на несколько видов:

• яровой чеснок;
• озимый чеснок.

Чудо Ягодница - 3-5 кг свежей клубники каждые 2 недели!

Чудо-ягодница Сказочный сбор подходит для подоконника, лоджии, балкона, веранды – любого места в доме или квартире, куда падает свет солнца. Получить первый урожай можно уже через 3 недели. Чудо-ягодница Сказочный сбор плодоносит круглый год, а не только летом, как на огороде. Срок жизни кустов от 3 лет и больше, со второго года можно добавлять в почву подкормки.

Эти виды отличаются друг от друга внешне количеством и формой зубков.

• Зубки озимого чеснока крупные, одинаковые по размерам. Они равномерно распределены вокруг основания в один ряд.
• Сорта озимого чеснока дают цветочную стрелку, которая образует бульбочки.

Озимый чеснок рано выкапывают, используют для летнего потребления или для заготовок. Для более длительного хранения выращивают сорта ярового чеснока.

Когда и как правильно сажать чеснок осенью

Для посадки чеснока под зиму большое значение имеет время посадки, состояние почвы, правильное внесение удобрений, наличие воды и выбор сорта. Для посадки чеснока выбирают места, где росли рано убранные бахчевые, бобовые, картофель, огурцы. Место должно быть солнечным.

Лучшее время для посадки озимого чеснока в средней полосе – середина сентября, на юге – с начала октября. Если посадить раньше этих сроков – зубчики выпустят зелень и корни будут ослаблены. Если посадить позже, то чеснок до заморозков не успеет укорениться и плохо перенесёт зиму.

Если верить лунному календарю, то наиболее благоприятные дни для посадки чеснока – 26, 27 и 30 сентября, а также 1, 4, 5, 11 и 12 октября.

Как подготовить почву для посадки

1. Готовим почву для посадки чеснока под зиму

В конце августа – начале сентября необходимо удобрить почву: на каждый кв.м площади вносят 10 кг перегноя, 1 стакан мела и 2 стакана золы, добавляют 2 ст.л. сульфата калия и 1 ст.л. суперфосфата. Равномерно распределив на почве все компоненты, ее нужно вскопать. Глубина вскапывания должна составлять не менее 20 см.

2. Формируем грядку

Идеальная грядка для озимого чеснока будет шириной до 1 м и высотой до 25 см.

Инновационный стимулятор роста растений!

Увеличение всхожести семян на 50% всего за одно применение. Отзывы покупателей: Светлана, 52 года. Просто невероятное удобрение. Много слышали о нем, но когда попробовали, удивились сами и удивили соседей. На помидорных кустах выросло от 90 до 140 штук помидор. О цукини и огурцах говорить не стоит: урожай собирали тачками. Дачей занимаемся всю жизнь, и никогда не было такого урожая....

На заметку!

Некоторые огородники торопятся и высаживают озимый чеснок сразу после перекопки. Это сказывается на росте и развитии растения: зубчики чеснока при оседании почвы оказываются глубоко в земле, а весной увеличивается время прорастания побегов и снижается урожайность культуры.

4. Обрабатываем почву

С целью профилактики заболеваний чеснока обработайте землю 1%-ным раствором медного купороса (1 ст.л. вещества развести в 10 л воды). Полученным раствором при помощи лейки пролейте всю площадь грядки. Затем прикройте ее пленкой.

В среднем на 2 кв.м потребуется 1 ведро такого раствора.

Накануне высадки чеснока осенью разбросайте на поверхности грядки мочевину из расчета 10-20 г на кв.м и полейте почву водой.

Как подготовить чеснок к посадке

Как подготовить грядку для посадки и когда сажать зимний чеснок, мы уже разобрались, теперь самое время определиться, как подготовить сам посадочный материал.

1. Разбираем головку чеснока на зубки

Во-первых, важно внимательно осмотреть чеснок и разобрать головки на отдельные зубчики, из которых нужно отобрать для посадки самые крупные, здоровые.

Внимание!

Если вы берете посадочный материал нестрелкующихся сортов чеснока, используйте зубчики только наружного яруса.

2. Дезинфицируем чеснок

Отобранные зубчики необходимо на сутки замочить в 0,1%-ном растворе перманганата калия либо 1%-ном растворе медного купороса.

Как правильно посадить озимый чеснок

Глубина посадки должна составлять два зубка. Поэтому для облегчения посадки заранее откалибруйте зубки по размеру.
Расстояние между зубками различное. Мелкие зубки нужно сажать через 8-10 сантиметров друг от друга, а крупные, через 12-15 сантиметров.

Расстояние между грядками должно составлять 20-25 сантиметров, чтобы было удобно кормить, рыхлить, пропалывать. Если делаете посадку в бороздки, насыпьте на дно песка или золы, это снизит опасность загнивания донца.

Нежелательно вдавливать зубки в почву, так как возрастает вероятность их выпирания – зубок к поверхности начнут выталкивать отрастающие корни. И поднявшееся зубки будут подмерзать.

Обратите внимание на глубину посадки. Если вы сделаете лунки примерно на 10-15 см, то добьетесь более поздних всходов, но при этом такой овощ будет легче переносить зимние морозы. А срок его высадки можно растянуть с августа по октябрь.

После посадки поверхность почву следует выровнять и замульчировать огородной почвой с опилками или сухим торфом слоем в 1,5-2 сантиметра.

Все вышесказанное касается крупных и средних зубков. Но не нужно выкидывать и мелкие зубки, посадите их под деревья, под декоративные или под ягодные кустарники, для получения витаминной зелени. Такой чеснок не нужно выкапывать ежегодно.

Из каждого зубка спустя несколько лет образуется гнездо, из маленьких луковичек-яблочек. И они могут давать зелень до начала июля. Тогда наступает молочная спелость луковичек, и их можно мариновать или добавлять в салаты.

Забудьте навсегда о проблемах с давлением!

У Большинство современных лекарств от гипертонии не лечат, а лишь временно снижают высокое давление. Это уже неплохо, но больные вынуждены принимать препараты до конца жизни, подвергая свое здоровье нагрузке и опасности. Для исправления ситуации был разработан препарат, который лечит болезнь, а не симптомы.

Если зимой вы будете приезжать на дачу, то подбросьте немного снега на чесночную посадку, тем самым вы ее утеплите. Такое утепление особенно эффективно в зимы с сильными ветрами и малоснежные зимы.

Видео: Когда сажать чеснок под зиму в 2018 году в Подмосковье

Чеснок в нашей стране очень популярен. Он хорошо растет в разнообразных климатических условиях. При выращивании образует подземные луковицы (головки), которые состоят из отдельных долек (зубчиков).

Особенности посадки озимого чеснока

Осенняя посадка чеснока предпочтительнее, чем весенняя, так как головки получаются более крупными и плотными. Для озимого выращивания выбирают самые крупные луковицы, которые расщепляют на отдельные зубчики.

Если внимательно рассмотреть луковицу, то, при одинаковых размерах, можно заметить экземпляры с тонкими и толстыми стволиками. На семена лучше отбирать тонкоствольные головки, которые дают более равномерные зубки. У толстоствольных луковиц средние дольки слишком мелкие и непригодны для посадки. Эти зубчики можно использовать для выращивания в двухлетней культуре, тогда из них получаются крупные, ровные луковицы.

Подготовка семенного материала к посадке

Семенной материал перед посадкой тщательно просушивают в теплом помещении. Сетку с зубчиками укладывают на батарею или помещают около печки и сушат в течение 2-3 недель. Плохо высушенный чеснок очень сильно поражается грибными болезнями.

За 1-2 дня до посадки проводят протравливание. Зубчики замачивают в растворе фунгицида на один час. Обычно используют Фундазол, Тирам, Максим (раствор готовят в соответствии с инструкцией) или в растворе марганцовки средней концентрации. Затем семена тщательно просушивают. Протравливание семян фунгицидами предупреждает развитие грибных болезней чеснока.

Большинство сортов озимого чеснока пригодны для выращивания во всех регионах страны. Наиболее распространенными являются Новосибирский, Агат, Надежный, Оникс, Юбилейный грибовский, Стрелец, Лосевский, Петровский, Союз.

Плохие и хорошие предшественники

При выращивании культуры нужно соблюдать севооборот. На одном месте ее нельзя выращивать более одного года, так как усиливается поражение растений болезнями и вредителями. На прежнее место чеснок можно возвращать только через 5 лет. Хорошими предшественниками для культуры являются:

• бахчевые (кабачки, тыква, огурцы);
• томаты;
• капуста;
• салат, укроп;
• занятый пар.

Не следует возделывать чеснок после свеклы, моркови, картофеля лука и других корнеплодов. Эти культуры выносят из почвы те же вещества, что и чеснок.

Когда сажать чеснок под зиму

Чеснок под зиму сажают за 3 недели до наступления первых холодов. Обычно это середина-конец октября. Если посадить его раньше, то зубчики могут прорасти и погибнуть. Если же позже, то они не успеют укорениться, часть зубчиков погибнет зимой, всходы весной будут редкими и ослабленными.

Возможные сроки посадки чеснока осенью всецело зависят от погоды и меняются от года к году. Сажать чеснок надо на солнечных местах, в полутени растения развиваются хуже.

Подготовка почвы

Растения хорошо растут на легко- и среднесуглинистых почвах. Землю под зимнюю посадку готовят заранее. Свежий навоз или торф вносить нельзя, поскольку чеснок на таком удобрении идет в лист, образует рыхлые головки, непригодные для хранения. Если почва очень бедная, то за несколько месяцев до посадки вносят перегной или полностью разложившийся компост.

Кислые почвы для чеснока непригодны. Всходы на таких почвах весной начинают желтеть, растения плохо развиваются, раньше заканчивают вегетацию, головки образуются мелкие, недоразвитые. Для определения кислотности пользуются специальными приборами (продаются в магазинах). Они очень просты и удобны в использовании и позволяют определить кислотность почвы на месте.

Прибор для измерения влажности,кислотности и освещенности почвы.

Почва является кислой, если рН меньше 6.5. Для ее раскисления осенью проводят известкование: вносят доломитовую муку, известняковую муку, пушонку. Удобрение заделывают в землю на глубину 8-10 см.

При известковании следует учитывать быстроту и длительность действия удобрения.

1. Доломитовая мука. Действие ее начинает проявляться через 2 года после внесения и продолжается до 5 лет. При использовании доломитовой муки почва будет благоприятна для посадки чеснока на 3 год.
2. Известняковая мука. Действие ее проявляется на 2 год и продолжается 2-3 года. При внесении почва становится пригодной для чеснока на второй год.
3. Пушонка. Действие начинается сразу после внесения и продолжается 1 год. Возделывать чеснок можно сразу после внесения пушонки.

Доза удобрения зависит от кислотности почвы.

• На сильнокислых почвах (рН ниже 4.5) норма составляет 50-60 кг/сотку.
• Для среднекислых (рН 4.5-5.5) 30-40 кг/сотку.
• Для слабокислых (рН 5.5-6.5) 25-30 кг/сотку.

Известковые удобрения вносят осенью под перекопку, равномерно распределяя их по поверхности земли.

Поскольку известь способствует вымыванию калия, то одновременно с ней в почву вносят калийные удобрения. Для чеснока лучшим является сульфат калия.

Непригодны для выращивания чеснока переувлажненные почвы. Часто он даже не всходит из-за того, что зубчики сгнивают во влажной земле, а появившиеся всходы желтые, чахлые, быстро погибают.

Гряды под озимый чеснок перекапывают в августе, заделывая в почву все необходимые удобрения. При перекопке можно добавить золы из расчета ведро на м2. Землю разравнивают, комья разбивают.

Технология посадки

Для посадки берут самые крупные зубчики, из которых вырастают большие, ровные плотные головки. Чеснок сажают в холодную сухую погоду. Место должно быть хорошо освещенным целый день.

1. На грядах делают борозды, расстояние между которыми 23-25 см.
2. Если земля очень сухая, то ее поливают и дают проветриться.
3. Сажают зубчики в борозды донцем вниз на глубину 4-5 см, слегка вдавливая их в землю, на расстоянии 15-17 см друг от друга.
4. Засыпают посаженные зубчики землей.
5. Укрывают грядку еловыми лапами или соломой. Это делается для предотвращения вымерзания чеснока.

Если места на участке не хватает, то можно сделать загущенную посадку. Зубчики сажают через 9-10 см друг от друга, а расстояние в междурядьях уменьшают до 13-15 см. При такой посадке головки получаются несколько мельче.

Уход за озимым чесноком

Весной лапник с гряд убирают только тогда, когда пройдет угроза возвращения холодов, поскольку всходы чеснока сильно страдают от весенних перепадов температуры.

Подкормка

Молодые растения очень чувствительны к недостатку азота. Если его не хватает, то листья начинают желтеть, кончики засыхают. При появлении первых признаков азотного голодания проводят корневую подкормку. Лучше подкармливать карбамидом (мочевиной), поскольку он меньше вымывается осадками из почвы. Раствор готовят из расчета 3 г на 1 л воды для одного растения. Всходы на грядах поливают водой, а затем подкармливают.

Полив

Озимый чеснок не требует особо много влаги. Ему хватает выпадающих осадков. Поливать его надо лишь в том случае, если лето очень засушливое и дождей нет. Излишняя влага приводит к поражению растений грибными болезнями, бороться с которыми чрезвычайно трудно, поскольку все возбудители находятся в почве и в первую очередь поражают головки чеснока.

При появлении каких-либо заболеваний пораженные растения удаляют, а остальные поливают раствором фунгицида (Максим, Хом).

Уход за чесноком несложен и заключается в регулярном рыхлении почвы, пока ботва не закроет междурядий. При рыхлении растения необходимо слегка окучивать, присыпая землю к головкам.

Озимый чеснок бывает стрелкующийся и нестрелкующийся. Для лучшего формирования головок стрелы обрывают. Если необходимо вырастить бульбочки, то несколько стрел оставляют, а стальные выламывают.

У озимого чеснока в середине июля листья над головками завязывают узлом или сильно приминают. Этот прием позволяет продлить созревание на 1-2 недели. Пока листья не засохли, происходит налив чеснока и чем дольше в этот период он остается в земле, тем крупнее будут головки.

Уборка и хранение чеснока

Убирают чеснок с грядок только после полного высыхания листьев. Надежным показателем зрелости являются стрелы. Когда они выпрямляются, и пленка на соцветии лопается - чеснок готов к уборке. Если с ней промедлить, то зубчики начинают прорастать. Проросший чеснок не пригоден ни для хранения, ни для посадки. Его сразу же необходимо использовать.

В сухую погоду головки выкапывают и оставляют на несколько часов на грядах. Затем их убирают под навес, где раскладывают тонким слоем. Сушат чеснок 12-15 дней. Затем ботву обрезают, оставляя 10-15 см стебля, очищают от покровных чешуек, корни обрезают. При хранении урожая в косах оставляют 40 см стебля, чтобы его можно было заплетать. Хранят в холодных помещениях (подвалах, погребах, сараях) при температуре 2-4°С. При более высокой температуре зубчики начинают прорастать.

Выращивание чеснока из бульбочек

Чеснок не образует семян. Летом у него появляются стрелы, в которых развиваются воздушные луковки - бульбочки. В селекции они широко используются для выведения новых сортов. На огороде из них также можно вырастить крупные плотные головки. Бульбочки следует получать только от озимого чеснока, так как они более крупные и из них вырастают головки хорошего качества.

Для получения воздушных луковок оставляют несколько стрел. К концу июля в них созревают от 60 до 100 бульбочек, внешне похожих на маленькие зубчики. Когда стрелы распрямляются, и пленка соцветия начинает разрываться, стрелы собирают и просушивают.

Сажать бульбочки можно и под зиму и весной. При осенней посадке луковки сеют в рады на расстоянии 5-6 см между ними на глубину до 3 см. Гряды обязательно укрывают лапником. На следующий год уход такой же, как за обычным чесноком.

При весеннем выращивании перед посадкой проводят стратификацию бульбочек. Их заворачивают в ткань и помещают в холодное место (холодильник, сарай), где выдерживают 10-20 дней. После этого сажают как яровой чеснок. К концу лета из высаженных бульбочек образуется однозубки. Осенью их выкапывают и сушат.

Дата публикации: 04.10.18

Совсем недавно любители огородного дела завершили сбор пряного овоща, и уже начинают подумывать о следующем этапе — посадке озимого чеснока. Хоть время еще не наступило, следует заранее позаботиться о посевном материале. Возможно, придется выбрать или приобрести какой-нибудь новый сорт. Пора определиться и с местом (участок следует подготовить заблаговременно), поразмыслить о способе посадки. Все это станет залогом хорошего урожая.

Сроки посадки чеснока осенью

Конкретные даты и сроки высадки семян указать невозможно, так как они для каждого региона свои и зависят от климатических условий. Но главная закономерность — процесс должен проводиться за 15-20 дней до стабильного похолодания. Определяясь со сроками, надо учитывать время наступления первых заморозков. Это позволит зубкам, головкам, бульбочкам укорениться, а хозяину не опоздать и справиться вовремя. Можно и не успеть, если земля замерзнет при резком похолодании. В крайнем случае промерзший слой грунта следует снять и таки посадить чеснок.

Чтобы этого делать не пришлось, огородники, проживающие в центральных районах страны, планируют сажать культуру в первую половину октября. Жители средней полосы сажают ее в период конца сентября — начала октября. При понижении ночных температур (ниже 10 °С) это делается даже раньше. Те, кто выращивает чеснок в районах Западной Сибири, выбирают более раннее время, середину сентября — первую декаду октября. В теплом Крыму его высаживают не раньше, чем в первой декаде ноября.

В Украине пряный продукт всегда сажали до 14 октября, праздника Покрова Богородицы. На территориях, граничащих с ней (к примеру, в Ростове-на-Дону), тоже стараются управиться к этому дню. Белорусы для высадки материала выбирают сентябрь, а на севере страны приступают к процессу со второй половины сентября, завершая его до первой недели октября, это зависит от погоды. В условиях суровых регионов для того, чтобы растение пережило зиму, с конца августа до середины октября проводят глубокую посадку. Чеснок располагают в земле на глубине 10-15 см вместо 3-5 см при обычном способе.

Большого отличия во времени посадки чесночной культуры в Подмосковье, Беларуси или Украине нет: его выбирают в зависимости от фактического прихода зимы. Деды — прадеды тоже ориентировались на Покров, обращая внимание на состояние осенней природы. Они сажали чеснок, когда земля становилась холодной, проверяя ее температуру босой ногой. В некоторых регионах наблюдали за деревьями: если листья березы начинали опадать, значит наступило время подзимней посадки. Еще наши предки устанавливали сроки для посева чеснока в соответствии с фазами Луны. Так что более точные даты можно узнать, открыв Лунный посевной календарь.

После какой культуры можно/нельзя сажать озимый чеснок

Кроме правильно определенного срока для посадки, растение нуждается также в севообороте. Это один из факторов, влияющих на урожайность. Бытует справедливое мнение, что на одном и том же месте культуру можно посадить только через 4 или 5 лет. Если огород большой, этот вариант приемлем, а если поменьше? Через 2 или 3 года менять место тоже можно, но при условии соблюдения агротехники, не забывая, что успех культивирования прямо пропорционален содержанию питательных веществ в грунте. При его истощении собрать крупные головки не удастся.

Было замечено, что насаждения пряной культуры ведут себя по-разному: после некоторых предшественников растут великолепно, после других могут подвергаться заболеваниям. Планируя место, надо учитывать условия севосмены.

Еще одно немаловажное мероприятие — подготовка семян и почвы к посадке.

Обработка чеснока, подготовка грядок

Для начала чеснок нужно перебрать, отсортировав только неповрежденные, крупные, правильной формы, без признаков заражения зубки. Чтобы будущее растение было здоровым и дало качественные головки, сухой материал незадолго до начала посадки нужно обработать раствором золы. Приготовить его не составит большого труда: смешать 2 л воды, 2 стакана золы. Затем состав полагается прокипятить на протяжении 30 минут, после чего охладить.

Кроме зольного, можно использовать растворы экологически чистых антисептиков:

1. Перманганата калия (марганцовки) слегка розового оттенка, замочив зубки на 2 или 3 часа. Меньше времени (3 минуты) уйдет на обрабатывание материала в 2 литрах воды с 1 чайной ложкой медного купороса.
2. Некоторые дачники рекомендуют иной состав, предлагая растворить то же количество вещества, но в одном ведре воды.
3. Большей эффективностью обладает растворенная кухонная соль (1 ст. ложка на 1 л воды). Обрабатывать следует в течение пары минут. После этого провести дезинфекцию с помощью раствора купороса, добавив 1 чайную ложку порошка на 1 ведро воды. Процедура длится всего 1 минуту.
4. Для обеззараживания и иммунной устойчивости можно прибегать к использованию природного стимулятора роста «ЭПИН Экстра». Применять его можно после прочтения инструкции.

Если чеснок готовят незадолго до заделывания в землю, то грядки нуждаются в более серьезной обработке.

Для выращивания озимой культуры не годится делянка, куда вносили свежий навоз в текущем году, в нем много азота. Листья растения будут роскошными, а подземная часть сформируется плохо. В этом случае лучше его использовать в перепревшем виде. Хорошим средством является перегной, но с ним на грядку могут перебраться вредоносные личинки. В качестве удобрения хорошо применять также торф.
Но и у него есть не достаток, может повышать кислотность почвы. Чтобы ее потом снизить (нейтрализовать), придется применить известь.

Чеснок любит питательный грунт, поэтому можно вносить минеральные удобрения из расчета на 1 кв.м: суперфосфат с калием в равных пропорциях (по 20 граммов) и 10 граммов селитры аммиачной. Место для чеснока должно быть солнечным. Хорошую урожайность овощ пряного вкуса демонстрирует на супесчаных грунтах с рыхлой структурой. Но в жаркие засушливые периоды может испытывать дефицит влаги, потому что относится к влаголюбивым луковичным. Если в качестве удобрения использовался перепревший навоз, влажность почвы будет частично сохранена. При преобладании на участке легких суглинков, чеснока хватит и на посадку, и на потребление зимой.

С началом сентября земля перекапывается. Почва готова, надо формировать удобные для ухода грядки. Опытные огородники утверждают, что оптимальный размер каждой должен быть около 1-1,6 м шириной и до 0,25 м высотой. Дальше около месяца происходит осадка грядок. Отсутствие процесса оседания приведет к снижению урожайности. Спешка только навредит.

Как сажать чеснок под зиму

А в это время планируют способы посадки. Посадочный материал уникального ароматного растения можно разделить на 4 категории: бульбочки (воздушки, созревающие на стрелках), зубки, однозубки, а также головки.

Посадка бульбочками

Эти мини — зубочки появляются после отцветания стрелок и восстанавливают чистоту сорта. Их использование исключает заражение будущих растений нематодами, которые находятся в земле, ведь воздушки формируются не контактируя с ней. Перед посадкой нуждаются в адаптации к холодному периоду. Для этого в течении двух недель перед посевом их помещают в секцию холодильника, где температура равна 0 — 4 °С. По истечению срока их высаживают в лунки. При такой посадке можно использовать два варианта.

Первый из них применяют весной, когда воздушки, уже превратившиеся в однозубки, оставляют расти в земле еще на одну зиму. За два года семена превращаются в здоровую крупную головку с сохраненной чистотой сорта.

Более широко практикуется второй способ: бульбочки выкапывают на 10-15 дней раньше остального урожая. Сортируют, просушивают, а через один или два месяца снова сажают, в результате получая увесистые головки.

Посадка однозубками

К достоинствам круглых луковиц, выращенных из бульбочек, относят намного лучшую лежкость по сравнению с головками. Чтобы правильно провести их посадку, следует:

• проделать лунки или протянуть шнур (так земля утаптывается меньше);
• с помощью палочки (на ней можно отметить глубину) вдоль шпагата сделать углубления такого диаметра, чтобы в них помещались зубки;
• уложить сырье в готовые ямки, оптимальное расстоянии между которыми равняется 10-15 см, не вдавливая (иначе это будет препятствовать образованию и развитию корней).
• проверить глубину заделывания, которая зависит от выбора способов, оговоренных выше.

Если использовать грядки шириной 1 м, то при расстоянии от 20 до 25 см получается 5 рядов. Очень удобно при уходе.

Посадка головками

Иногда такой чеснок называют кустовым. Хоть этот прием и относят к «ленивым», но он имеет ряд преимуществ. Используется в целях экономии места, да и время не уходит на отделение зубков. Целыми луковицами уплотняют клубничные грядки для профилактики болезней и борьбы с вредителями. Сажают между томатами, капустой, вокруг кустов смородины, добиваясь при этом двойного эффекта.

Лучше подходят луковицы с меньшим количеством зубков, тогда новые головки вырастут крупными. Если же в них 6-8 зубков, то и размер их будет меньше. Бороздки проделывают одним из описанных способов, методика предпосадочной обработки тоже аналогична. Но глубина посадки составляет от 10 до 15 см, а расстояние в борозде увеличивается до 20 см. Если головки располагаются близко друг к другу, то их форма может быть не идеально круглой. При использовании в коммерческих целях покупателей такой урожай привлекают меньше.

Схема посадки

По длине подготовленных для чеснока грядок проделывают бороздки глубиной от 6 до 8 см, расстояние между которыми равно 20 - 25 см. Зубки высаживают так, чтобы от донышка до поверхности грунта расстояние равнялось 4-5 см. Между ними оптимальными будут отступы в 6-8 см. Зубок укладывается в вертикальное положение или боком. Схема для посадки бульбочек описана выше.

Кроме классической схемы, существуют новые, нетрадиционные, например, двухъярусная посадка. Она делает возможным увеличить урожай вдвое. Но при любых схемах закономерность одна: чем просторнее посажены растения, тем больше шансов получить головку покрупнее.

Глубина посадки

Насколько глубоко следует сажать семена, зависит от выбранного способа. Процесс осуществляют двумя из них. При первом зубки или головки заглубляют на 3-5 см. По срокам высаживание проводят до наступления заморозков (за 2 или 3 недели). Используя второй, углубленный прием, семена заделывают на 10-15 см. Там он скорее развивает корневую систему, а толща грунта сверху предохраняет от вымерзания. Хотя агрономы утверждают, что больше питательных веществ находится именно в 10-сантиметровом верхнем слое. Этот способ более применим в холодных регионах.

Дополнительные мероприятия

Они относятся ко всем видам посадок:

1. Если в почве недостаточно влаги, лунки или углубления проливают слабым раствором марганцовокислого калия.
2. Специалисты рекомендуют еще один вариант, состоящий в приготовлении вытяжки суперфосфата: 1 кг вещества залить ведром горячей воды, накрыв пленкой и плотно укутав. Охлажденную смесь тщательно перемешать, дать отстояться. Затем слить жидкую часть отдельно, а осадок, в котором присутствуют редкоземельные металлы, выбросить. Перед проливанием бороздок пол литра жидкости добавляют к 1 ведру воды (10 л).
3. Рядки закрывают компостом, перегноем, при их отсутствии — землей.
4. Грядки мульчируют слоем до 10 см, для чего используется торф, опилки, которые весной можно взрыхлить вместе в землей при прополке.
5. Применение листвы, лапника, стружки, соломы или сена требует снятия, пока росткам не пришлось пробиваться, теряя силы. Если на дачу не получается ездить часто, то с уборкой такой мульчи придется поторопиться.
6. Если после заделывания культуры выпадет снег, можно обойтись без укрытия, в обратном случае оно необходимо для предотвращения вымерзания. Эта мера актуальна для жителей Подмосковья.
7. Те, кто культивирует острую пряность в районах Сибири, до начала снегопадов для укрытия посадок применяют рубероид.

Правильная обработка, высаживание семян, создание оптимальных условий для растения дают хороший результат. Но главное — необходимы качественные семена, которые представлены в огромном многообразии.

Лучшие сорта озимого чеснока

Выбирая сорт, нужно обязательно взять во внимание на сроки его созревания, лежкость и особенности вкуса. Хорошими вариантами станут сорта:

• «Украинский белый», универсальный, лежкий, не стрелкующийся, количество зубков — от 4 до 12, головка весит 140 г;
• «Любаша» относится к морозостойким сортам, количество крупных зубцов — 6-8 (вес каждого около 10-15 г), имеет фиолетовый оттенок чешуек, не теряет свойств в течение 10 месяцев.
• «Спас» урожайный, морозостойкий, отличается иммунитетом к нематодам и фузариозному увяданию, головка состоит из 7-9 зубчиков.
• «Мессидор» выведен в Голландии, обладает острым вкусом, невосприимчив к вредителям и болезням, в головке весом 110-115 г расположены от 10 до 15 зубков.
• «Юбилейный Грибовский» — достаточно острый, урожайный сорт, хорошо хранится.
• Богатырь отличается большим размером, вес фиолетовой головки — 85 г, сохранность лучше, чем у других сортов.

Удачным считается тот сорт, зубцы которого отличаются величиной. Можно обзавестись несколькими сортами, а потом выбрать крупные, высокоурожайные и способные храниться в течение долгого периода.

Посадка озимого чеснока требует немалых усилий. Обильность урожая зависит от соблюдения сроков, правил и рекомендаций. А правильный уход и хорошо организованные агротехнические меры помогут достичь желаемого результата.