Оценив общую ситуацию в регионе в тепличном бизнесе, важно определить для себя, будет ли это сезонным или постоянным видом бизнеса. Для сезонного подходит использование обычных фермерских приспособлений, для круглогодичного понадобится оборудовать промышленные, с обогревом и освещением. Еще до начала работ важно продумать пути сбыта и наладить связи с оптовиками, если не предполагается продавать продукцию самостоятельно на рынке. В случае стройки круглогодичной теплицы придется получить на нее проектную документацию, включая внешние сети. В документе оговаривается спецификация на все оборудование. Таким образом можно точно узнать во что обойдется оборудование. Необходимо указать где находится теплица, какую площадь занимает и что именно будет там расти. Также придется указать и способ выращивания, будь то гидропоника или аэропоника.

Бизнес на выращивании зелени

Активная позиция современного человека вести здоровый образ жизни сделала бизнес по выращиванию зелени популярным и прибыльным делом. Что привлекает предпринимателя? Во-первых, в предпринимательской деятельности всегда ценится отсутствие сезонности товара.

Во-вторых, зелень можно выращивать круглый год, ее востребованность всегда на высоком уровне независимо от времени года. Стоит отметить достаточно простой уход за посадками, не нужны специальные знания и опыт, чтобы вырастить зелень на дачном участке.

Внимание

Выращивание зелени как бизнес может приносить немалый доход. Объем прибыли зависит от масштабов плантации и первоначальных вложений.

Как организовать бизнес по выращиванию зелени? Основные моменты технологического процесса:

1. Для начала надо решить, будет это зелень для личного потребления или для масштабной реализации.

Как начать бизнес на выращивании зелени?

Работать можно сразу в нескольких направлениях:

1. Продавать продукцию в розницу. Особенно актуально в летнее время года. Продавать имеет смысл в регионе выращивания.

   В этом случае выращивать можно все выше перечисленные культуры в равном количестве.

2. Продавать зелень оптом. Этот формат бизнеса будет более предпочтителен, если выращивать какую-то одну культуру, а не все сразу.
   Начинающим предпринимателям стоит рассмотреть возможность выращивания и продажи петрушки с укропом. За счет их быстрого роста можно обеспечить непрерывные поставки товара в магазины.

   
   Тогда и искать каждый раз нового покупателя не придется.

Организационно-правовые моменты Большие объемы продажи и серьезная предпринимательская деятельность обуславливают необходимость регистрации собственного бизнеса. Это необходимо для полноценной реализации товара через магазины, рестораны, овощные базы.

Ящики с рассадой нужно располагать по ярусам. Это увеличит полезную площадь помещения. Много тут не вырастишь, но как начало, чтобы определиться, что, где, почём и сколько у вас берут, - это хороший вариант. Какая конкуренция? Может эта ниша в вашем городе уже занята? Словом, мини-маркетинг в действии. Да и познакомитесь с особенностями выращивания культур, наверняка попробуете что-то новенькое и экзотическое, непривычное для наших славянских желудков.

На приусадебном участке реализовать вашу идею возможно только в тёплое время. Качество зелени будет выше, но и цена ниже из-за обилия продукции летом.

Вырастить здесь можно гораздо больше. Вложения будут минимальными. Но поскольку земельные участки не находятся в городе, транспортные расходы возрастут.
Особенно, если вы арендуете большие площади. Выращивание зелени в теплице - бизнес круглогодичный. Но это самый затратный вариант дела.

Бизнес по выращиванию зелени (бизнес-план)

Чтобы качество было на высоком уровне, следует придерживаться определенной технологии, с которой заранее следует ознакомиться (или нанять специалиста). Даже доскональное следование всем инструкциям не всегда убережет вас от неурожая – к такому исходу стоит подготовиться: мониторить погодные условия, создать максимальную защиту от внешних воздействий.

Реализация продукции тоже имеет долю риска. Зелень – тот продукт, сбыт которого требует высокой скорости, иначе страдает его качество. Еще до появления всходов следует найти покупателей, ими на вашем старте будут в основном местные рестораны, кафе, магазины или продуктовый рынок.

С заведениями общепита предпочтителен договор, который обяжет их принять оговоренный объем продукции и произвести выплату. Переговоры проводятся лично – так надежнее.

Как выращивать зелень в теплице круглый год: бизнес без больших затрат

Из зарубежных поставщиков часто отдают предпочтения японским и голландским культурам. Посадочный материал выгодней приобретать у производителя либо закупать оптом.

Инфо

Таким образом семена могут обойтись от 2 до 5 рублей за кг. Зеленый лук На зиму, как правило, высаживаются луковицы.

Это сокращает сроки вегетации, а в готовом виде продукт имеет хорошие вкусовые свойства. Тем, кто намерен построить теплицу стоит обратить внимание на современные материалы.

Вместо традиционного стекла лучше использовать поликарбонат, поскольку он обходится дешевле и лучше удерживает тепло. Климатические условия региона вносят существенные коррективы в производительность.

Чтобы минимизировать потери, придется использовать средства химической защиты, удобрения и химикаты. Это помогает повышать урожай и создавать презентабельный внешний вид.

Как начать бизнес по выращиванию зелени?

Виды культур и прибыльность Поскольку разные виды зелени являются вкусной и полезной приправой, они пользуются большим спросом всегда. Зелень входит в традиционные блюда практически всех народов страны, поэтому всегда востребованы:

• петрушка
• укроп
• шпинат

Разведение укропа Эти культуры хорошо переносят свойственные большинству регионов страны низкие температуры, что предполагает посев их в открытый грунт.

Чаще всего петрушку выращивают из семян. Технология довольно проста, предполагает выдерживание посадочного материала во влажной среде на протяжении пяти дней, а после прорастания переносятся в более холодное помещение. Там они должны провести еще неделю. После высадки прорастают быстрее и лучше переносят перепады температуры.

Согласно посевной норме на 10 кв. м требуется до 20 грамм. Укладываются под тупым углом на небольшую глубину.

Выращивание зелени

Такой серьезный подход позволит максимизировать прибыль, отказавшись от работы с перекупщиками и выстраивая работу с оптовыми покупателями напрямую. Открывать можно ООО или ИП. Но второй формат более легок с точки зрения оформления и сдачи последующей отчетности.

Государству придется платить налог. Наиболее выгодным форматом является ЕСХН. Он обуславливает низкую процентную ставку – платить нужно будет 6% от суммы получаемой прибыли.

Это позволит отказаться от точных подсчетов затрат. Продукция должна иметь сертификаты соответствия и качества. Без них оптовики не готовы покупать продукцию. Подсчет финансовых результатов Выращивание зелени приносит высокую прибыль.

Произведем расчеты для бизнеса в собственной квартире. Допустим, предприниматель решил выращивать лук для последующей продажи.

Бизнес идея: выращивание зелени

При таком способе зелень растет быстро, листья хорошо развиваются. Минусом является высокая цена необходимого в работе аппарата.

• Гравий хорошо пропускает воздух и недорого стоит, но при этом важно не забывать о достаточно большом весе материала и абсолютной неспособности задерживать влагу. Личный опыт многих предпринимателей показывает, что удачная бизнес-идея по выращиванию зелени реализуется только в случае хорошей подготовки.
В работе могут понадобиться:

1. Гидропоника - это система, позволяющая минимизировать риски заражения растений какими-либо заболеваниями.
2. Утеплительные материалы.

Предприниматели, поделившиеся личным опытом по бизнесу на зелени утверждают, что уже на старте можно достичь прибыли в 65%. Организация теплицы на небольшом участке земли позволяет получать доход круглый год.

Разведение зелени Бизнес на зелени выгодней выращивания овощей и фруктов, поскольку эти культуры требуют значительных трудо- и времязатрат. Рентабельность этого вида деятельности обеспечивается низкой стоимостью посадочных материалов.

Первая партия товара обычно готова через 40 дней, при этом, по словам специалистов, с одного квадратного метра можно получить до 4 кг продукции. В пользу этого вида бизнеса свидетельствует и ее востребованность. Ароматный пучок зелени уместен на кухне круглый год. Обилие заведений общепита и сектора готовой кухни в продуктовых магазинах только на руку предпринимателям.
Преимущество для предпринимателя – свой дом с земельным участком, пригодный для растениеводства. Это позволяет контролировать сохранность и качество выращиваемой зелени, не тратить денег и времени на дорогу. Обычный парник позволяет начинать посев в марте-апреле (зависит от региона) и собирать последний урожай в октябре-ноябре. Зимняя теплица позволяет выращивать зелень круглый год (тем более, в несезон цены на зелень почти вдвое выше), но на ее строительство требуется в 3-4 раза больше денег (как минимум), сил и времени. С 1 кв. м за один посев собирается до 4 кг зелени. Цена 1 кг в зависимости от времени года варьируется от 150 до 300 руб. за петрушку и укроп, до 800-1000 руб. за листья салата (зимой). Если вы планируете посадку зелени на участках земли в несколько гектар, не трудно прикинуть ту внушительную прибыль, которую можно получить.

Специалисты ландшафтной компании Парк Пленер имеют большой опыт по закладке и строительству питомников декоративных растений, садовых центров, Фабрики растений, тепличных хозяйств, и организации работы по продаже посадочного материала в крупных сетевых магазинах формата DIY.

За более чем 15- летний опыт работы в питомниководстве по разработанным нами бизнес планам, реализовано, силами строителей компании Парк Пленер и успешно работают;

4 питомника по выращиванию декоративных и плодовых растений /Калужский питомник Парк Птиц, подмосковный ПИТОМНИК декоративных культур, 2 частных питомника плодовых растений в Липецкой и Воронежской области.

12 садовых центров по розничной продаже посадочного материала, в том числе, 1 фабрика растений с производством посадочного материала по новым инновационным технологиям.

Разработан 1 бизнес проект тепличного комплекса с современными технологиями выращивания тепличных культур, по программе импортозамещения /HOMGRT/

2 плодовых питомника по выращиванию сельскохозяйственных культур с применением новейщих агротехнологий и 1 питомник топиариев - стриженные формы растений.

Неоднократные командировки в Европу (Германия, Бельгия, Польша,Германия, Чехия, и т.д.)позволили глубоко изучить опыт Европейского питомниководства.- новые технологии выращивания растений, ассортимент и товарную матрицу питомников растений, средства защиты растений, общая агрономия производста, организацию работы садовых центров, разработаны новые проекты контейнерной площадки, систем полива, технологий ОКС, перспективные ноу хау и т.д. Для подготовки материала Концепции и Бизнес-плана развития Садовых центров и питомников растений в России специалисты компании Парк Пленэр обучались на семинарах в Европейских компаниях: HILLHOUT Н, Intratuin B.V-Голландия, CRV-PLANTS /Бельгия/ Наши разработчики высокорентабельных бизнес проектов по привлечению инвестиций в сельском хозяйстве, являются ежегодными участниками конференций АППМ России.

Предлагаем Вам подробное описание комплекса наших услуг, включая: - разработку Концепции закладки предприятия в зависимости от выбранного формата бизнеса, расчёта Бизнес плана с строительными чертежами и сметами, расчёт необходимых инвестиций, непосредственное строительство и аутсорсинговое сопровождение до полного выхода на рентабельность.

ФОРМАТ ПИТОМНИКА ДЕКОРАТИВНЫХ И ПЛОДОВЫХ РАСТЕНИЙ ПЛОЩАДЬЮ ОТ 1 Га до 10 Га. ЦЕНЫ.

Концепция закладки, выбора специализации и строительства питомника декоративных /плодовых растений/ с магазином сопутствующих товаров DIY /сигмента товары для дачи и сада/.

1.Маркетинговое исследование рынка.Изучение рынка по данному направлению бизнеса /pest -анализ/. Изучение прямой и косвенной конкурентной среды.Отличительные положительные и отрицательные черты. Конкурентоспособность по категориям товара. Анализ их методов работы. Клиентоориентированость. Классификация по наличию инфраструктуры. География бизнеса /расположение основных питомников и основные регионы сбыта/.Определение основных групп покупателей_________________________________________________________________________ 20000 руб.

2. Определение вариантов будущей специализации питомника декоративных /плодовых/ растений и магазина сопутствующих товаров DIY. ЭТО ОЧЕНЬ ВАЖНЫЙ МОМЕНТ Т.К. ВСЕ ЕВРОПЕЙСКИЕ и наиболее успешные РОССИЙСКИЕ САДОВЫЕ ЦЕНТРЫ ИМЕЮТ ЧЁТКУЮ СПЕЦИАЛИЗАЦИЮ В СООТВЕТСТВИИ С ВЫБРАНЫМ ФОРМАТОМ /4 котегории и 24 подкатегории товарной матрицы основного ассортимента наиболее востребованного на Российском рынке товаров для сада/_________________________________________________________________________________________________________20000 руб.

3. Предлагаемая концепция закладки и развития. Определение специализации. Отличительные факторы успеха, сезонность, отличительные черты. Слабые и сильные стороны, конкурентные преимущества. Преимущества выбранной ценовой политики_____________________________________________________________________________________________________________________________________________10000 руб

Итого стоимость полного комплекта разработки Концепции закладки будущего питомника декоративных и плодовых растений__________________________________________________________________________________________________________________________________________50000 руб.

1. Производственный план. Техническое описание строительства объектов инфраструктуры. Контейнерная площадка, ангар ОКС, система автополива, дороги, ограждение и офисное помещение, агротехническая инфраструктура /компостные ямы, склад хранения удобрений, хоз.двор и т.д./, прикоп для крупномеров и ОКС, магазин с открытой торговой площадкой для сопутствующих товаров.Эскизная разработка строительного проекта, сметы, спецификации, разрешения. Современные инновационные решения в строительстве инфраструктуры садового центра __________________________________________________________________________________________________________________________________100000 руб.
2. Проект поставщики . План закупок /с базой личных контактов поставщиков импортного и отечественного посадочного материала/. Анализ системы качества. Их ценовая политика. Диаграммы их доли рынка. Контакты реквизиты телефоны. Оптимальные объемы закупок __________________________________________________________________________________________________________________________________________________30000 руб.
3. Организационный проект . Медиаплан. Стимулирование продаж. Узнаваемость бренда. Мотивационный план сотрудников. Штатное расписание. Должностные обязанности. Определение формы юридического лица. Определённых основных групп и категорий покупателей. Особенности работы с каждой группой. Схемы распространения товара и каналы сбыта. Методы стимулирования сбыта. Рекламная компания. Промоакции. Оптимальный бюджет.___________________________________________________________________________________________________________________20000 руб.
4. Проект законодательная база . Необходимые документы на посадочный материал садового центра. Российская система стандартизации растений. Получение сертификатов. Законодательная база для торговли посадочным материалом.Постановления Правительства. ГОСТы, СНиПы.Федеральные и таможенные законы в том числе партнёров по импорту.___________________________________________________________30000 руб.
5. . Доходность. Прогноз доходов и возможных убытков. Рентабельность садового центра. Формирование годового бюджета. График финансирования. ___________________________________________________________________________________________________30000 руб.
6. Проект товарная матрица . Товарная матрица. Структура ассортимента. Наиболее востребованный ассортимент. Техническое оснащение процесса торговли /оргтехника, программы/.__________________________________________________________________________________________________________20000 руб.
7. Проект агрономия . Уход и защита растений. Общая агрономия /ОКС, прививки, обрезка и т.д./. Сезонные работы. Ключевые технологии позволяющие достичь высокой рентабельности производства посадочного материала. Рекомендации по уходу. Список необходимых удобрений и препаратов.___________________________________________________________________________________________________________________________ 20000 руб
8. Проект штатное расписание. Должностные обязанности . Мотивационный план сотрудников. Алгоритмы работы с различными группами покупателей. Процедуры и регламенты. Правила внутреннего распорядка. Инвентаризация. Бизнес процессы. Охрана труда.____________________________________________________________________________ Бесплатный бонус за заказ полного комплекта проектов.

ИТОГО за весь комплект проектов Бизнес плана закладки питомника декоративных и плодовых растений_______________________________250000 руб.

Концепция + Бизнес план. Возможно комплектование пакета услуг по индивидуальному выбору заказчика ______________________________300000 руб.

Срок выполнения полтора месяца. Строительство проекта питомника растений силами компании Парк Пленер стоит в сооответственно сметам производственного плана. Аутсорсинговое сопровождение проекта до выхода на рентабельность. Стоимость договорная.

ФОРМАТ ПРИДОРОЖНЫЙ САДОВЫЙ ЦЕНТР ПЛОЩАДЬЮ ОТ 100 Кв.м до 2Га.

Концепция закладки, выбора специализации и строительства садового центра с магазином сопутствующих товаров DIY /сигмента товары для дачи и сада/.

1. Маркетинговое исследование рынка.Изучение рынка по данному направлению бизнеса /pest -анализ/. Изучение прямой и косвенной конкурентной среды.Отличительные положительные и отрицательные черты. Конкурентоспособность по категориям товара. Анализ их методов работы. Клиентоориентированость. Классификация по наличию инфраструктуры.География бизнеса /расположение основных питомников и основные регионы сбыта/.Определение основных групп покупателей____________________________________________________________________ 5000 руб.

2. Определение вариантов будущей специализации садового центра и магазина сопутствующих товаров DIY. ЭТО ОЧЕНЬ ВАЖНЫЙ МОМЕНТ Т.К. ВСЕ ЕВРОПЕЙСКИЕ и наиболее успешные РОССИЙСКИЕ САДОВЫЕ ЦЕНТРЫ ИМЕЮТ ЧЁТКУЮ СПЕЦИАЛИЗАЦИЮ В СООТВЕТСТВИИ С ВЫБРАНЫМ ФОРМАТОМ.Предлагаемые на выбор 6 категорий, 12 групп и 24 подгруппы товара.________________________________________________________ 10000 руб.

3. Предлагаемая концепция закладки и развития. Определение специализации.Отличительные факторы успеха, сезонность.Отличительные черты. Слабые и сильные стороны. Конкурентные преимущества. Преимущества выбранной ценовой политики_________________________________________________________________________________________________________________________________________5000 руб.

Итого________________________________________________________________________________________________________________________________________________20000 руб.

Бизнес план. Описание разделов, проектов, инфраструктуры.

1. Производственный план. Техническое описание строительства объектов инфраструктуры. Контейнерная площадка, ангар ОКС, система автополива, дороги, ограждение и офисное помещение, агротехническая инфраструктура /компостные ямы, склад хранения удобрений, хоз.двор и т.д./, прикоп для крупномеров и ОКС, магазин с открытой торговой площадкой для сопутствующих товаров.Разработка строительного проекта, сметы, спецификации, разрешения. Современные инновационные решения в строительстве инфраструктуры садового центра__________50000 руб.

2. Проект поставщики . План закупок /с базой личных контактов поставщиков импортного и отечественного посадочного материала/. Анализ системы качества. Их ценовая политика. Диаграммы их доли рынка. Контакты реквизиты телефоны. Оптимальные объемы закупок ___30000 руб.

3. Организационный проект . Медиаплан. Стимулирование продаж. Узнаваемость бренда. Мотивационный план сотрудников. Штатное расписание. Должностные обязанности. Определение формы юридического лица. Определённых основных групп и категорий покупателей. Особенности работы с каждой группой. Схемы распространения товара и каналы сбыта. Методы стимулирования сбыта. Рекламная компания. Промоакции. Оптимальный бюджет.______________________________________________________________________________________________________________________________10000 руб.

4.Проект законодательная база . Необходимые документы на посадочный материал садового центра. Российская система стандартизации растений. Получение сертификатов. Законодательная база для торговли посадочным материалом.Постановления Правительства. ГОСТы, СНиПы, Федеральные и таможенные законы в том числе партнёров по импорту._____________________________________________________________________10000 руб.

5.Проект оценка рисков. Финансовый план . Доходность. Прогноз доходов и возможных убытков. Рентабельность садового центра. Формирование годового бюджета. График финансирования. ______________________________________________________________________________________________________10000 руб.

6.Проект товарная матрица . Товарная матрица. Структура ассортимента. Наиболее востребованный ассортимент. Техническое оснащение процесса торговли /оргтехника, программы/.__________________________________________________________________________________________________________________________________10000 руб.

Сельскохозяйственная отрасль открывает безграничные возможности для организации своего предприятия. А различные государственные программы поддержки наряду с налоговыми льготами позволяют развиваться промышленности и торговле в этой сфере. Поэтому сельское хозяйство как бизнес представляется весьма интересным направлением для предпринимателей, которые хотят .

Чем выгодно заниматься в сельском хозяйстве: выбираем нишу

Перспективных и прибыльных бизнес идей в сельском хозяйстве достаточно много, но, решив заняться предпринимательством в данной отрасли, нужно учитывать ряд условий: стартовый капитал, климат в регионе, наличие квалифицированных кадров и программы господдержки.

Для предпринимателей с ограниченным бюджетом вопрос первоначальных вложений – один из первостепенных. Не секрет, что некоторые виды сельского хозяйства, например, животноводство, требуют нескольких миллионов для открытия. Если финансовые возможности невелики, лучше обратить внимание на .

Поэтому первое, с чего следует начать сельскохозяйственный бизнес – это выбор отрасли. Выделяют следующие виды деятельности:

• животноводство;
• пчеловодство;
• выращивание грибов;
• выращивание овощей и фруктов;
• выращивание зерна.

Остановимся подробнее на наиболее популярных направлениях.

Команда сайта Мир Бизнеса рекомендует всем читателям пройти Курс Ленивого Инвестора, на котором вы узнаете как навести порядок в личных финансах и научиться получать пассивный доход. Никаких заманух, только качественная информация от практикующего инвестора (от недвижимости до криптовалюты). Первая неделя обучения бесплатная! Регистрация на бесплатную неделю обучения

Животноводство

Многие предприниматели, выясняя, чем выгодно заниматься в сельском хозяйстве, останавливают свой выбор на разведении животных – крупных (коров, свиней, лошадей, овец) и мелких (кроликов, шиншилл).

Важно! Разведение крупного рогатого скота предполагает высокую конкуренцию, поэтому нужно тщательно прорабатывать потенциальные рынки сбыта на этапе бизнес-планирования.

Еще одним вариантом того, как заработать на сельском хозяйстве, является разведение кроликов. Учитывая стремительно растущий спрос на диетическое мясо этих мелких особей, данный бизнес при вложениях около 200 000 руб. принесет около 1 000 000 руб. выручки в год. Продавать можно не только мясо, но и шкуры, а также разводить декоративных кроликов.

Для организации бизнеса необходимо купить 2-3 клетки, например, мини-ферму Михайлова, стоимость которой 19 000 руб., 50-60 кроликов по 300 руб. за особь, а также корм для животных.

Узнайте больше о том, как открыть . Рассмотрите примерный план реализации этой коммерческой идеи.

Также может принести высокий доход, даже если организовать дело в домашних условиях.

Бизнес идеи для сельского хозяйства: выращиваем птицу

Опытные бизнесмены отмечают, что птицеводство – крайне прибыльное направление, позволяющее добиться 80-100% рентабельности продаж. Российские фермеры чаще всего разводят кур, индюков, уток, перепелов, но сейчас набирают популярность и такие птицы, как фазаны и страусы.

Выращивание индюков – один из наиболее перспективных вариантов предпринимательства. Чаще всего приобретают широкогрудых белых индюков, которые отличаются хорошими мясными характеристиками, быстрым ростом и отличной яйценоскостью.

Первое, с чего следует начать данный бизнес в сельском хозяйстве – постройка загонов для птиц и их утепление, поскольку особей следует оберегать от морозов, сквозняков и сырых помещений. В среднем, это будет стоить 50 000 – 70 000 руб. Далее нужно приобрести самих индюков – 30 000 – 40 000 руб. В целом затраты на открытие данного дела составят около 150 000 руб. при условии, что будет куплено 30 – 35 особей. Это позволит через год функционирования предприятия получить около 200 000 руб. чистой прибыли.

Рассмотрите примерный . Узнайте об особенностях разведения этой птицы в домашних и промышленных масштабах.

Обязательно прочтите, какую прибыль принесет и фазанах.

Интересно тем, что не создает особых сложностей, т. к. эти птицы в целом устойчивы к болезням и неприхотливы, а гусиное мясо и пух пользуются хорошим спросом.

Выращивание грибов

Грибы, особенно шампиньоны и вешенки – продукт постоянного спроса среди населения, отличающиеся неприхотливостью к условиям содержания и быстрой всхожестью. Поэтому выращивание этих культур является одной из актуальных бизнес идей для сельского хозяйства.

Производственный процесс в данном случае составляет 2-3 месяца и включает следующие этапы: приобретение посевных материалов, подготовку субстрата, выращивание грибов и сбыт продукции. Для организации бизнеса понадобится площадь, размер которой равен 60-70 кв. м, чтобы обустроить инкубатор и камеру проращивания. На приобретение оборудования потребуется около 250 000 руб. Эти затраты окупятся менее чем за год и смогут принести до 100 000 руб. прибыли при производстве 10-12 тонн грибов.

Овощеводство

Как начать сельскохозяйственный бизнес с нуля и без больших вложений? Можно выбрать такой вид деятельности, как выращивание различных растений. Для начала работы не обязательно приобретать земельный участок – его можно взять в аренду, а использование теплиц позволяет круглый год производить овощи и зелень.

Выращивание зелени – выгодное направление, заниматься которым достаточно просто, поскольку такие растения, как салат, лук, укроп, кинза, петрушка неприхотливы в уходе, особенно если они растут в тепличных условиях. Главное, определиться с грунтом и обустроить теплицы. Наиболее подходящие для указанных растений такие виды грунта:

• земля;
• гравий;
• гидропоника;
• опилки;
• керамзит.

Из оборудования потребуются обогреватели, осветительные приборы, стеллажи, система полива и различные поддоны, ящики и прочие емкости. Для предприятия крупных масштабов понадобится организовать систему гидропоники – это поможет избежать загнивания зелени.

Среди овощей чаще всего занимаются выращиванием томатов, огурцов, кабачков, моркови и картофеля. Эти продукты обеспечивают высокую рентабельность, но, если говорить о картофеле, затраты при этом также будут весьма существенны, поскольку при обработке большой площади необходимо будет организовать работу специализированной техники.

Важно! При работе с растительными культурами обязательно нужно учитывать, что они сильно зависимы от климатических условий – внезапные морозы и сильный град могут привести к большим убыткам.

• Какие грибы лучше выращивать
• Сколько можно заработать на реализации грибов
• Подбор персонала
• Сбыт продукции
  • 1. Рынок.
  • 2. Магазины, супермаркеты.
  • 3. Эко-лавки, эко-сайты.
  • 4. Собственный веб-сайт.
  • 5. Крупные закупщики.
• • • • Похожие бизнес-идеи:

Бизнес на выращивании грибов пришел к нам, после обретения заслуженной популярности в Европе. Это не иллюзорное вложение средств в финансовые пирамиды, не сетевой маркетинг, который обещает несметные прибыли, при минимуме усилий. Данный бизнес требует упорства, аккуратности и трудоспособности, и, конечно же, определенных вложений.

С чего начать бизнес на выращивании грибов

Для начала следует определиться с ключевыми вопросами: какие грибы вы будете выращивать, сколько денег готовы вложить в производство, собираетесь делать это большим бизнесом или рассматриваете этот вариант как дополнительный заработок.

Какие грибы лучше выращивать

Однозначного ответа на этот вопрос не существует. Есть два основных, равноправных варианта — вешенки и шампиньоны. Вешенки более капризны в технологии выращивания, значительно более чувствительны к изменениям влажности и света. Шампиньоны более безопасны и более популярны на рынке, но при этом и конкуренция по ним выше и товарный вид портится значительно проще и быстрей. Более экзотичным вариантом считаются шиитаке, но их лучше начинать выращивать как дополнительный продукт, когда налажен сбыт.

Сколько нужно денег для старта бизнеса

Все зависит от того, как вы намерены работать — вручную или автоматически. Есть несколько наиболее распространенных способов. Самый широко известный — выращивание в специальных мешках. У них есть огромный плюс перед грядами (обычными гребнями) — вы максимально защищены от распространения инфекций среди текущего урожая, так и между предыдущим и настоящим. При этом данный способ считает одним из недорогих и простых. Из минусов — использование ручного труда, в первую очередь для забивки компоста. Если вы располагаете достаточными финансовыми активами, то стоит вкладываться в брикеты — они полностью механизированы и хорошо защищены от распространения инфекций мицелия. Вместе с тем, в данном случае не стоит рассчитывать на быструю окупаемость. За последние несколько лет на первый план в оборудовании вышли брикеты. В Европе их называют «эко-брикеты». Они легки в установке и использовании, дешевле, чем схожая по типу полочная Голландская система и позволяют оптимально механизировать процесс. Если вы работаете «вручную» то стартовые вложения в дело, к примеру, 50 литром мицелия и сопутствующие материалы составят 100 долларов. Если вы не хотите забивать мешки самостоятельно, а иметь дело с уже готовым продуктом, то выложить придется около 150-200 долларов за тот же объем.

Сколько можно заработать на реализации грибов

При правильно налаженной системе, терпении постоянном поиске новых каналов сбыта, это действительно рентабельный бизнес. Рентабельность растет в геометрической прогрессии к объему и может достигать 200-250%. Вместе с тем, стоит отметить, что на первых этапах работы может быть как небольшой убыток, так и прибыльность в размере 20-30%. Ориентируйтесь на то, что в среднем прибыльность будет составлять 60-70%. Во многом это зависит от оборудования, которое вы используете. Если свободных средств у вас немного, лучше начинать с простых «ручных» методов выращивания. А начав получать прибыль, развиваться и выходить на новые уровни. Так вы снизите риски стартапа.

Технология выращивания грибов

Все действительно очень просто. Мицелий гриба (неважно какого) погружается в заранее сложенный в емкость грунт (смесь соломы и удобрений, иногда просто солома). Грунт может быть удобрен различными смесями, которые улучшают рост и защищают от болезней. Через определенный период вегетации (для каждого гриба он свой) стоит сменить освещение на более яркое и через некоторое время собрать урожай. Важно поддерживать оптимальную (зачастую 85%) влажность помещения. Для начала можно просто заливать пол, но по возможности лучше купить специальный увлажнитель.

Подбор персонала

Естественно, очень многое в данном случае можно сделать самому. Но при больших объемах без рабочих вам не обойтись. Это не станет проблемой, потому что процесс, хоть и требует внимательности и аккуратности, все же не является сверхсложным или высокотехнологичным. Рабочие могут вам понадобиться как для тяжелых работ — набивка мешков, к примеру, погрузка, доставка. Так и для рутинного ухода. На первом этапе, при отсутствии прибыли советуют нанимать рабочих только для тяжелых работ, остальное контролировать самому. При этом найм рабочих может происходить по договору гражданского подряда, а не по трудовому договору, что существенно облегчает ведение дел.

Сбыт продукции

1. Рынок.

Обычный, классический рынок, где люди покупают продукты. Вы можете сдавать сырье перекупщикам или выкупить место и поставить на продажу своего человека, возможно члена семьи.

2. Магазины, супермаркеты.

Такой тип работы намного стабильней и немного прибыльней. Вместе с тем супермаркеты редко соглашаются на работу с малым объемом. Так же стоит помнить о том, что в большинстве случаев их проверят на сертификацию стандартам качества всей продукции.

3. Эко-лавки, эко-сайты.

Здесь можно обойтись небольшим объемом, но визуально продукция должна быть безупречной и, конечно же свежей.

4. Собственный веб-сайт.

Отличный способ создать спрос. Не вы ищете покупателей, а они ищут вас. Создайте несколько возможностей покупки — для оптовиков, для розницы, для небольших магазинов.

5. Крупные закупщики.

Для того, чтобы сдавать грибы на предприятия вам стоит объединить усилия с другими аграриями в вашей сфере, так как там принимают только действительно крупный опт. Это займет время, но принесет определенную стабильность. Вместе с тем, помните, что очень нежелательно, чтобы это был ваш единственный канал сбыта, так как он зависит и от других игроков.

Плюсы бизнеса на выращивании грибов

1. Процесс понятен, структурирован и технологичен. Все продумано и исследовано за вас — вам только нужно в четкости выполнять инструкции.

2. Органическое земледелие, эко-продукты, сейчас выходят на пик популярности. Это частично решает вопрос низкой закупочной цены. Если продавать выращенные грибы просто на рынок, то прибыльность минимальна или даже отсутствует (при малых объемах). Если наладить сбыт в эко-точки, даже при малых объемах вы получаете достаточный доход для развития.

Нужно ли разрешение для открытия производства

Не требует лицензирования и получения сложных разрешений на производство. Так же при желании нет необходимости в найме дополнительных рабочих. Это может быть только ваш семейный бизнес, где все риски несете вы сами, но и прибыль достается только вам.

Минусы бизнеса на выращивании грибов

Естественно, если бы выращивание грибов состояло из одних плюсов, этим бы занимались все. Существует ряд сложностей, на которые вы обязаны обратить внимание, прежде чем вложиться в данный тип бизнеса.

1. Как любой аграрный процесс, выращивание грибов подвержено сильному влиянию внешних факторов. Малейшая проблема с вентиляцией, недостаточным или чрезмерным освещением и часть урожая может быть потеряна. Процесс требует четкости, внимательности и отлаженных действий.

2. Выращивание грибов относится к деятельности средней опасности, то есть предполагает использование специальной одежды и средств защиты, для предотвращения профессиональных заболеваний. Ведутся жаркие дискуссии, насколько вредны споры грибов при их росте, но одно мы знаем точно — лучше всегда закрывать дыхательные пути и по возможности работать в закрытой одежде. То же касается нанятых вами рабочих — необходимо будет обеспечивать их одеждой и респираторами.

3. Быстрая окупаемость возможна только при планомерной и масштабной работе, или при заранее налаженном канале сбыта за повышенную стоимость «органического» продукта.

Делая вывод, можно сказать, что выращивание грибов — это бизнес с большой перспективой для тех, кто готов работать планомерно, технологично и активно искать возможности регулярного сбыта.

Как выбрать оборудование для выращивания грибов

Чтобы выращивание грибов превратить в полноценный бизнес потребуется приобрести некоторое оборудование:

• инструмент для выравнивания грунта и его рыхления;
• транспортер;
• систему полив;
• вентиляционное оборудование;
• пароснабжающую систему;
• автоматический климат контроль;
• осветительные приборы;
• устройство для пастеризации.

Если выращивание грибов будет осуществляться контейнерным методом, то потребуются контейнеры. Но сразу рекомендуется разместить ферму в подвале. При этом грибы будут выращиваться в специальных мешках с субстратом.

Какой ОКВД указать при регистрации бизнеса на выращивании грибов

Необходимо указать код А01.12.31 - «Выращивание грибов и грибницы (мицелия)».

Какие документы нужны для открытия

Чтобы открыть бизнес по выращиванию грибов потребуются зарегистрироваться в качестве индивидуального предпринимателя. Для этого рода деятельности форма ЛПХ - личное подсобное хозяйство не подходит, поскольку нет регистрации. В регистрационный орган необходимо предоставить:

• заявление, оформленное по специальному образцу;
• ксерокопию всех страниц паспорта гражданина РФ;
• квитанцию об уплате государственной пошлины за подачу и рассмотрение заявления.

Может возникнуть необходимость в подаче дополнительных документов:

• доверенность, но лишь в том случае, когда документы подаются через доверенное лицо;
• уведомление о переходе на упрощенную систему налогообложения (для бизнеса на выращивании грибов данная система налогообложения самая оптимальная);

Какую систему налогообложения выбрать для регистрации бизнеса на выращивании грибов

При выборе системы налогообложения при открытии бизнеса по выращиванию грибов необходимо выбирать единый сельскохозяйственный налог - ЕСХН. Уплата налога будет составлять 6% от полученного дохода.

вешенка оптом по всей России

Прежде, чем говорить о грибах, остановимся на понятии франшизы. Оно означает, что владелец авторитетной торговой марки за определенную плату позволяет пользоваться своим брендом, способом ведения бизнеса второй стороне в процессе франчайзинга. В случае франшизы по выращиванию грибов , предположим, что есть некая очень продвинутая организация, чьи методы выращивания грибов и их реализации зарекомендовали себя на рынке самым лучшим образом. И есть начинающий бизнесмен, который желает работать так же успешно, как и эта брендированнаягрибоводческая организация. Конечно, можно пройти у них стажировку, поднабраться опыта, или же набить шишек и наделать кучу ошибок. А можно пойти современным путем - оформить франчайзинг.

Франшиза по выращиванию грибов

Как работает франшиза по выращиванию
грибов

Следует помнить, франшиза - штука платная. Но оно того стоит. Бизнесмен остается самостоятельной «боевой единицей», при этом получая уже налаженную, разработанную и зарекомендовавшую себя систему. При этом начинающий предприниматель может использовать раскрученное имя франчайзера, получает от него оборудование и систему ведения бизнеса, советы по оформлению брендовых торговых точек. Кроме того, на новичка распространяется система обучения и реализации товара. Франчайзер помогает с составлением бизнес-плана и расчетом рентабельности, помогает советами и поддерживает. За это он получает своеобразное расширение бизнеса и уверенность, что франшиза по выращиванию грибов будет функционировать, а он получать с нее свой доход. Такова схема работы франшизы по выращиванию грибов .

2006-2016 г. - Производство, продажа и доставка грибов вешенка оптом по всей России

Бизнес-план по выращиванию грибов - часть франшизы

Ни одно, даже самое простое дело, не обходится без плана. А уж тем более, начало бизнеса. Стартап по выращиванию грибов предполагает учет многих факторов и просто-таки нуждается в составлении бизнес-плана . Например, каков предполагаемый размер производства, цена мицелия, субстрата, отопления, освещения, проветривания. Затраты на логистику, оформление документации. Чтобы не стать нарушителем закона, придется стать индивидуальным предпринимателем, а значит, в бизнес-плане нужно учесть налоги. По такому документу, как классификатор видов экономической деятельности производители грибов платят единый сельскохозяйственный налог, то есть 6% от чистой прибыли. Если же вас франшиза, все вопросы, касающиеся бизнес-плана, налогообложения, документации относительно качества продукции и места для ее реализации уже выяснены и разработаны франчайзером. Вам остается пользоваться его полезным опытом и зарабатывать.