Для того чтобы выбрать правильный сорт этой полезной ягоды, чтобы саженцы прижились и хорошо плодоносили, следует учитывать несколько важных моментов. Нужно знать, что они различаются друг от друга морозоустойчивостью, сроком созревания, урожайностью и величиной плодов. Поэтому перед посадкой черной смородины, нужно узнать о ней как можно больше, чтобы не ошибиться в выборе. И только после этого подобрать подходящий сорт с наибольшей плодовитостью, урожайностью, с крупными сладкими ягодами.
Лучше всего при выборе, увидеть понравившийся уже плодоносящим, попробовать ягоды на вкус. После этого останется просто приобрести именно этот посадочный материал. Можно пойти другим путем: купить саженцы понравившегося, подходящего сорта у опытного садовода или в садовом обществе. После этого изучить описание, характеристики сорта, правила ухода.
Черная смородина имеет множество сортов с различными характеристиками. Например, есть сорта десертные, ранние или поздние. Есть смородина мелкоплодная и крупноплодная. Сегодня в центре нашего внимания - черная смородина, крупноплодные сорта. Именно об этих разновидностях популярной у садоводов ягоды, мы и будем сегодня говорить с вами. Сразу отметим, что крупными считаются ягоды весом от 1,5 г.
Крупноплодные сорта
Таких сортов за долгие годы селекции выведено очень много. Есть уже знакомые, известные, а есть недавно выведенные. Давайте перечислим наиболее популярные из всех:
Очень качественными, высокоурожайными, крупноплодными считаются сорта: Краса Львова и Добрыня. А сорт Комфорт отличается неприхотливостью, непритязательностью при выращивании.
Интересными, пользующимися любовью садоводов являются: Санюта, Черешневая, Юбилейная Копаня. Большое количество витаминов содержит смородина сорта Крупная Литвиновой. Ее ягоды равномерно распределяются по всей поверхности кисти.
Если говорить о супер крупноплодных, то тут можно порекомендовать сорта: Ядреная, Пигмей, Сибилла. Хорошо приживаются и плодоносят: Глобус, Романтика, Селечинская и Добрыня.
Новый, современный крупноплодный сорт - Ядреная, который недавно был выведен селекционерами Сибири. Отличается особо крупными плодами - почти 7,8г. Ягоды созревают к середине июля, хорошо снимаются с куста, прекрасно хранятся при перевозке. Кустарник отличается высокой зимостойкостью. К недостаткам можно отнести кисловатый вкус плодов, а также необходимость часто омолаживать кусты. К тому же могут возникать трудности при размножении.
Крупноплодная, самая сладкая, витаминная смородина
Минимальным содержанием кислот, максимальным содержанием полезных сахаров отличается Белорусская сладкая. Это не очень знакомый у наших садоводов сорт. Но его стоит посадить у себя на участке. Также очень сладкими ягодами отличаются: Отличница, Нина, Багира. Ягоды этих кустарников содержа почти 11% природных сахаров. Поэтому они чрезвычайно хороши в качестве десерта.
Самые витаминные ягоды у сорта Муравушка. По крайней мере, так утверждают опытные эксперты. Именно из этой смородины готовят самые витаминные компоты, выжимают целебный сок, а на зиму варят варенье-пятиминутку (рецепт есть на нашем сайте). Также к достоинствам Муравушки можно отнести то, что ее листья остаются зелеными почти до самых заморозков. Поэтому многие садоводы формируют из кустарников красивую живую зеленую изгородь.
Крупноплодным, очень сладким, полезным считается сорт Экзотика. Вес одной ягоды достигает, в среднем, 3,5 г. Некоторые садоводы выращивают ягоды размером с вишню, а то и крупнее. Своим размером, а также вкусом плоды Экзотики напоминают виноград «Изабелла». Еще одним достоинством этого сорта является его устойчивость к болезням и вредителям.
Кроме того хочется обратить ваше внимание на очень качественные витаминные сорта смородины Венера и Изюмная. Венера особенно хороша для детей и пожилых людей, а также для всех у кого есть проблемы с зубами. Ее ягоды имеют очень тонкую, нежную шкурку и прекрасные вкусовые качества.
При этом оба сорта обладают довольно высокой устойчивостью к болезням. Изюмная смородина не осыпается с веток после созревания. Ягоды подсыхают прямо на кустике, напоминая своим видом изюм. Отсюда и название.
Если говорить о крупноплодной смородине раннего созревания, стоит остановиться на сорте Сибилла. Он был выведен селекционерами Урала. Вес ягод Сибиллы составляет обычно 5 г. Они вкусны, наполнены витаминами, отлично подходят для переработки. К достоинствам также можно отнести высокую урожайность и зимостойкость.
Но наиболее вкусные среди сверх крупноплодных сортов черной смородины считается сорт Несравненная. Ягоды вкусные, сладкие, наполненные витаминами созревают рано, а их вес достигает 7,5 г. Куст устойчив к жаре, обладает высокой морозоустойчивостью. Несравненная - один из самых любимых у садоводов сортов. Ее также широко используют для промышленного производства.
При выборе подходящего сорта черной смородины, нужно помнить, что большинство крупноплодных супер крупноплодных сортов нуждаются в дополнительном поливе. Особенно нужно следить за этим при засушливом лете. К тому же если ваш участок находится на легких песчаных почвах, выбирайте засухоустойчивые сорта: Нара, Перун, Добрыня. Хорошо переносит засушливое лето сорт Изюмная и Гулливер.
Сорт решает успех дела!
Мы не можем ждать милостей от природы; взять их у неё наша задача.
И.В. Мичурин
Сорт смородины СЕЛЕЧЕНСКАЯ - № 2
Сорт смородины чёрной Селеченская - № 2. Раннего срока созревания. Получен во ВНИИ люпина (г. Брянск). Сорт зимостойкий и засухоустойчивый. Урожайность - 11,5 т с гектара плантации.Куст сильнорослый, прямостоячий. Побеги прямые. Кисть с ягодами длинная, изогнутая, рыхлая.
Ягоды очень крупные - 4 -6 грамм
, округлые, блестящие, с сухим отрывом и отличным вкусом.
Оценка - 4,9 балла. Сорт получил широкое распространение среди садоводов.
Отличается высокой урожайностью.
Образует
несколько гроздей с одного узла, отличается крупноплодностью, устойчивостью к мучнистой росе. Средняя устойчивость к антракнозу и почковому клещу.
Быстро вступает в плодоношение и является сортом интенсивного типа.
Очень вкусная сладкая смородина.
Сорт смородины Селеченская -2
Сорт смородины САНЮТА
Сорт смородины Санюта
Сорт смородины чёрной Санюта - среднеспелый сорт черной смородины интенсивного типа селекции . Получен в Институте садоводства УААН в 1974 году от скрещивания гибридной формы А-1-14 (Юность х Зоя) уссурийских сортов и сорта Минай Шмырёв.
Созревает в средние сроки, пригодный для полной механизации выращивания и уборки урожая.Отличается высокой, стабильной урожайностью, комплексной устойчивостью к грибным болезням, засухоустойчивостью. Сорт Санюта не требователен к условиям выращивания.
Куст средне рослый, полу раскидистый, аккуратный, красивый. Побеги толстые, с укороченными междоузлиями. Кисти короткие, густо размещены, 2-3 на рубец, от чего плодоносные побеги напоминают початок.
Ягоды одномерные, массой, до 3 -5 грамм , черные, блестящие. Кожица прочная, но не грубая, эластичная, с сухим отрывом. Мякоть кисло-сладкая, умеренно ароматная.
Ягоды сорта Санюта созревают дружно, практически одновременно. В селекции используется для создания дружносозревающих
интенсивных сортов для промышленного ягодоводства
Сорт смородины Санюта
Сорт смородины ЯДРЕНАЯ
Сорт мородины Ядреная
Сорт смородины Ядреная создан в НИИ садоводства Сибири им. М. А. Лисавенко.Самый крупноплодный на сегодняшний день сорт черной смородины. Действительно, Ядрёную с полным основанием можно занести в книгу рекордов Гиннесса: плоды ее размером с небольшую сливу, массой до-- 8 гр.
Сорт средне позднего срока созревания, универсального назначения. Куст низкий, слабораскидистый. Ягоды овальной формы, сладко-кислые.
В них содержится: сахара до - 8,98%, кислот - 3,72% ,витамина С - 96 мг%.
Почковым клещем и мучнистой росой поражается очень слабо. Сорт зимостойкий. При этом смородина Ядреная – чрезвычайно урожайный сорт: с одного куста за сезон можно собрать до пяти-шести килограммов ягод.
Скороплодный высокоурожайный интенсивного типа
Сорт смородины ДОБРЫНЯ
Сорт смородины Добрыня
Сорт смородины Добрыня среднего срока созревания , получен во ВНИИ люпина г.Брянска от скрещивания сорта Изюмная и формы 42-7. Автор А.И. Астахов. В 2004 г. включен в Госреестр сортов.
Куст компактный, средне рослый. Растущие побеги средней толщины, прямые. Кисть толстая, слегка извилистая, зеленая, рыхлая, содержит 6-10 цветков.
Ягоды очень крупные (-8 гр), овальные, черные, блестящие, кожица плотная, эластичная, вкус -сладкий (4,8 балла), с ароматом. Плодоножка средняя, тонкая, зеленая.
Ягоды универсального назначения. Химический состав: сумма сахаров - 6,9%, кислотность - 2,5%. аскорбиновая кислота - 200 мг/100
Сорт зимостойкий, скороплодный, интенсивного типа, среднеустойчив к весенним заморозкам и засухе, устойчив к мучнистой росе, в средней степени поражается другими грибными болезням и почковым клещом.
Достоинства сорта: скороплодность, пряморослость, крупноплодность, высокая
продуктивность, вкусовые качества.
Сорт смородины Дар Смольяниновой
Сорт смородины Дар Смольяниновой
Сорт ультро раннего срока созревания, получен во ВНИИ люпина от скрещивания сорто линейных гибридов 4-15-90 и 42-7. Авторы: А.И. Астахов, Л.И.Зуева.
В 2007 г. включен в Госреестр сортов, допущенных к использованию по Центральному региону.
Куст средне рослый, слабо раскидистый, густой. Растущие побеги средней толщины, оливково-зеленые, мелко опушенные, матовые.
Кисть средняя или короткая, содержит 6-8 цветков,
Ягоды очень крупные (2,8-4,5 г), округлые, черные, с сухим отрывом, сладкого вкуса, универсального назначения.
Плодоножка средней длины, зеленая, тонкая. Химический состав: сумма сахаров - 7,8%, кислотность - 2,2%, аскорбиновая кислота - 160,0 мг/100 г.
Сорт самоплоден, устойчив мучнистой росе, антракнозу, септориозу и почковому клещу.
Средняя урожайность 13,3 т/га (2,0 кг/куст), максимальная -17,2 т/га (2,6 кг/куст).
Вкус ягод отличный, сладкий, 4,9 балла.
Сорт Дар Смольяниновой обладает хорошей адаптивностью и отличным вкусом ягод с сухим отрывом.
Ягоды ее созревают на несколько дней раньше ягод Селеченской .
Достоинства сорта: раннее созревание, устойчивость к болезням и почковому клещу, крупноплодность, высокие вкусовые качества ягод.
Сорт смородины ЭКЗОТИКА
Сорт смородины Экзотика
Сорт смородины Экзотика - раннего срока созревания, получен во ВНИИ селекции плодовых культур и НИИ садоводства Сибири им. М.А. Лисавенко от опыления сорта Сеянец Голубки смесью пыльцы сеянцев, полученных от свободного опыления сорта Бредторп. Авторы: Т.П. Огольцова, З.С. Зотова, С.Д. Князев, Л.В. Баянова. В 2001 г. включен в Госреестр.
Быстро вступает в плодоношение. Зимостойкий и устойчивый к мучнистой росе. Самоплодный и урожайный. Назначение
универсальное
. Используется в селе
кции как донор
крупноплодности, высокой самоплодности, скороплодности. Куст
среднерослый, крепкий.
Ягоды крупные (до 5 г), округлой формы, черные, матовые, тонкокожие, с сухим отрывом, . десертного вкуса, с нежным ароматом. При условии - высокая агротехника! Содержание витамина С- 161 мг%. Дегустационная оценка 4,4 балла.
Достоинства: Раннего срока созревания. Быстро вступает в плодоношение. Крупные ягоды. Интенсивного типа скороплодный
Сорт смородины Экзотика
Сорт смородины ВОЛШЕБНИЦА
Сорт смородины Волшебница
Трудно найти такого садовода, который бы не выращивал на своём участке чёрную смородину. Такой продукт чрезвычайно полезен и обладает великолепными вкусовыми качествами. Однако далеко не каждый дачник может похвастать крупными и сладкими ягодами. Безусловно, огромное значение играют сорта чёрной смородины, но имеются и нюансы, связанные с процессами выращивания куста.
Чёрная смородина - исторический лекарь
Со времён Киевской Руси сорта чёрной смородины почитали не только за её вкусовые качества, но и за благотворное влияние на человеческий организм. Уникальность куста заключается в том, что в качестве лекарства используют не только плоды растения, но и ветки, и даже листья.
На сегодняшний день, очень много сортов чёрной смородины безвозвратно утеряны. Современную чёрную смородину подразделяют на три общие группы , каждая из которых обладает исключительно индивидуальными свойствами и характеристиками:
- десертная;
- ранняя;
- поздняя.
Конечно же, каждая группа включает в себя огромное количество сортов, как мелкой, так и крупной чёрной смородины. Как правило, крупными ягоды считаются в том случае, когда их вес составляет, как минимум, 1.5 г. Современные учёные вывели множество сортов чёрной смородины, ягоды которой поражают не только своим объёмом и «товарным видом», но и шикарными вкусовыми качествами.
Лучшие сорта чёрной смородины
Сразу надо отметить, что очень крупная чёрная смородина, в основе своей, является результатом скрещивания различных сортов, хотя имеются некоторые виды, которые плодоносят крупными ягодами от природы.
Большой популярностью среди садоводов пользуются следующие виды растения:
- Краса Львова и Добрыня.
- Комфорт и Санюта.
- Черешневая и Юбилейная.
Важно понимать, что даже среди крупных сортов чёрной смородины имеются некоторые разновидности, которые отличаются объёмом и весом ягод . Наиболее крупноплодной смородиной, которая, помимо этого достоинства, ещё и очень вкусная, является:
- Ядрёная, Пигмей и Сибилла;
- Глобус и Романтика;
- Селеченская и Добрыня.
Вышеперечисленные виды необычайно популярны среди дачников и огородников. Всё дело в том, что данные сорта чёрной смородины абсолютно не требуют особого внимания и какой-то особенной обработки. Самый элементарный присмотр подарит огороднику отличные, крупные и сладкие ягоды.
Характеристики крупной и сладкой смородины
Употребление чёрной смородины очень полезно, и этот факт давно признан не только народными ценителями, но и медицинскими светилами. Однако, существуют некоторые нюансы. К примеру, люди, страдающие болезнями желудка , не могут употреблять все сорта чёрной смородины повально. Хороший эффект достигается только в том случае, когда имеется нормальная переносимость организма к кислотам, которыми очень богаты сорта чёрной смородины. Высокая кислотность может привести к проблемам.
Решая вышеупомянутые проблемы, учёными был выведен просто великолепный сорт крупноплодной чёрной смородины, который содержит в себе минимальное количество кислот и чрезвычайно насыщен полезными микроэлементами. Сорт «Белорусская сладкая» довольно редкий и малознакомый даже опытным дачникам, но и его обязательно стоит приобрести.
Прекрасным витаминным составом могут похвастать следующие сорта чёрной смородины:
- Муравушка и Экзотика;
- Сибилла и Венера;
- Изюмная и Чародей.
Каждый из этих видов был выведен талантливыми селекционерами и полностью соответствует тем природным условиям, из которого взято то или иное растение.
Свойства лучших сортов крупной смородины
Мечтой каждого дачника или огородника является такое растение, которое прекрасно приживалось в конкретно взятых природных условиях и не требовало бы большого внимания. Именно такие виды стараются создавать селекционеры, облегчая труд садоводов и преподнося им самое лучшее, что можно взять у смородины - крупноплодный продукт и отменный его вкус.
К примеру, сорт Муравушка будет плодоносить очень обильно даже при фактическом отсутствии какого-либо присмотра. Кроме того, листья растения остаются зелёными до самых заморозков . Этот сорт смородины очень популярен среди тех людей, которые являются любителями «живого» дизайна. Посаженный возле забора куст Муравушки создаёт впечатление природного ограждения, что очень красиво и элегантно.
Такой крупноплодный сорт сладкой чёрной смородины, как Экзотика, плодоносит ягодами, вес которых, как минимум, 3.5 г. Несомненным достоинством растения является его устойчивость к различным заболеваниям и вредителям. Ягоды Экзотики очень хороши для компотов и варенья.
Своеобразной победой в области селикционирования можно назвать сорт Сибилла. Куст этого сорта просто поражает своей плодовитостью, принося крупные и сладкие ягоды, где вес каждой, не менее 5 г. Такие плоды изумительно вкусны и прекрасно поддаются всевозможной переработке . Кроме того, селекционеры Урала, которые и дали жизнь данному растению, учли и природные особенности региона. Сибилла непросто неприхотлива, но и отлично переносит даже небольшие морозы.
Крупная и сладкая смородина для детей и взрослых
Невзирая на отличные вкусовые характеристики, далеко не каждый сорт можно беспроблемно употреблять в чистом виде, ввиду толстой или плотной кожуры продукта. Существуют специальные сорта чёрной смородины, которая не просто крупная и сладкая, но и очень нежная. Такие ягоды с удовольствием поглощаются детьми, людьми пожилыми, а также теми лицами, которые имеют проблемы с зубами.
Среди огромного количества таких сортов, особо следует отметить Венера и Изюмная . Шкурка ягод здесь чрезвычайно тонкая и прекрасно поддаётся разжевыванию. При этом продукты имеют фантастические вкусовые качества и минимальное количество кислот. Учитывая богатейший витаминный состав данных ягод, эти сорта являются бесценными для человеческого организма, особенно для детей.
Особое внимание следует уделить и такому сорту, как Несравненная. Перечисляя достоинства растения, важно остановиться на следующих:
- ягоды крупные и могут достигать до 7 г. весом;
- смородина не только крупная, но и сладкая. Она очень сочная, поэтому имеет высокую степень спроса на больших предприятиях;
- этот продукт очень благотворно влияет на, фактически, все внутренние органы человека, а также повышает мозговую деятельность.
Такие впечатляющие характеристики делают ягоды чёрной смородины незаменимыми при развитии молодого организма , профилактических мероприятий или лечения всевозможных простудных заболеваний.
Нюансы обработки: что важно знать?
Профессионализм отечественных селекционеров очень высок. Учёными выводятся такие сорта, которые требуют минимум внимания. Однако, любое растение, всё-таки, нуждается в уходе. Чёрная и крупная смородина нуждается в систематическом поливе, этот факт необходимо помнить.
Отлично, конечно, если проводится периодическая прополка или полив разведённым с водой навозом. К примеру, в Подмосковье климат таков, что для растения будет очень благоприятным навоз , который не только «согревает» корни растения, но и обогащает почву полезными микроэлементами и минералами. Лучшие сорта чёрной смородины для Подмосковья считаются:
- Нара, Перун или Добрыня.
- Изюмная или Гуливер.
Эти сорта прекрасно себя чувствуют в местах, где имеется средняя влажность и требуют дополнительного ухода в засушливых регионах. Подмосковье нельзя считать тем местом, где свирепствует засуха, поэтому именно эти сорта будут радовать садовода крупными, сладкими и сочными ягодами.
Очень важно систематически присматриваться к листьям кустов смородины . Они являются своеобразной лакмусовой бумажкой растения. Если листья зелёные и крупные - растение здоровое и можно ожидать хорошего урожая. Имеется множество вредителей и болезней, которые могут постепенно уничтожать куст. С этим недугом необходимо бороться методом опрыскивания куста всевозможными растворами.
Идеальным вариантом будут растворы на натуральной основе, которые продаются в любом магазине. Конечно, есть и химические соединения, которые очень эффективны, но не следует забывать, что ягоды может сорвать ребёнок и этот приведёт к отравлению.
Выбирая для своего участка куст крупной чёрной смородины, важно дотошно проконсультироваться не только о том, каким будет урожай, но и о «характере» самого растения. Важно осознать, приживётся ли данный сорт в тех климатических условиях, где суждено расти смородине, как будет переноситься излишняя влага или засуха .
Взвесив все «за» и «против», можно приобретать подходящий сорт крупной чёрной смородины, эффективно провести действия, необходимые при посадке, и с удовольствием наблюдать, как крупные, сладкие и сочные ягоды растения постепенно созревают, дабы подарить несравненную радость и пользу своему хозяину.
Смородина – вкусная и очень полезная ягода, неприхотливая в выращивании и распространении. Возделывать смородину несложно, а для того чтобы собирать стабильные хорошие урожаи в срок, необходимо правильно выбрать подходящий вам сорт.
Давайте рассмотрим возможности современной селекции и познакомимся с сортами, которые предлагают институты селекции. Приведём характеристики различных сортов смородины с фотографиями и описанием .
Сорта чёрной смородины с крупными ягодами
Крупные сорта смородины привлекают высокими урожаями. Часто ягоды этих сортов формируют кисти, похожие на виноград. Взамен они требуют качественного возделывания, удобрения, полива, внимания и ухода.
Большинство крупноплодных сортов без полива формируют недостаточно крупные ягоды, дают сниженные урожаи.
Также, благодаря крупному размеру встаёт вопрос о сохранности целой ягоды. Прочность и плотность кожуры должна выдержать давление сока при наливании ягод, а также обеспечить лёжкость при транспортировке и хранении.
Для возделывания крупноплодных кустов важна агротехника. Грунт под кустами за сезон значительно расходует запас питательных веществ на выращивание урожая.
Также, важно для крупноплодных сортов – чтобы рост веток-пагонов не отставал от плодоношения.
Для того, чтобы урожаи были стабильными и ежегодными, необходима своевременная замена веток куста. Смородина хорошо плодоносит на тех побегах, годичный прирост которых составил не менее 25 см. Поэтому ветки со слабым приростом, возраст которых превышает 4-5 лет, необходимо срезать.
Выбор крупноплодных сортов также должен учитывать время вызревания сорта и сбора урожая. Ранние — плодоносят уже в начале месяца июля. Средние – после середины месяца, поздние – в августе.
А теперь по перечню сортов и их описанию посмотрим, какой сорт черной смородины самый крупный и сладкий?
На заметку: все сорта, описание которых приведено ниже, являются зимоустойчивыми. Они хорошо переносят морозы и длительные холода, справляются с весенними возвратными заморозками. Поэтому указывать отдельно для каждого сорта характеристику зимостойкости далее не будем.
Сорт Ядрёная – черная среднеспелая смородина
Сорт с крупными ягодами весом до 6 г. Ягоды собраны в кисти по 8-10 штук. Таким образом, вес одной кисти может достигать 60 г. А 20 хороших кистей могут составить более 1 килограмма урожая.
Показатель урожайности составляет 6 кг ягод с куста за год. Их вкус – сладкий с кислинкой (содержат 9% сахара и всего 3,5% кислоты – для сравнения, в сладких сортах сахаров почти столько же – от 10%), кожура – плотная. Кусты растут в высоту до 1,5 м.
Ядрёная – заслуженный рекордсмен среди сортов смородины чёрной крупной . Она нуждается в ежегодном омолаживании. Ветки сильно истощаются за сезон плодоношения, поэтому требуют среза и замены новыми пагонами.
Какие надо знать недостатки: разноразмерность ягод, их размер может варьироваться. Ещё один недостаток – куст стареет и требует замены через несколько лет. Количество лет хорошего плодоношения зависит от качества ухода. При хорошей почве и достаточном поливе может кусты сохраняют урожайность 6-7 лет.
Чёрный жемчуг или Жемчужина – средне-ранняя крупноплодная
Ещё один рекордсмен, получивший титул «Шедевра русской селекции». Выведен во ВНИИС Мичурина. Плодоносит ягодами весом до 6 г. Вкус – сладкий с небольшой кислинкой (содержит 9,5% сахаров). Даёт до 5 кг ягод с каждого куста.
Название сорта связано с характерным «жемчужным» блеском. Плотная кожура обеспечивает лёжкость и так называемый «сухой» отрыв. Ягоды Чёрного жемчуга отлично транспортируются.
Кустарник сорта отличается вертикально растущими ветвями, высота кустов – до 1,3 м. Без снежного покрытия без ущерба для будущего урожая переносит морозы до -42°C. В то же время переносит без затенения жару и солнцепёк до +40.
Преимущества сорта – хороший урожай в любой год, стойкость к клещу.
Недостаток сорта – сорт кисловат на вкус, не всегда устойчив к вредителям, грибковым болезням.
Селеченская-2 – раннее плодоношение
Вес ягод максимально достигает 6 г, у них кисло-сладкий вкус (в ягодах 7 % сахара) и плотная кожура (обеспечивает так называемый сухой отрыв и лёжкость). Сильный аромат.
Растут по 10-15 ягод в кисти. Очень высокие густые кусты – до 2 м, дают до 5 кг ягод за сезон плодоношения.
Преимущества: устойчивость как к холоду, так и к жаре и недостатку влаги. Не поражается росой.
Недостатки – сорт требует хорошего ухода, удобренной почвы, достаточного количества питательных веществ. Плохо противостоит вредителям.
Чёрный бумер – ранний урожай из Харькова
Вес ягод большой, до 7 г. Собраны в кисти, напоминающие виноград, до 10 ягод в каждой кисти. Куст пряморослый и компактный, даёт до 4 кг ягодного урожая в год.
Преимущества: равномерность созревания и одноразмерность ягод. Не осыпаются после созревания. Стабильное плодоношение каждый год. Устойчивость к грибковым и другим болезням.
Недостатки: при сильных дождях и большом количестве влаги ягоды могут растрескаться. Отрыв при сборе – не всегда сухой.
Биг Бен – ранний сорт, супер урожайный
Ещё один сорт, название которого говорит само за себя.
Вес ягод средний — до 4 г. Урожайность одного куста может достигать 10 кг (при хорошем уходе). Вкус – сладкий и немного кислинки, при этом сладость преобладает над кислотой.
Преимущества: после созревания ягоды не осыпаются. Устойчивость к морозу и мучнистой росе.
Недостатки: требовательность к уходу – обязательные обрезка, удобрение, полив.
Пигмей — среднеранний
Вес ягод до 8 г количеством до 10 штук в кисти. Даже с течением времени, при состаривании веток, ягоды сохраняют крупный размер. Вкус – очень сладкий, содержит 9,5% сахаров. Кусты растут высотой до 2 м, но ветки располагаются компактно, поэтому не занимают много места.
Сорт даёт за сезон до 7 кг ягод с куста.
Преимущества: сорт способен самоопыляться и приносить высокие урожаи. Кусты устойчивы к мучнистой росе. Их зимостойкость определяется толстыми стеблями и большим запасом питательных веществ, она составляет -35°C.
Недостатки: низкая устойчивость к заражению клещём и септориозу.
Изюмная – ранний сорт
Название куста связано с тем, что после созревания ягоды не осыпаются с куста, остаются на ветках, вянут и превращаются в своеобразный изюм. В этом – эксклюзивные свойства изюмного сорта.
Ягоды отличаются средним весом — до 4 г, в кисти может быть 10-12 сладких ягод, в которых до 9% сахаров. Урожайность – средняя, 3,5 кг с куста. Направление роста пагонов – вверх. Благодаря такой особенности, кусты можно сажать плотнее обычного.
Сроки созревания – ранняя. Вкус – сладкий.
Преимущества: зимостойкость и устойчивость к жаре, грибковым поражениям, клещам.
Недостатки: плохая укореняемость, кусты данного сорта сложнее размножать черенками, в отличие от большинства традиционных сортов чёрной смородины.
Гулливер — раннеспелый
Вес ягод сорта Гулливер достигает 5 г. Учитывая, что в кисти данного сорта может быть 20 ягод, вес грозди получается увесистым – до 100 г. Вкус ягод насыщенный, с хорошо ощущаемой кислинкой. Сахара в ягодах 6,5%. Куст высокорослый и облиственный, в год даёт до 2 кг.
Достоинства: сорт устойчив к очень сильным холодам и длительным весенним заморозкам. Стоек к почковому клещу.
Недостатки: требователен к освещённости, хорошо плодоносит на открытых солнечных местах при поливе. Недостаток воды выражается в снижении количества урожая.
Дачница – раннеспелый сорт
Размер ягод достаточно большой — до 5г, очень сладкие, содержат 9,3% сахаров. Общая урожайность куста средняя, до 1,5 кг ягод в год. Куст низкорослый, выдерживает морозы до -35°C.
Достоинства: высокая самоплодность (более 70%, у большинства сортов – около 50%, и это считается хорошим показателем).
Недостатки: из-за низкорослости ветки во время созревания урожая могут низко клониться к земле и касаться грунта. Поэтому – необходимы подпорки и своевременные сбор урожая. Несобранные вовремя ягоды быстро осыпаются. Плоды созревают неравномерно.
Титания – среднеспелый сорт
Несмотря на название, сорт плодоносит ягодами среднего размера. Вес каждой ягодки не превышает 4 г. Однако при большом количестве ягод в кисти (до 25 штук) урожайность сорта достаточно высока – 4 кг с куста за сезон плодоношения.
Вкус – традиционный кисло-сладкий (сахаров не так много, всего 6,5%). Ещё одна особенность сорта — ягоды созревают партиями в течение 3 недель. Что удобно для домашней сборки и неудобно для механизированной.
Преимущества сорта: устойчивость к холодному климату и болезням, переносит без потери урожая морозы до -24°C, не давятся при сборе.
Недостаток: сорт требует хорошего ухода – удобрений, поливов, обрезки, своевременной замены кустов.
Добрыня – среднеспелый сорт
Достаточно крупный сорт с массой каждой ягоды до 7 г. В каждой кисти по 8-10 ягод. С каждого куста собирают до 3 кг урожая. Кисло-сладкий вкус со средним содержанием сахаров — 7%, плотная кожура обеспечивает транспортабельность и лёжкость.
Высота куста до 1,7 м при компактной нераскидистой кроне. Это делает сорт популярным для дачных посадок на небольших ограниченных участках.
Преимущества: высокая зимостойкость, не боится долгих и сильных морозов, устойчивость к неблагоприятным факторам – засухе, мучнистой росе, без потери урожайности.
Недостатки: разноразмерность ягод, требовательность к уходу, низкая устойчивость к грибковым заболеваниям.
Багира — среднеспелый
Ягоды весом до 7 г по 7 штук в кисти. Очень сладкие, содержат 12% сахара. Кусты высокие, достигают 2 м. С каждого куста при хорошем уходе собирают 4,5 кг ягод.
Достоинства: сорт одинаково адаптирован к холоду и жаре, к заморозкам и засухе, подходит для выращивания в резко континентальном климате. А также устойчив к вредителям.
Сладкие сорта чёрной смородины
Сладкие сорта смородины содержат в составе сахаров больше чем 10%. При этом в них также есть витамин С (аскорбиновая кислота). Количество витамина С определяет кислинку сорта – будет ли она ощущаться как сильная, или будет слабой, еле заметной.
Как правило, сладкие сорта чёрной смородины почти не имеют кислого привкуса. Поэтому представляют лакомую добычу для ос. Для вызревания таких сортов необходима естественная защита – плотная кожура на ягоде. Иначе урожай будет стабильно уничтожаться осами.
Самые сладкие сорта смородины черной содержат более 12% сахаров. Их вкус напоминает виноград, а сладость обеспечивает название сортов — десертные. О том, какие характеристики у черной смородины (различные сорта: супер крупные, сладкие и урожайные) — смотрите ниже на описании и фото.
Смородина черная самая сладкая – Зелёная дымка
Невысокий куст, ягоды которого содержат до 13% сахаров. Аскорбинки в них — 200 мг на 100 г.
Размер ягод – средний, до 2,5 г. Высокая урожайность куста – до 7 кг ягод за сезон.
Недостаток: плохо устойчив к клещу.
Нина – ранний сладкий сорт
Сорт, в ягодах которого до 11% сахаров и до 270 мг\100 г витамина С. Ягоды до 4 г, кусты стабильно плодоносят до 4 кг за лето. Требовательны к поливу, при котором выращивает ягоды вдвое большие – до 8 г каждая. При этом, все ягоды одноразмерные. Легко размножается черенками.
Недостаток: плохая транспортировочная лёжкость.
Багира – среднеспелый сладкий сорт
Сорт, в котором до 12% сахара и до 190 мг\100 г аскорбиновой кислоты. Характеристики сорта приведены выше, повторим их. Ягоды весом до 7, урожайность куста до 4,5 кг. Созревают одномоментно, подходит для фермерского выращивания.
Недостаток: низкая устойчивость к росе и вредителям.
Созвездие – раннеспелый сорт
Вес ягод небольшой, достигает 1,5-2 г, сладкий вкус обеспечивают 11% сахара в составе мякоти. Общий урожай также средний – около 2,5-3 кг с куста.
Кусты среднерослые и слабораскидистые. Ветви – средней толщины.
Преимущества: способность плодоносить даже без полива. Кусты дают по 3 кг ягод даже в «худшие» для выращивания, засушливые сезоны. Также важно: самоплодность, зимостойкость, противостояние вредителям и болезням.
Недостатки: слабое сопротивление почковым клещам.
Ранние сорта чёрной смородины
Дают спелые ягоды уже в начале июля, а в южных регионах – в середине и второй половине июня. Для ранних сортов важна устойчивость к весенним заморозкам. Они рано просыпаются (как минимум, апрель), цветут (обычно – в мае) и более других средних и поздних сортов страдают от возвратных морозов или весенних похолоданий.
Раннеспелые сорта Дачница и Селечинская были описаны выше. Здесь — приведём характеристики других сортов.
Мария Киевская
Ягоды до 4 г, кисло-сладкие. Используются для переработки и заморозки. Среднерослые раскидистые кусты.
Достоинства: устойчивость к одному из распространённых заболеваний кустарников – ржавчине, стойкость к поражению мучнистой росой.
Нестор Козин
Ягода до 4 г, сладкая. Высота куста до 1,5 м.
Преимущества: устойчив к морозам, жаре, мучнистой росе.
Экзотика
Ягоды до 3 г с кисло-сладким вкусом. Растут на кустах среднего размера, урожай на которых составляет 1,5-2 кг в год.
Преимущества: кусты не склонны к загущиванию.
Достоинства: устойчивость к появлению мучнистой росы, стойкость к зимним холодам. Лёжкость ягод после сборки.
Недостатки: относительно невысокая урожайность – до 1 кг с куста.
Перун
Вес ягод до 2 г. Собраны в кисти по 10-14 ягод. Урожай с куста – до 2 кг. Вкус сладкий с небольшой кислинкой, 9,5% сахаров, и очень сильный аромат.
Достоинства: устойчивость к зимним и возвратным морозам, к жаре.
Недостаток: сильно страдает от мучнистой росы, требует подвязки веток на шпалеру.
Средние сорта чёрной смородины
Средние сорта созревают в конце июня и начале июля. Среднепоздние – вторая декада июля. Пользуются популярностью благодаря содержанию большого количества полезных веществ. Среди представителей среднеспелых сортов – бестселлеры Ядрёная, Добрыня, Изюмная.
Приведём несколько среднеспелых сортов.
Дубровская
Сорт, который объединяет высокую урожайность с куста (до 3 кг) и его небольшие компактные размеры. Поэтому идеален для небольших дачных участков. Вес ягоды на кусте достигает 2,5 г, вкус ягод кисло-сладкий (в них 7% сахаров).
Преимущества: стоек к холодам, клещу и махровости.
Недостатки: кусты склонны к загущению, часто поражаются мучнистой росой.
Журавушка
Ягоды среднего размера (до 1,5 г каждая), достаточно сладкие на вкус (содержат до 10,5% сахаров). Кусты раскидистые, дают урожай до 4 кг в год.
Достоинства: ягода плотная, транспортабельная, подходит для механизированной сборки урожая.
Венера
Ягоды до 6 г, в кисти до 10 ягод, содержат около 7% сахаров – кисло-сладкие на вкус. С куста собирают до 5 кг. Хорошая зимостойкость и засухоустойчивость. Неплохо растёт и плодоносит в полутени.
Достоинства сорта: начинает плодоносить рано и растягивает время плодоношения до августа.
Недостаток: низкая устойчивость к клещу, септориозу и рябухе. Плохая транспортировочная лёжкость.
Поздние сорта чёрной смородины
Созревают в начале августа. Часто поражаются грибками, вредителями из-за длительного вызревания. Поэтому для поздних сортов важна устойчивость к болезням, вредителям, стойкость к жаре, недостатку воды в почве.
За долгое время вызревания, в течение всего сезона кусты подвергаются различным «напастям». Они должны успешно пережить недостаток влаги, выпустить новые пагоны и вырастить стабильно высокий ягодный урожай.
Также, важно: для длительного вызревания ягодам необходима плотная кожура. Она не должна растрескаться. Такие ягоды отлично подходят для транспортировки, не повреждаются при механизированной сборке. Их также удобно замораживать. Приведём характеристики популярных позднеспелых сортов.
Лентяй – позднеспелый сорт
Ягоды до 3 г, сладкие (больше 9% сахара), собраны в кисти среднего размера, по 8-10 ягод. Показатель урожайности средний — 2,2 кг спелых ягод с куста смородины за сезон. Сами кусты высокорослые, густые, среднераскидистые.
Особенности агротехники – годится для механизированной сборки.
Преимущества: морозоустойчивость и стойкость к вредителям, грибковым болезням, кроме росы.
Недостатки: неустойчивость к мучнистой росе, постепенное созревание, нестабильная урожайность.
Аркадия
Сорт с достаточно крупными кисло-сладкими ягодами, вес которых достигает 5 г. Урожайность с куста средняя и составляет 2,5 кг. Куст – 1-1,2 м с изогнутыми ветвями.
У сорта есть недостаток, традиционный для низких кустов: под тяжестью урожая ветки ложатся на землю.
Вологда
Лидер урожайности среди поздних сортов. Даёт 5 кг ягод с куста, вес которых больше 2,2 г. Ягоды растут в кистях по 40 штук, что облегчает сбор урожая. Куст раскидистый, выдерживает холод до -35 и жару до +45.
Недостаток: подвержен ржавчине, неравномерное созревание, требует подвязки.
Алтайская Поздняя
Даёт ягоды среднего размера – до 1,2 г весом, собранные по 10-14 штук в кисти. Сладость вкуса обеспечивают 8% сахаров.
Сорт устойчив к различным грибкам и вредителям, кроме мучнистой росы.
Татьянин день
Достаточно сладкие (9,5% сахара) и некрупные (до 1,5 г) ягоды. На кусте созревает до 3 кг урожая. Годится для механизированной сборки.
Недостаток: малоустойчив к паутинному клещу и мучнистой росе.
- Сорта крупной черной смородины.
- Сладкие сорта смородины черной.
- Ранние сорта черной смородины.
- Средние сорта черной смородины.
- Поздние сорта черной смородины.
- Как из одного купленного саженца сделать 2 или даже 3.
Благодаря работе селекционеров, на сегодняшний день мы имеем очень много самых разных сортов черной смородины (более 200). Садоводам бывает даже трудно разобраться в таком широком ассортименте. Для читателей «Дачного участка» мы подобрали сорта смородины которые являются самыми, самыми. Самыми крупными, самыми сладкими, самыми урожайными.
Все предложенные здесь сорта черной смородины являются самоплодными, НО при посадке нескольких кустов разного сорта, урожайность и размер ягод будет заметно большим. Взаимное переопыление всегда играет свою положительную роль.
Если вы намерены приобрести раннюю смородину, то имейте в виду, что цвести она будет в первой половине мая. В регионах где в это время бывают сильные, ночные заморозки, растения придется укрывать. В противном случае один такой заморозок может погубить весь урожай.
Сорта крупной черной смородины
Описание и характеристика сорта черной смородины Ядреная
Ядреная — самая крупная смородина. Её плоды больше похожи на крупный виноград, правда размер и масса ягод не одинаковы (от 3 до 8 гр.). Сорт среднепоздний, куст компактный, шаровидной формы, высотой 1 — 1,5 м, к сожалению кусты быстро стареют и требуют замены через 5 — 7 лет. Ягоды кисло — сладкого вкуса, сочные, мясистые, универсального назначения с плотной кожицей.
Сорт отличается хорошей зимостойкостью, высокой самоплодностью, устойчивостью к почковому клещу, рябухе.
- Урожайность от 3 до 6 кг. ягод с одного куста.
- Ягоды массой от 3 до 8 гр.
- Цветение начинается в первой половине мая.
- Урожай созревает в третьей декаде июля.
Достоинства: крупные плоды, высокая зимостойкость, самоплодность, хорошая урожайность.
Недостатки: кусты быстро стареют и требуют тщательного ухода, не достаточная устойчивость к мучнистой росе, ягоды не одномерные и кисловатые (на любителя).
Описание и характеристика сорта черной смородины Добрыня
Добрыня — крупноплодный сорт черной смородины. Масса самых крупных ягод достигает 7 гр, но они тоже разной величины. Вкус кисло — сладкий, кожица плотная, содержание сахара — 6.9%, аскорбиновая кислота (витамин с) — 200 мг. на 100 гр. Срок созревания средний, куст компактный, не высокий 1 — 1,5 м. Сорт является зимостойким, скороплодным, устойчивым к мучнистой росе. Неплохо переносит весенние заморозки и засуху.
- Урожайность от 1,6 до 2,4 кг крупных ягод с 1 куста.
- Масса ягод от 3 до 7 гр.
- Цветение смородины — середина мая.
- Урожай созревает во второй половине июля.
Достоинства : очень крупные и вкусные ягоды, компактный куст, зимостойкость, устойчивость к заморозкам, засухе, мучнистой росе.
Недостатки : средняя урожайность, неодномерность плодов, к почковому клещу и антракнозу устойчивость средняя.
Описание и характеристика сорта черной смородины Селеченская — 2
Селеченская — 2.
Селеченская — 2 смородина с очень крупными и вкусными ягодами (до 6 гр.). Вкус сладкий с кислинкой, содержание сахара — 7,3%, аскорбиновой кислоты — 160 мг. на 100 гр. Ранний срок созревания, куст высокий, прямостоячий 1, 5 — 1,8 м. Сорт зимостойкий, легко переносит засуху, к мучнистой росе устойчив.
- Урожайность от 2,5 до 5 кг. крупных ягод с 1 куста.
- Масса ягод от 3 до 6 гр.
- Зацветает в первой декаде мая.
- Урожай созревает в первой декаде июля.
Достоинства: крупные, вкусные (считаются одними из самых вкусных) ягоды, зимостойкость, устойчивость к мучнистой росе, хорошая урожайность.
Недостатки: средняя устойчивость к почковому клещу, антракнозу.
Сорта сладкой черной смородины
Описание сорта черной смородины Зеленая дымка
Зеленая дымка.
Зеленая дымка — среднего срока созревания, куст не высокий, среднераскидистый, начинает плодоносить на второй год после посадки. Ягоды ароматные, кисло — сладкие, сахар — 12,2% , аскорбиновая кислота 192 мг. на 100 гр. Зимостойкость хорошая, к мучнистой росе устойчив, самоплодный.
- Урожайность от 4 до 5 кг. ягод с 1 куста.
- Масса ягод от 1,5 до 2,5 гр.
- Зацветает во второй половине мая.
- Урожай созревает к середине июля.
Достоинства: вкусные, сладкие ягоды, скороплодность, высокая урожайность, зимостойкость.
Недостатки: слабая устойчивость к почковому клещу.
Характеристика черной смородины Нина
Нина — раннего срока созревания, кусты среднерослые, густые, образуют много прикорневых побегов. Крупные ягоды (от 1 до 1,3 см в диаметре), относительно одномерные, сладкие — сахар 9 — 11% , аскорбиновая кислота — 180 — 270 мг. на 100 гр. Урожайность хорошая, стабильная, созревание дружное. Зимостойкий, самоплодный, средняя устойчивость к мучнистой росе.
- Урожайность 3 — 4 кг, но при хорошем уходе до 8 кг.
- Масса ягод от 2 до 4 гр.
Достоинства: Сладкие, крупные, одномерные ягоды, дружное созревание, зимостойкость, стабильная и высокая урожайность. Легко размножается черенками.
Недостатки: плохая транспортабельность плодов, слабая устойчивость к махровости и почковому клещу.
Описание сорта черной смородины Багира
Багира — сладкая смородина, среднего срока созревания, куст среднерослый высотой 1 — 1,5 м. Ягоды сравнительно крупные, созревают дружно и долго не осыпаются, сахар — 9 — 12%, аскорбиновая кислота (витамин С) 155 — 190 мг на 100 гр. Плодоносить начинает уже на следующий год после посадки. Сорт очень зимостойкий, отлично переносит жару, засуху, средне устойчив к болезням.
- Урожайность 3 — 4,5 кг. ягод с 1 куста.
- Масса плодов 1,1 — 2,2 гр.
- Цветет во второй декаде мая.
Достоинства: отличная засухоустойчивость и морозостойкость, сладкие, вкусные ягоды которые дружно созревают и хорошо транспортируются.
Недостатки: к мучнистой росе, антракнозу, почковому клещу устойчивость средняя.
Ранние сорта черной смородины
Характеристика черной смородины Экзотика
Экзотика.
Экзотика — раннего срока созревания, куст компактный, прямостоячий высотой 1 — 1,5 м. Ягоды крупные с сухим отрывом, кисло — сладкого вкуса, тонкокожие, сахар 8,9%, аскорбиновая кислота 198 мг. на 100 гр. Сорт самоплодный, зимостойкий, быстро вступает в плодоношение, устойчив к столбчатой ржавчине и мучнистой росе.
- Урожайность 1 — 1,5 кг. с 1 куста.
- Масса ягод 2,5 — 3,5 гр.
- Цветет в первой половине мая.
- Урожай созревает в начале июля.
Достоинства: из ранних сортов самая крупноплодная, зимостойкость, устойчивость к мучнистой росе.
Недостатки: восприимчивость к почковому клещу, махровости и антракнозу.
Описание сорта черной смородины Изюмная
Изюмная — ранняя смородина, куст среднерослый, слабораскидистый высотой 1 — 1,5 м. Крупные ягоды, сладкого вкуса, сахар 9,1%, аскорбиновая кислота (витамин С) — 192 мг на 100 гр. Зимостойкий, засухоустойчивый сорт, устойчивый к мучнистой росе и почковому клещу.
- Урожайность 1,7 — 2 кг с 1 куста.
- Масса ягод 2 — 3,2 гр.
- Цветет в первой половине мая.
Достоинства: устойчив к заморозкам, засухе, мучнистой росе, крупные плоды.
Недостатки: плохое укоренение черенков при размножении.
Описание сорта черной смородина Дачница
Дачница — раннего срока созревания, куст низкий, раскидистый высотой около метра. Крупные ягоды, с тонкой кожицей, сладкого вкуса сахар 9,3%, аскорбиновая кислота 190 мг. на 100 гр. Сорт зимостойкий, самоплодный, устойчивый к почковому клещу и мучнистой росе, урожайность средняя.
- Урожайность 1,4 — 1,8 кг. с 1 куста.
- Масса ягод 2,2 — 4 гр.
- Цветет в первой декаде мая.
- Урожай созревает в начале июля.
Достоинства: крупные плоды, раннее созревание, устойчивость к болезням.
Недостатки: ветки могут ложится на землю, желательны подпорки, созревание ягод не дружное, при перезревании могут осыпаться на землю.
Средние сорта черной смородины
Характеристика черной смородины Титания
Титания — среднего срока созревания, куст среднерослый высотой до 1,5 м, побеги толстые, растут вертикально. Ягоды не одинакового размера, кисло — сладкого вкуса, с зеленоватой мякотью, прочной кожицей и сухим отрывом, сахар 8,7%, аскорбиновая кислота 170 мг. на 100 гр. Зимостойкий, самоплодный сорт, мучнистой росой практически не болеет.
- Урожайность 1,5 — 2,5 кг. ягод с 1 куста.
- Масса ягод 1 — 2,5 гр.
- Цветет в середине мая.
- Урожай созревает в первой половине июля.
Достоинства: отличная устойчивость к мучнистой росе, плоды при созревании не осыпаются.
Недостатки: растянутое время созревание и не одномерные ягоды.
Описание сорта черной смородины Черный жемчуг
Чёрный жемчуг.
Чёрный жемчуг — средний сорт черной смородины, куст среднерослый высотой 1 — 1,5 м. Ягоды одномерные с сухим отрывом, универсального назначения, вкус кисло — сладкий, сахар — 9,3%, витамина С в 100 гр. плодов 133 мг. Сорт самоплодный, очень морозостойкий, с хорошей урожайностью, но к мучнистой росе устойчивость средняя.
- Урожайность 3,5 — 5 кг. ягод с 1 куста.
- Масса плодов 1,3 — 1,4 гр.
- Цветет в первой декаде мая.
- Урожай созревает в середине июля.
Достоинства: стабильно высокие урожаи, крупноплодность, одномерность и хорошая транспортабельность ягод, высокая морозоустйчивость.
Недостатки: устойчивость к мучнистой росе средняя.
Описание сорта черной смородины Пигмей
Пигмей — среднего срока созревания, куст среднерослый, не раскидистый, компактный. Очень крупные ягоды, с тонкой кожицей, сладким, десертным вкусом сахар — 9,4%, витамина С в 100 гр. ягод содержится 150 мг. Сорт самоплодный, морозоустойчивый, высокоурожайный, к антракнозу и мучнистой росе устойчивый.
- Урожайность 1,6 — 5,7 кг. ягод с 1 куста.
- Масс плодов 2,3 — 7,5 гр.
- Цветет в середина мая.
- Урожай созревает в конце июля.
Достоинства: высокая зимостойкость, высокая урожайность, крупные плоды.
Недостатки: плоды разной величины, средняя устойчивость к почковому клещу.
Поздние сорта черной смородины
Характеристика сорта черной смородины Дочка
Дочка — позднего срока созревания, слабораскидистый, не высокий куст высотой около метра. Ягоды крупные, с сухим отрывом, универсального назначения, кисло — сладкого вкуса, сахар — 7,5%, аскорбиновая кислота 160 мг. на 100 гр. Сорт хорошо зимует, засухоустойчивый, самоплодный, устойчив к почковому клещу, а вот к мучнистой росе устойчивость не такая хорошая.
- Урожайность 3 — 4 кг. ягод с 1 куста.
- Масса плодов 1,2 — 2,3 гр.
- Урожай созревает в начале августа.
Достоинства: хорошая урожайность и высокое качество плодов.
Недостатки: может поражаться мучнистой росой.
Описание сорта черной смородины Вологда
Вологда — поздний сорт черной смородины, куст среднерослый, сильно раскидистый, густой. Ягоды довольно крупные, с сухим отрывом и кисло — сладким вкусом, сахар 7,6%, аскорбиновая кислота 175 мг. на 100 гр. Самоплодность высокая, зимостойкость хорошая, но к весенним заморозкам устойчивость слабая. К болезням и вредителям устойчив.
- Урожайность 3,5 — 4 кг. ягод с 1 куста.
- Масса плодов 1,4 — 2,2 гр.
- Цветет во второй декаде мая.
Достоинства: хорошая урожайность, крупные плоды, устойчивость к болезням.
Недостатки: сильно раскидистый куст, требуются подпорки под ветви.
Описание сорта черной смородины Лентяй
Лентяй — позднего срока созревания, куст сильнорослый, густой высотой 1,5 — 1,8 м. Ягоды крупные, округлые, сладкого вкуса, сахар — 8.8%, витамина С в 100 гр. плодов 117 мг. Сорт зимостойкий, самоплодный, устойчивый к махровости, антракнозу, но среднеустойчив к мучнистой росе и почковому клещу.
- Урожайность 1,9 — 2,2 кг. ягод с 1 куста.
- Масса плодов 2 — 3 гр.
- Цветет во второй половине мая.
- Урожай созревает в конце июля — начале августа.
Достоинства: устойчивость ко многим болезням, десертный вкус плодов.
Недостатки: не дружное созревание ягод, не стабильная урожайность.
Как из одного купленного саженца смородины сделать 2 или даже 3
Саженцы смородины активно продают с двумя-тремя одревесневшими побегами. Их рекомендуют обрезать, оставляя над землей 20 см, но можно сделать и по другому.
Укладывайте саженец в траншейку под углом 10-15 градусов так, чтобы корни его располагались глубже верхушки побегов. Засыпайте рыхлой почвой все побеги, оставляя на поверхности небольшие верхушки. Листья, которые окажутся в земле, можно ошмыгнуть, не повреждая почек.
Из почек заделанных в почву, по всей длине веток образуются корни и побеги. Они очень быстро развиваются, т.к. корневая система материнского растения активно работает. Растение образует новые побеги с более мощной мочковатой корневой системой.
Следующей осенью их выкапывайте, разрезайте секатором на отдельные саженцы и высаживайте их на постоянное место. Так вместо одного купленного саженца у вас вырастет несколько.
Если удалось приобрести новый ценный сорт черной смородины, таким способом его можно быстро размножить.
Видео о лучших сортах черной смородины
Очень интересное и познавательное видео из плодопитомника где проводится сравнительный анализ различных сортов черной смородины.
Другие сорта смородины.