О технике мульчирования приствольных кругов плодовых деревьев и ягодных кустарников, огородных грядок, можно говорить много и обоснованно, но всё-таки опыт подсказывает нам лучшие способы её применения. Есть и недостатки. Давайте разберёмся.
Какие агрономические требования мы можем предъявлять к мульче, которую используем для своих садовых и огородных культур? Во-первых, она не должна давать воли сорнякам - бесконечная утомительная прополка в приствольных кругах плодовых культур, ягодных кустарников и на овощных грядках знакома всем землепользователям. А значит, мульча должна быть довольно плотной, но одновременно свободно пропускать атмосферный воздух к корням, корневой шейке и штамбу растения. В то же время она не должна препятствовать выходу из почвы сероводорода, углекислого газа и других вредных для растения соединений. Умелые садоводы-огородники знают - и сама почва, и мульча на ней должна дышать. Хорошая мульча должна давать ещё и дополнительное питание растению и защищать его от болезней и погодных напастей.
Но есть ли такая идеальная мульча в обиходе? Полагаю, что это компост. Он у нас сегодня - основное органическое удобрение. Выходит - надо готовить компост на своем земельном участке. Для этого возможности есть. Но вот в нашем СНТ только у пяти хозяев на их земельных участках заметны компостники. Другие садоводы компоненты, пригодные для приготовления качественного компоста, который годится и для удобрения, и для мульчирования, предпочитают выбрасывать на свалку, захламляя садоводство, либо сжигать.
Когда же готовить вышеуказанный компост? Лучшее время для этого - дни поздней весны, лето, раннеосенние месяцы, когда ещё есть тепло - с ним в компосте быстрее идёт разложение растительных остатков почвенными микроорганизмами и микрофлорой, процессы минерализации и ферментации.
В заключение перечислим и другие типы мульчи. Это, прежде всего, солома слоем 10-15 см, которая потом оседает до 4-6 см. Мульчирование приствольных кругов деревьев и кустарников ботвой ранее убранных сортов картофеля. Для земляники мульчирование в междурядьях перепревшими опилками, выветренным торфом, опавшими листьями. Для приствольных кругов хороша и «живая мульча» - полевица побегоносная.
И. Кривега
(Садовод № 25, 2011)
Что такое мульчирование
Слово «мульча» переводится с английского как обкладывать навозом, соломой. Мульчирование - это покрытие свободной поверхности почвы вокруг растений защитным органическим слоем или плёнкой. К сожалению, этот приём редко используется на садовых участках, а зря! Мульча помогает сохранить влагу в почве, защищает её от ветра и солнца, освободит вас от прополок, сократит количество поливов, а также будет препятствовать затвердеванию поверхностного слоя, образованию корки. И не в последнюю очередь - мульчирование придаёт посадкам красивый и ухоженный вид.
Что же можно использовать в качестве мульчи? Первая группа мульчирующих материалов - это плёнка и волокнистые материалы. Для мульчирования используйте плёнку толщиной 0,03-0,06 мм и шириной 100-120 см. Плёнку разложите на поверхности почвы, а её края присыпьте землёй. Между полосками плёнки оставьте 30-50 см неприкрытой земли. Особенно хорошо растут при таком мульчировании теплолюбивые культуры (огурцы, помидоры), а также все растения в холодное лето с небольшим количеством осадков.
Овощи и клубнику лучше всего мульчировать чёрной перфорированной плёнкой или чёрным волокнистым материалом. Капуста хорошо растёт на мульче белого цвета, для томатов же наиболее подходящая мульча - красная.
Следующая группа - это органические материалы. Мульчирование органическими материалами приносит пользу всем овощным и декоративным культурам. Слой мульчи стимулирует размножение дождевых червей и полезной почвенной микрофлоры, что в свою очередь улучшает структуру почвы и увеличивает её плодородие. Благодаря почвенным микроорганизмам в течение одного года мульчирования образуется слой гумуса толщиной 0,5 см.
Для мульчирования огорода и сада используйте измельчённые зелёные удобрения, остатки культурных растений, сорняки (без семян), траву, сено, солому, навоз, листья, измельчённую кору и шишки, скошенную газонную траву, опилки, торф, опавшие листья.
Растительные остатки с огорода перед мульчированием измельчите, можно смешать их с зелёными удобрениями. Такой мульчёй можно покрывать в огороде любые поверхности.
Листья деревьев и кустарников перед использованием также можно измельчить, но необязательно. Сено (особенно луговое) - очень ценное сырьё для мульчи. Солому можете использовать как самостоятельно, так и в сочетании с другими органическими материалами, полуперепревшим навозом. А вот прелой соломой землю непосредственно перед посевом мульчировать нельзя, так как она содержит вещества, тормозящие рост растений.
Кухонные отходы используйте только после компостирования. Жмых, по опыту овощеводов, - идеальная мульча для садов, только прикройте его слоем влажного растительного материала. А вот хвоя отличается кислой реакцией и поэтому может быть использована под растения, предпочитающие кислую почву, например рододендроны и вересковые. А мульча из листьев и стеблей томатов отпугивает капустную белянку.
Дорожки в огороде чаще всего выстилают опилками, посыпая их слоем толщиной 5 см. Для ускорения их разложения можно добавить азотное удобрение (из расчёта 50 г азота на 1 м2). А мелкие куски древесины или коры - качественный и достаточно декоративный материал для засыпания постоянных дорожек в саду или огороде. Под слой коры (кусков древесины) можно положить слой волокнистого материала, но, ни в коем случае не плёнки.
Когда и как мульчировать? Всё просто, первое мульчирование проведите сразу после высева (высадки) растений, предварительно обильно полив их. Пополняйте слой мульчи по мере её перепревания, но не чаще 1 раза в 2 недели. Если вы мульчируете посевы, то места появления всходов обозначьте песком или зрелым компостом, а междурядья засыпьте мульчёй слоем 2-10 см в зависимости от культуры. На глинистых почвах мульчу настилайте слоем не толще 2 см и по мере надобности повторяйте процедуру (например, каждые 2-3 недели), так как в дождливую погоду нижняя часть мульчи начинает загнивать. Результаты мульчирования тяжёлых почв проявляются не сразу - лишь спустя 2-3 года, когда структура почвы заметно улучшится. На лёгких почвах и в засушливых районах слой мульчи может быть и больше.
О. Миронова
(Садовод № 20, 2012)
Мульча и мульчирование
Мульчирование - это покрытие свободной поверхности почвы на грядках, между рядками земляники и между деревьями защитным слоем измельчённых органических материалов, а также плёнкой, песком, шлаком и другими подобными материалами.
В естественных условиях в лесу роль мульчирующих материалов выполняют опавшие листья и хвоя, а в поле - дернина, которые в течение многих лет образуют уникальный по своим возможностям слой подстилки.
А в саду и в огороде в качестве мульчи можно использовать множество материалов - перегной, навоз, торф, перепревший компост, опилки, листья, измельчённые зелёные удобрения, солому, полиэтиленовую плёнку и т.д. Всё зависит от ваших возможностей и взглядов на необходимость проведения этой процедуры на участке.
Хорошая, правильно подобранная мульча сделает за вас многое. Прежде всего, она резко влияет на тепловой баланс почвы. Температура почвы под мульчёй в среднем на 3-4 градуса выше, чем на открытой грядке. При этом уменьшаются резкие суточные колебания температуры почвы, предохраняет её от излишнего перегрева жарким лето и от сильного переохлаждения в суровую и бесснежную зиму.
А для выращивания теплолюбивых культур в условиях холодного климата надо применять только тёмноокрашенную мульчу, которая даёт ещё более значительный эффект.
Мульча предохраняет почву от излишнего испарения влаги. Под слоем любой мульчи никогда не образуется почвенная корка. Кроме того, мульча защищает почву от размыва поверхностными водами.
А органическая мульча помимо всего прочего улучшает структуру почвы, обеспечивает растения питательными веществами, способствует хорошему развитию корневой системы у растений. Кроме того, разлагаясь, мульча выделяет в приземный слой углекислый газ, что является дополнительной подкормкой для растений.
Мульчирование почвы сдерживает рост и развитие некоторых вредителей и болезней. Так, мульча из опила отпугивает слизней, мульча из листьев помидоров отпугивает капустную белянку и т.д.
И всё же при великом множестве важных преимуществ, которыми обладает мульча по сравнению с традиционной российской начисто выполотой и разрыхлённой грядкой очень важно выбрать именно тот вид мульчирующего материала, который лучше всего подходит для нужной вам цели.
Мульча из природного материала, если её положить достаточно толстым слоем, быстро подавит рост однолетних сорняков с корнями, расположенными на поверхности почвы. Но прежде чем класть такую мульчу на почву, надо тщательно выполоть с корнями все многолетние сорняки. В противном случае они в благоприятных условиях будут расти также пышно, как и культурные растения.
Другой способ быстро расправиться с многолетними сорняками - накрыть землю чёрной плёнкой с отверстиями, а сверху положить мульчу из природного материала. Отверстия в плёнке нужны для того, чтобы первый же сильный дождь не смыл лежащую поверх плёнки мульчу.
Как и в любом деле, при мульчировании есть свои правила, которые надо соблюдать. Если вы сажаете ранней весной, то надо подождать, пока почва прогреется, и только потом её замульчировать. А при осенней посадке, наоборот, почву надо замульчировать сразу после окончания посадки.
На засушливых участках почву надо замульчировать как можно раньше, чтобы полностью удерживать снеговую и дождевую воду. А на сильно увлажнённых участках, наоборот, спешить с мульчированием не следует, чтобы почва могла подсохнуть.
А теперь давайте очень коротко поговорим о полезных свойствах различных видов мульчи, чтобы лучше ее использовать на своем участке.
Навоз . Хорошо перепревший навоз постепенно смешивается с почвой и удобряет ее. Даже не полностью перепревший навоз (но ни в коем случае не свежий) служит прекрасной мульчёй. А свежий навоз перед употреблением необходимо выдерживать не менее трех месяцев.
Сборный компост . Он состоит из всевозможных растительных остатков (скошенной травы, сорняков, увядших цветов), а также пищевых отходов, собираемых в кучу для перегнивания в течение нескольких месяцев. Помимо свойств, присущих любой мульче, он обладает способностью облагораживать почву, обогащая её питательными веществами. Его надо разбросать слоем 3-5 см вокруг растений и вдоль рядков.
Компост наряду с навозом является лучшим органическим мульчирующим материалом, т.к. полезные микроорганизмы, находящиеся в нем, позволяют контролировать почвенные болезнетворные организмы. К тому же нет необходимости убирать компостную мульчу в конце сезона, т.к. он полностью перегниёт. Но необходимо обязательно следить, чтобы в компост не попали растения, которые обработаны гербицидами.
Хвойные иголки . Хвоя удобна для мульчирования, декоративна, практически бесплатна. Она обладает высокой физиологической активностью. Такое хвойное покрытие не унесёт ветер. Оно хорошо держится на месте, но способствует подкислению почвы. Поэтому её не следует употреблять для мульчирования культур, которые плохо переносят повышенную кислотность.
Кстати, для применения хвои вовсе необязательно обрывать её зелёной, можно вполне обойтись и опавшей хвоёй, поскольку она при этом не теряет своих полезных свойств.
Измельчённые листья - это подходящий «утепляющий» материал для корней большинства культур. Они являются богатой питательными веществами мульчёй, источником отличного перегноя, но их надо обязательно измельчать. Если этого не сделать, то они высохнут и разлетятся, а в дождливую погоду могут создать водонепроницаемый слой, через который влага не сможет пробиваться к корням растений.
Измельчённая кора . Эта очень привлекательная на вид мульча, годится как для декорирования, так и собственно для мульчирования. Она очень долго сохраняется, подавляет рост сорняков и со временем, по мере разложения, обогащает почву гумусом. Её желательно использовать для подавления сорняков вокруг многолетних пряных растений.
Однако кора содержит мало питательных веществ и связывает находящийся в почве азот. Поэтому замульчированные корой растения нуждаются в азотной подкормке. Следует также иметь в виду, что кора подкисляет почву и для большинства культур приходится дополнительно вносить известь или золу.
Сорняки . Если для мульчирования не хватает растительных материалов, то для этих целей можно использовать растущие на участке сорняки - лопух, хвощ, подорожник, одуванчик, сныть и т.д. Но при этом необходимо, чтобы они предварительно завяли и были хорошо измельчены. Такая мульча одновременно может служить и хорошей подкормкой.
Очень эффективно добавление к такой мульче рубленой крапивы, отпугивающей слизней, и валерианы, которая привлекает дождевых червей. Такая мульча хорошо сохраняет влагу, не даёт расти сорнякам, разлагаясь: служит удобрением.
Чёрная полиэтиленовая плёнка . Такая плёнка хорошо согревает почву и подавляет рост сорняков. Её можно положить на грядку за несколько недель до посевов, чтобы хорошо прогреть почву.
Растения сажают через прорезанные в плёнке отверстия. Но это покрытие необходимо прижимать по краям кирпичами или присыпать землёй. Но её нежелательно использовать для мульчирования почвы под кустарниками, т.к. при этом их корни будут расти слишком близко от поверхности почвы. Довольно часто полиэтиленовую плёнку используют в качестве подстилки под любую другую мульчу.
Вместе с тем эта плёнка не даёт дышать земле, не пропускает воду. К тому же под ней часто поселяются муравьи.
Нетканый материал . Нетканый материал чёрного цвета препятствует росту сорняков. Почва под ним дышит и не уплотняется. Идеальный материал для мульчирования, но стоит дороговато.
Солома . Она является очень хорошей мульчёй, несмотря на то, что с ней можно легко занести семена сорняков с полей. Особенно хороша она для мульчирования грядок с земляникой.
Лучше всего класть солому слоем до 10 см. А если солому тщательно измельчить, то она будет очень хорошо отпугивать слизней и улиток. Солома при перегнивании связывает находящийся в почве азот. Поэтому замульчированные соломой растения нуждаются в дополнительной азотной подкормке.
Гравий, галька, камни . Вокруг стволов деревьев или растений в горшках они не только декоративны, но и помогают сохранению влаги. Но они со временем «уходят» в землю, а через какое-то время в промежутках между ними появляются сорняки.
Камни или слой гальки будут более эффективным средством против сорняков, если под них положить перфорированную чёрную плёнку. Отверстия в плёнке обеспечат попадание в почву дождевой воды.
Песок хорошо сохраняет влагу, сдерживает рост сорняков. Но со временем он перемешивается с грунтом и для сохранения декоративности его приходится постоянно подсыпать.
Если у вас в саду тяжёлые почвы, то органическую мульчу лучше смешивать с речным песком. Этот прием особенно эффективен на воздухонепроницаемых грунтах (глина, тяжёлый суглинок).
А при использовании в качестве мульчи опилок или резаной соломы в почву надо внести дополнительные азотные удобрения для компенсации потерь азота в результате их разложения.
И последнее. Вопреки широко бытующему мнению мульчирование почвы в саду и огороде значительно сокращает трудозатраты по её содержанию.
В. Г. Шафранский
Пастернак обыкновенный, или Пастернак полевой, или Пастернак посевной (Pastinaca sativa) в диком виде широко распространен в регионах с умеренным климатом (средняя полоса России, Северный Кавказ, Крым, Урал, Алтай и др.), но пока редко встречается на огородных участках. Правда, сегодня популярность пастернака растёт довольно активно. В животноводстве и пчеловодстве его используют как кормовое растение и медонос, а в кулинарии - как вкусный и полезный овощ.
Всеобщий любимец из числа декоративно-лиственных многолетников хоста покоряет не только красотой листьев. Она долговечна и сравнительно нетребовательна, в правильном месте растет долгие годы, но ее сложно назвать быстрорастущей. Размножается хоста легко, хотя для получения эффектных высоко декоративных кустиков и придется запастись терпением. Для самостоятельного увеличения коллекции хост, в первую очередь, нужно помнить об особенностях этой культуры.
Укроп прекрасно распространяется самосевом, поэтому многие дачники не считают необходимым высевать эту культуру каждый год на участке. Но все при этом понимают, что укроп укропу - рознь. И зелень заботливо выращенного укропа на грядке по своим вкусовым качествам и аромату, как правило, превосходит зелень укропа, который растет сам по себе. В этой статье расскажем, как иметь зеленый укроп на грядках в достаточном количестве с ранней весны до поздней осени.
Стир-фрай с говядиной, соевой лапшой, овощами и салатом «Айсберг» - рецепт быстрого ужина или обеда для занятого человека. На его приготовление нужно не более 15 минут, а накормить им можно пару голодных ртов, которым невмоготу дожидаться мудрёного обеда. Стир-фрай - способ быстрой обжарки овощей и мяса, пришедший к нам с востока. Не огорчайтесь, если сковороды вок нет среди вашей кухонной утвари. Обычная сковородка с толстым дном и антипригарным покрытием тоже подойдёт.
Среди растений, которые могут похвастаться пестрой листвой, альпиния претендует на звание не только самой редкой, но и самой оригинальной культуры. Она одновременно напоминает о бамбуках и калатеях-марантах, а иногда даже о вриезиях. Правда, на последние она похожа только своими соцветиями. Роскошные листья, чаще всего покрытые пестрыми контрастными полосами, выглядят столь современно, что красотой их безупречных узоров и блеска невозможно не восхищаться.
Вегетарианские голубцы из савойской капусты с грибами - голубцы на пару для диетического, вегетарианского и постного меню. Голубцы необыкновенно вкусные, очень аппетитные, и, если это применимо к еде, красивые, в отличие от своих собратьев из белокочанной капусты, тушеных в жаровне или поджаренных на сковороде. Савойская капуста вкуснее белокочанной, кочан рыхлый, его легче разобрать на отдельные листья. Цвет листьев - от нежно зелёного, до изумрудного.
В зимнее время каждый дачник с нетерпение ждет весны и с удовольствием открывает сезон первыми посевами цветочных и овощных культур на рассаду. Но, к сожалению, место на подоконнике ограничено, и не всегда удается разместить в квартире нужное количество сеянцев в стаканчиках. Кроме того, что-то из посевов может попросту не взойти, что-то погибнет... Да и нам, дачникам, сколько ни посади – мало! Поэтому хоть какую-то рассаду, но покупает почти каждый садовод.
Выращивание однолетников в саду имеет, как минимум, два преимущества, по сравнению с выращиванием многолетних цветов. Во-первых, большинство популярных однолетних растений обильно цветут в течение всего вегетационного периода. Во-вторых, многие летники свободно сеются и год за годом появляются в саду при минимальном участии со стороны цветовода. Какие летники можно посадить только один раз, а после, следуя нехитрым приемам, встречать их в саду каждый сезон?
Приготовить из свиной рульки можно холодец и мясной салат с луком. Рулька, в особенности задняя, весьма вкусная и доступная по цене часть свиной туши, которой можно накормить небольшую компанию. Из 2-х килограммовой рульки получится миска мясного салата и большая тарелка холодца. Ещё останется мясной бульон, на котором советую сварить щи или борщ. Для этого блюда берём заднюю рульку весом от 1.7 до 2-х килограммов, советую выпросить у мясника самую мясистую.
Баклажаны требуют солнечного, но короткого дня, средне-теплых температур без изнуряющей жары, достаточного количества влаги, но без подтопления корневой системы. Обеспечить такие условия в открытом грунте большинства регионов России довольно сложно. Поэтому раньше баклажаны выращивали только в условиях защищенного грунта. С развитием селекции появилась возможность выращивать баклажаны в открытом грунте не только в южных регионах, но и в средней полосе.
Среди растений-хищников росянка справедливо претендует на звание самой яркой и экспрессивной красавицы. Привлекает это растение, прежде всего, необычными текстурами и игрой окрасов. Но механизм питания этого болотного и вполне выносливого чуда столь экзотичен, что о росянках как о растениях, в первую очередь декоративных, очень легко забыть. Росянки достаточно требовательны к влажности, но их не так уж и сложно выращивать в обычных жилых помещениях.
Шоколадный торт с заварным кремом из простых и доступных ингредиентов получается настолько вкусным, что одним кусочком редко кто ограничивается. Бисквитные коржи влажные, кажется, что они из настоящего тёмного шоколада, хотя в рецепте есть только порошок какао. Сливочный заварной крем нежный и легкий, отлично сочетается с шоколадным бисквитом. Всё это великолепие вкусов дополняет кокосовая стружка, ингредиент простой, но в этом рецепте, как вишенка на торте, очень кстати.
Хоть календарная весна и начинается в марте, этот месяц очень сложно назвать весенним. А вот май – это уже самая настоящая долгожданная весна, наполненная ароматами и многоцветием пробудившейся природы. Свежие молодые листочки на деревьях и кустарниках притягивают взгляд, истосковавшийся по зелени за долгие месяцы зимы. В мае в саду продолжается парад первоцветов, радуют пёстрой листвой и цветением декоративные кустарники, многолетники, обновляются хвойные.
В средней полосе формировка винограда предполагает возможность укрытия на зимний период, а значит - ориентир должен быть на сохранение головки куста на уровне почвы. Еще севернее на большой урожай рассчитывать не приходится, но и для таких районов существуют свои принципы обрезки. В статье рассмотрена рукавно-веерная схема формировки виноградного куста, часто применяемая в средней полосе, и кордонная – хорошо показавшая себя в регионах с более суровым климатом.
Говядина с баклажанами под овощным соусом в духовке - блюдо простое, весьма вкусное и не очень калорийное, что в наше время довольно актуально. Соус только из овощей, никакой муки, сахара, молока или сливок. Мясо без жира, и, тем не менее, оно получается сочным и нежным. Можно заменить на куриное филе или телятину. Баклажаны не нужно предварительно обжаривать, только немного посолить, чтобы стали мягкими. К готовому блюду советую приготовить лёгкий йогуртовый соус.
Почву вокруг растений следует мульчировать не только в весеннее и летнее время, но и осенью, чтобы культуры благополучно перезимовали.
Мульча, уложенная осенью, к весне перегнивает и способствует лучшему прогреванию почвы, а также быстрому прорастанию посевов.
Но это только одно из преимуществ осеннего мульчирования. Чем же еще полезна мульча?
- Укрывной материал хорошо удерживает влагу, поэтому посаженные осенью растения не нуждаются в поливе.
- Перегнивая, мульча образует дополнительный слой гумуса, подпитывающий растения.
- Замульчированная почва меньше страдает от заморозков зимой и перегрева весной.
- Укрытая земля не покрывается коркой после полива или дождя.
- Мульча защищает растения от резких перепадов температуры.
- Весной на замульчированной почве вырастает меньше сорняков.
Укрывать мульчей грядки и приствольные круги растений следует поздней осенью, когда верхний слой почвы уже начнет подмерзать. Это нужно для того, чтобы в мульче не поселились грызуны, подыскивающие себе теплое местечко для зимовки.
Важно понимать, что желаемого эффекта от мульчи можно добиться только в том случае, если не жалеть укрывного материала. Толщина слоя мульчи должна достигать 5-10 см, в противном случае процедура мульчирования напрасна.
1. Мульчирование корой хвойных деревьев
Преимущества
Это один из самых долговечных материалов для мульчирования. Мульча из коры хвойных деревьев хороша своей декоративностью, а также способностью стимулировать рост растений. Древесная кора защищает землю от резких перепадов температуры. Кроме того, почва после поливов не слеживается, и на ней не образуется земляная корка.
Недостатки
Пожалуй, главный минус в использовании этого мульчирующего материала – трудоемкость его заготовки. Кору хвойных деревьев перед использованием рекомендуется компостировать в течение года. Также этот материал не рекомендуется применять для мульчирования помидоров.
Что можно мульчировать корой:
- плодовые деревья и кустарники,
- рододендроны,
- вересковые и хвойные культуры,
- бруснику, голубику.
2. Мульчирование компостом
Преимущества
Компост – один из самых лучших материалов для мульчирования почвы. Он совершенно безопасен для растений, уменьшает вероятность их заражения болезнями, а также является отличным удобрением.
Недостатки
Как и в случае с корой хвойных деревьев, компост нужно готовить заранее. Также на грядке с компостом может вырастать больше сорняков, чем на почве, укрытой другим мульчирующим материалом.
Что можно мульчировать компостом :
- овощные культуры, посаженные под зиму,
- плодовые деревья и ягодные кустарники,
- виноград.
Чем отличается компост от перегноя? Компост – это органическая масса, полученная в результате разложения растительных остатков, а перегной – это перегнивший (а точнее, перепревший) навоз.
3. Мульчирование торфом
Преимущества
Торф чаще всего используют в качестве мульчи именно в осеннее время. Мульчирование торфом под зиму особенно показано на тяжелой почве, склонной к образованию корки. Весной этот укрывной материал способствует скорейшему прогреванию почвы, удерживает влагу и улучшает структуру грунта.
Недостатки
Не рекомендуется мульчировать грунт свежим торфом, поскольку в нем высока концентрация токсических веществ, негативно влияющих на растения. Использовать для мульчирования можно только определенные типы торфа: переходный и низинный.
Что можно мульчировать торфом :
- посаженные под зиму овощи и зелень.
4. Мульчирование перегноем
Преимущества
Мульчирование почвы перегноем – один из самых эффективных способов повышения ее плодородности. Такая мульча богата полезными веществами, необходимыми для хорошего роста растений. В частности, перегной насыщает почву азотом, который очень нужен садовым и огородным культурам в весеннее время.
Недостатки
Мульча из перегноя может спровоцировать рост сорняков.
Что можно мульчировать перегноем :
- деревья,
- кустарники,
- виноград,
- розы и выносливые многолетники.
5. Мульчирование опилками
Преимущества
Опилки – отличное удобрение для любого типа почв (особенно в комбинации с компостом). Они защищают землю от промерзания и могут обогатить питательными веществами даже самую бедную почву.
Недостатки
Разлагаясь, опилки могут "вытягивать" из почвы азот, а также понижать ее плодородие. Поскольку опилки плотно закрывают землю от солнечных лучей, весной в верхнем слое грунта начинают развиваться всевозможные бактерии.
Что можно мульчировать опилками :
- плодовые деревья,
- малину,
- смородину,
- голубику,
- бруснику,
- виноград,
- луковичные цветы,
- озимые огородные культуры.
По возможности используйте только свежие опилки. Те, что долгое время хранились, сваленные грудой, могут слипнуться. Перед использованием их нужно тщательно просушить.
6. Мульчирование древесной стружкой
Преимущества
Стружку можно использовать там, где почву обрабатывают редко. Древесная стружка отлично хранится, если содержать ее в сухом месте. Как и опилки, стружка отпугивает слизней.
Недостатки
В отличие от опилок, стружка перегнивает гораздо дольше (около 1 года), поэтому ее чаще используют для укрытия почвы, которую практически не перекапывают (например, на дорожках).
Что можно мульчировать стружкой :
- приствольные круги деревьев.
7. Мульчирование соломой
Преимущества
Солома обогащает почву питательными веществами и повышает ее плодородие. А поскольку разлагается этот мульчирующий материал медленно, это обеспечивает замульчированным культурам долговременную защиту и сохраняет в почве тепло.
Недостатки
Мульча из соломы может содержать семена сорняков, а также в ней очень любят устраивать свои зимние убежища грызуны.
Что можно мульчировать соломой :
- базилик,
- чеснок,
- клубнику,
- ежевику,
- посаженный под зиму картофель,
- виноград.
8. Мульчирование хвоей
Преимущества
Хвоя – доступный материал, который можно собрать в лесу. Со временем, смешиваясь с грунтом, такая мульча сделает его более рыхлым и водопроницаемым. Для мульчирования посадок на участке лучше всего применять сосновый или еловый опад – они помогут предотвратить возникновение у растений серой гнили. Плотный слой еловой хвои надежно защищает почву от промерзания и пересыхания.
Недостатки
Опавшая хвоя выделяет летучие вещества, которые могут негативно влиять на садово-огородные культуры. Также хвоя повышает кислотность почвы, что для многих растений очень вредно.
Что можно мульчировать хвоей :
- клубнику и мелкоплодную землянику,
- голубику,
- бруснику,
- гортензию,
- вереск,
- рододендроны,
- камелию и другие растения, предпочитающие кислую и слабокислую почву.
9. Мульчирование сухими опавшими листьями
Преимущества
Мульча из сухих листьев – естественное покрытие, которое подсказала сама природа. Листья быстро разлагаются и обогащают почву питательными веществами. В результате посаженные осенью культуры быстрее трогаются в рост весной.
Недостатки
Листовым опадом нельзя мульчировать овощные культуры. В условиях мягкой и сырой зимы листва может начать гнить, что спровоцирует размножение в почве грибков.
Что можно мульчировать опавшими листьями :
- плодовые деревья и ягодные кустарники.
10. Мульчирование скорлупой кедровых орехов
Преимущества
Мульча из скорлупы кедровых орехов не только натуральна, но еще и очень долговечна. Она отлично сохраняет влагу в почве, защищает посадки от сорняков и выглядит довольно декоративно. Кроме того, хороший слой скорлупы стимулирует образование полезной микрофлоры в почве. Зимой скорлупа кедрового ореха не дает почве промерзнуть. Ко всему прочему, такой мульчирующий материал является отличным антисептиком.
Недостатки
Высокая цена. Чтобы замульчировать даже небольшой участок почвы, вам придется изрядно потратиться. Также ореховая скорлупа может привлечь грызунов, которые способны существенно повредить растения в земле.
Что можно мульчировать скорлупой кедровых орехов :
- многолетние цветы,
- декоративные деревья и кустарники,
- хвойные растения.
Как видите, вариантов мульчи довольно много, поэтому каждый садовод и огородник сможет замульчировать посадки перед суровой зимой. Просто нужно выбрать тот тип мульчи, который для вас наиболее предпочтителен.
В органическом земледелии мульчирование – очень важный прием. Он позволяет сохранить плодородие самого верхнего и самого важного для питания корней слоя почвы.
Некоторые очень старательные садоводы после уборки урожая удаляют сорняки, перекапывают почву, разравнивают поверхность и так оставляют на зиму, любуясь аккуратным видом огорода. Считается, что почва отдыхает. Однако ничем не покрытая почва не отдыхает, а разрушается.
К почве надо относиться как к живому существу. Живой ее делает масса населяющих ее почвенных организмов - бактерий и мелких почвенных животных, создающих основу почвенного плодородия. Когда верхний слой почвы пересыхает и промерзает, способные двигаться обитатели почвы уходят в глубину, остальные погибают или переходят в состояние покоя. Весной, когда приходит время сева, безжизненная почва с трудом снабжает питанием короткие корни проростков.
Поэтому основная функция зимней мульчи - защитить верхний слой почвы от пересыхания и промерзания. Для зимнего мульчирования используется так называемая грубая мульча. Это солома, сено, опилки, опавшие листья, торф (не кислый), послеуборочные остатки. Толщина слоя мульчи - 6-8 см. После уборки урожая удаляют многолетние сорняки, почву рыхлят, вносят компост и сверху покрывают мульчей.
В свежих опилках содержится много дубильных веществ, угнетающих рост растений. Поэтому для зимнего мульчирования используют только перепревшие опилки. Самый лучший материал - солома и сено. Они создают рыхлый теплозащитный слой, и их можно оставлять на грядках на весь летний сезон.
Остальные материалы плохо проницаемы для воздуха, и их следует весной удалить сразу после прекращения морозов, чтобы они не препятствовали прогреванию почвы. В качестве мульчи можно использовать грубый полуперепревший компост. Им покрывают почву непосредственно перед началом морозов, а весной, как только почва оттает, заделывают на глубину 10-15 см.
Все перечисленные материалы относятся к так называемой органической мульче. В некоторых случаях рекомендуется неорганическая мульча - гравий, керамзит, пленка. По нашему мнению, неорганическая мульча не годится для зимнего мульчирования. При выборе материала следует также иметь в виду, что к зимней мульче предъявляются совсем другие требования, чем к летней.
Летняя, кроме защиты поверхности почвы, выполняет такие важные функции, как удобрение, подавление сорняков, сохранение влаги и т.д. Этим требованиям хорошо соответствуют скошенная трава, выполотые сорняки, черная пленка. От зимней мульчи ничего этого не требуется, поэтому и материалы здесь используются другие.
Если после уборки ранних культур до начала морозов остается много времени - 1,5-2 месяца, грядку можно закрыть живой мульчей - зеленым удобрением. Для этого годятся некоторые быстрорастущие виды растений, например конские бобы, горчица, овес, пшеница. Осенью их не убирают, а оставляют на грядке, чтобы они своей отмершей зеленью покрыли поверхность почвы. А весной ее заделывают на глубину 10-15 см.
Кроме защиты почвы зимняя мульча выполняет еще одну функцию - защита от промерзания корней и органов многолетних растений . Посадки луковичных, и многолетних луков, и декоративных нуждаются в обязательном мульчировании. То же самое можно сказать о других многолетних декоративных растениях.
Корни плодовых деревьев и ягодных кустарников зимой могут пострадать от морозов, особенно в холодные бесснежные зимы. Поэтому приствольные круги желательно на зиму покрывать мульчей, отступая полметра от ствола и до периметра кроны. Для этого можно использовать все виды мульчи, в том числе опавшую листву. Однако для мульчирования яблони лучше использовать листву других пород деревьев, так как на листьях яблони сохраняются характерные для нее вредители и болезни.
Под плодовыми деревьями и ягодными кустарниками мульчу можно на зиму прикрыть старой пленкой. Некоторые вредители зимуют в почве (цветоед, смородинная огневка), а рано весной пробуждаются, выходят из почвы и перебираются на растения. Пленка затруднит их передвижение и уменьшит повреждение.
Перед наступлением холодов каждый садовод задумывается о том, как правильно подготовить свой участок к зиме. Ведь каждое отдельное растение нуждается в соответствующем уходе, и адекватная его организация – это первоочередная задача хозяйственного земледельца. Крайне важную роль играет правильное утепление деревьев, которые могут пострадать от морозов, сильного ветра и перепадов температуры. Давайте поговорим на- /сайт/ о том, как подготовить приствольный круг плодовых деревьев на зиму, а также ответим на вопрос: мульчирование почвы - что это такое?
Для того чтобы плодовые деревья успешно перенесли зиму нужно кое-что сделать. Деревья необходимо обработать особенными профилактическими растворами, также следует провести мульчирование приствольной зоны и заняться сооружением небольших ограждений около деревьев. Сегодня темой нашего разговора станет непосредственно подготовка приствольного круга.
Подготовка приствольного круга к зиме
Перед тем, как переходить непосредственно к утеплению стволов деревьев, стоит устранить около них все сорняки. Далее необходимо провести перекопку земли на десять-пятнадцать сантиметров в глубину, в противном случае сорняки вполне могут прорасти по весне. Также такая перекопка поможет уничтожить корни близко находящиеся у поверхности, через которые мороз может пойти вглубь. Затем осуществляют профилактическую обработку штамбов и скелетных веток дерева защитными растворами.
Мульчирование приствольных кругов деревьев
Самым эффективным приемом для сохранения деревьев в зимнее время принято считать мульчирование – укрытие поверхности грунта около растений самыми разными материалами, которые способны регулировать водный, а также воздушный режимы в самых верхних слоях почвы. В зимнее время года мульча помогает снизить глубину промерзания грунта. В другое время года такой материал дает возможность сохранить влагу, избежать появления сорняков, насытить грунт питательными веществами и обеспечить длительную рыхлость почвы.
Мульчу либо материал для мульчирования в целом можно разделить на две самых основных группы, а именно – постоянную, а также динамическую. В первую группу можно включить каменную крошку, гравий, а также стекло и прочие аналогичные материалы. Они, стоит признать, характеризуются больше декоративными качествами, хоть и помогают несколько защитить почву. Вторая группа представлена листвой, торфом, сеном, корой (перетертой), опилками, компостом и пр. Такая мульча способна не только защитить грунт, но и эффективно обогащает его полезнейшими частицами.
Чтобы укрыть приствольные круги вокруг деревьев может применяться навоз и перегной. Также многие садоводы используют с этой целью лапник и мешковину, рогожу и синтетические укрывные материалы, представленные лутрасилом, спанбондом и пр. Многие материалы для мульчирования можно найти в свободной продаже.
Мульчирование деревьев на зиму может осуществляться при помощи мха. Такой материал способен удерживать тепло, поэтому его частенько используют в интенсивных садах. Так как мох сохраняет тепло, грунт под ним практически не промерзает, что особенно важно для всех культур, обладающих корневой системой, расположенной близко к поверхности земли.
После того, как земляной круг около плодовых деревьев обрабатывается фунгицидом, его покрывают слоем мульчи в восемь-десять сантиметров. Если вы отдаете предпочтение использованию перегноя и компоста, слой почвы можно делать более тонким – около пяти-семи сантиметров, в противном случае такие материалы могут попросту загнить. При сильных морозах специалисты настоятельно советуют прикрывать слой мульчи еще и лапником либо присыпать снегом на высоту до одного метра.
Самым простым материалом для мульчирования стоит признать листву. Она отлично помогает защитить многолетние деревья от морозов до -30С. Прикорневую зону советуют засыпать листвой, опавшей с деревьев (исключительно здоровых) на слой в двадцать-тридцать сантиметров. Еще один плюс такого материала – его способность задерживать снег (такими свойствами обладает и лапник и пр.).
Чтобы утеплить приствольный круг на зиму могут применяться такие материалы, как войлок, солома либо камыш. Но их чаще всего используют для обматывания ствола дерева молодых плодовых деревьев. Поверх такого материала наматывают мешковину, а закрепляют подобную намотку веревкой.
Дополнительная информация
Если вы собираетесь мульчировать приствольный круг на зиму опилками, задумайтесь об их происхождении. Если такой материал поступил из мебельных цехов, то в его составе может быть масса химических веществ. А опилки из хвойных пород деревьев являются источником многих элементов, способных уничтожить микрофлору и подавить развитие прочих растений.
Не стоит забывать, что подготовка плодовых деревьев к зимовке может включать в себя еще и утепление стволов дерева. Такая манипуляция будет особенно необходима для молоденьких деревьев, возраст которых не достигает пяти лет, ведь они еще очень чувствительны к морозам. Таким культурам может понадобиться защита лапником, соломой, войлоком, мешковиной, рогожей либо разными синтетическими материалами – специальным агроволокном (лутрасилом либо спабондом).
Правильное утепление приствольного круга плодовых деревьев поможет таким культурам без потерь пережить даже самые сильные морозы.