Хотя обычно в домах предусмотрена система вентиляции. Но зачастую она не справляется, должным образом со своими функциями, тем более в такой комнате, как кухня. Когда мы пользуемся газовой плитой, то мы можем столкнуться с неприятными запахами переработанного газа, но это не только неприятный, но и опасный для здоровья. В принципе на печи всегда происходят испарения, которые в себе несут определённые запахи и они будут впитываться в шторы и другие кухонные принадлежности. После чего нужно больше убирать в кухне, а соответственно тратить больше сил и времени.
Как правильно установить вытяжку над газовой плитой
От правильно подобранной модели, будет зависеть экология вашего помещения и комфортабельность проведения времени на кухне.
Существует два вида вытяжных устройств
На какой высоте вешать вытяжку? Высота вытяжки над газовой плитой должно быть не менее 65-70 сантиметров.
Размеры заборной части, желательно должны соответствовать размерам кухонной плиты.
Электрическая розетка должна размещаться в соответствующем месте над плитой и так, чтоб на неё не попадал жар от плиты.
Гофра труба, должна иметь по возможности минимальный изгиб, для хорошего прохождения воздуха. Тогда при включении механизма не будит потери КПД устройства.
Как повесить вытяжку?
Установка вытяжки с циркулярным фильтром не требует самых особых навыков или специального обучения и особых усилий. Для установки, нам потребуется обычный уровень. Как мы помним расстояние от вытяжки до плиты 65 - 70 см. Поэтому отмеряем нужную нам высоту и аккуратно чертим ровную линию . Затем отмеряем рулеткой расстояние от отверстия к отверстию для крепления, которые находятся на самой вытяжке. Переносим эти размеры на нашу линию, так чтоб она располагалась точно над плитой. Далее, перфоратором бурим отверстия. В отверстия вставляем пластиковые пробки и прикручиваем к ним наше оборудование.
Некоторые решают прикрутить вытяжку к навесному шкафу. В таком случае мы, по такому же принципу, отмечаем на нужной нам высоте, куда прикрутить оборудование и крепим её саморезами по дереву.
Если вы устанавливаете вытяжку с принудительным отводом воздуха в вентиляционную шахту, то важно установить гофру или пластиковую трубу так, чтобы соединение конца трубы было крепким и без отверстий, чтобы не было потери КПД.
Принципиально важно, чтобы диаметр трубы соответствовал воздухозаборному отверстию в стене, для избежания потери качественной мощности откачки воздуха. После завершения процедуры установки оборудования, следует его протестировать в действии для проверки правильной установки вытяжки.
В случае если вам при какой-то необходимости понадобится отдельная розетка для подключения вашего оборудования, то все подводящие к ней провода желательно спрятать в кабельный канал или в элементы кухонной гарнитуры
. Возможно также скрыть в декоративных элементах отделки кухонного помещения.
Если на месте крепления у вас приклеена плитка, то будьте очень осторожны когда делаете отверстия, чтобы не разбить ее. Для этого лучше использовать специальные свёрла.
Заранее предусмотреть в линии электропитания срабатывающее устройство-автомат для аварийного отключения прибора, в случае перепада напряжения при аварийной ситуации.
Техническое обслуживание
Вне зависимости от того, какую вытяжку вы купите дорогую или дешевую, соответственно качественную или не очень, если её не обслуживать должным образом, то может произойти поломка деталей вентиляции . При таких поломках оборудование может продолжать работать, но происходит снижение КПД вентилируемой системы. Соответственно помещение не вентилируется должным образом, поэтому за возникшим вопросом "как монтировать вытяжку в кухонном помещении", следует вопрос "как ее правильно обслуживать?".
- Регулярно мойте вытяжку. На ней быстро скапливается гарь, жир и т. п.
- Следите за тем, чтобы крепление на трубе было прочным и не появлялось люфта на стыках трубы.
Если вытяжка имеет в своей конструкции встроенный угольный фильтр, то необходимо своевременно делать его замену . О сроках эксплуатации читайте на инструкции к фильтрам. Это является самым главным правилом для подвесных вытяжек, которые относятся к фильтрующим приборам. В данном случае фильтр является "сердцем" прибора. Поэтому следите за ним и регулярно его меняйте.
Искренне надеемся, что эта статья поможет разобраться вам как правильно смонтировать вытяжку, а также правильно эксплуатировать и обслуживать ее, чтобы насладиться свежим воздухом в вашей повседневной кухне.
Монтаж вытяжки имеет определенные нормы расстояния до кухонной плиты. От расположения устройства зависит не только эффективность его работы, но и длительность эксплуатации (при неправильном расположении прибору придется работать дольше и/или на большей скорости, чтобы удалять воздух эффективно).
Существует несколько стандартных вариантов расположения в зависимости от нескольких нюансов, которые мы разберем ниже.
Почему важно соблюдать правильное расстояние?
Крепить вытяжное устройство над плитой (как газовой, так и электроплитой) нужно не «на глазок», а следуя установленным стандартам. Неправильно проведенный подвес устройства приведет к существенному снижению работоспособности устройства.
Если устройство будет установлено слишком низко над поверхностью плиты:
- Будет неудобно пользоваться плитой, особенно людям с высоким ростом.
- Будет неудобно проводить техническое обслуживание и плиты, и вытяжного устройства (особенно менять или чистить фильтры).
- Вытяжка не должна низко висеть еще и потому, что в таком случае возникает риск воспламенения отложений (пыли), которые накапливаются на корпусе и решетке.
Если вытяжка висит слишком высоко, существенно снижается эффективность ее работы: приходится включать максимальную скорость для втягивания неприятных запахов. Из-за слишком большого расстояния до источника запаха прибор на небольшой скорости будет справляться хуже. Как результат, вытяжке придется дольше работать, работать на повышенной мощности (из-за этих факторов ускоряется износ и повышается вероятность поломки), и вдобавок в кухне будет шумно.
Что именно нужно замерять?
Замеры расстояния должны быть выполнены правильно, чтобы вы не ошиблись с высотой. Они делаются в зависимости от того, какая именно модель вытяжного устройства используется.
Правила проведения замеров :
- для наклонных моделей: мерять расстояние нужно от нижнего края корпуса и до конфорок.
- для прямых моделей (встроенные, плоские или купольные кухонные вытяжки): замеры расстояния нужно делать от фильтра и до варочной поверхности (до конфорок).
Помимо замеров важно учесть еще и то, насколько удобно вам будет использовать плиту в зависимости от вашего роста. Вытяжку не стоит вешать слишком низко относительно вашей головы: она будет перекрывать обзор при готовке, и неудобно будет ее обслуживать. Но и слишком высоко (относительно головы) ее вешать тоже не желательно: будет неудобно ее включать-выключать.
На что еще обращать внимание при выборе места?
Кроме вопроса о том, на какой высоте и в какой позиции лучше вешать вытяжку, обязательно следует учесть и другие параметры:
- удаленность устройства от вентиляционной шахты;
- мощность вытяжного устройства;
- расположение розетки;
- глубина и ширина корпуса – для повышения работоспособности вытяжного устройства нужно, чтобы его корпус перекрывал рабочую поверхность плиты полностью (актуально и для газовой, и для электрической плиты).
На какой высоте вешать вытяжку: стандарты и нормы
Оптимальная высота зависит от типа плиты, поэтому универсального расстояния нет. Существуют стандартные нормы отдельно для электро- и для газовых плит.
Стандарты для газовой плиты (минимальные-максимальные значения):
- Наклонные модели: 55-65 сантиметров.
- Встраиваемые, купольные, плоски или Т-образные модели: 75-85 сантиметров.
Стандарты для электроплиты (индукционной или классической), минимальные-максимальные значения:
- наклонные модели: 35-45 сантиметров;
- встраиваемые, купольные, плоские или Т-образные модели: 65-75 сантиметров.
Если самостоятельно провести измерения не получается, можно обратиться в профильные компании за консультацией. Они не только смогут провести замеры, но и смогут установить устройство.
Правила установки вытяжки на кухне (видео)
Главный вопрос - на какой высоте устанавливать вытяжку, чтобы обеспечить ее максимальную эффективность? Ведь, если она будет тянуть “вполсилы”, на предметах обстановки, декора, на шторах и других текстильных элементах будет по-прежнему скапливаться жировой налет. Оседает он также на потолках и стенах, и на полах.
Рекомендации по высоте установки даются производителем и отражены в инструкции, поэтому очень важно прочить ее перед тем, как приступать к монтажу. Обычно указывается некоторый диапазон значений, который подходит к конкретной модели. Только при соблюдении этих значений вытяжка действительно справится с очисткой воздуха.
К сожалению, далеко не всегда удается получить инструкцию - эти полезные брошюры часто теряются, либо рвутся при упаковке, и прочитать необходимое не получается. Поэтому полезно знать, на какой высоте устанавливать вытяжку рекомендуют специалисты. Эта высота зависит, прежде всего, от того, какая плита установлена в вашей кухне.
- Для газовых плит высота расположения вытяжки над рабочей поверхностью должна находиться в диапазоне от 75 до 85 см.
- Для электрических или индукционных плит высота установки может быть меньше - от 65 до 75 см.
В последнее время широкое распространение получили наклонные вытяжки. Они более эстетичны, и лучше вписываются в современные стили интерьера. Для них высота установки несколько меньше:
- для газовых плит - 55-65 см,
- для электрических и индукционных плит - 35-45 см.
Почему важно придерживаться высот установки?
Установка на меньшей высоте может привести к пожару, будет мешать приготовлению еды и не эстетично выглядит. Слишком большая высота не позволит улавливать все загрязнения, поступающие в воздух, и коэффициент полезного действия вытяжки снизится.
Установка розетки для вытяжки
От высоты установки вытяжки над плитой зависит расположение розетки, куда она будет подключаться. Обычно розетку монтируют непосредственно над вытяжкой. Неплохой вариант - закрепить розетку выше линии навесных шкафов примерно на 10-30 см. При этом не забудьте сместить отверстие под розетку на 20 см в сторону от оси симметрии вытяжки, поскольку по центру проходит вытяжной канал.
Чтобы очистить воздух от различных запахов, при использовании плиты газового вида, над варочной поверхностью устанавливают вытяжку. Эффективность полноценной работы системы зависит от правильно выбранного расстояния между плитой и системой. Если воздух не очищается, это способствует плохому самочувствию.
Если вытяжное устройство расположено неправильно, то есть не соблюдается расстояние от печи до системы, большая часть загрязненного воздуха и запахов будет попадать в помещение. Это приводит всю систему к бесполезному действию.
Что представляет собой вытяжная конструкция?
Вытяжка представляет собой систему, которая выводит загрязненный воздух принудительным путем, таким образом, выходят продукты сгорания, различные испарения, и другие примеси, появляющиеся над печью во время приготовления еды. Система вытяжного вида состоит из основного корпуса, элемента для забора воздуха, вентиляции электрического типа и фильтров.
Вытяжка может быть рециркуляционного или отводящего вида. Основным отличием является то, что при отводящем типе должно быть обязательное наличие воздуховода, чтобы выводить загрязненные пары из помещения. Рециркуляционная система производит очистку воздуха с помощью фильтров, а затем он вновь поступает в помещение, для этого не требуются воздуховоды.
По принципу работы вытяжные системы подразделяются на два вида
- Система проточного вида основана на принудительном действии по выводу грязного воздуха в систему вентиляции, из которой он попадает наружу. Такое устройство способно обеспечить полный вывод загрязнений из комнаты, при этом должен поступать приток чистого воздуха.
- Система циркуляционного вида не требует сооружения вентиляционного отверстия, так как воздух не покидает помещение. Его очистка происходит за счет специальных фильтров, после этого процесса чистый воздух вновь попадает в помещение. Главным преимуществом такого вида является отсутствие проведения дополнительных вентиляционных элементов. Но при этом на очистку воздуха уходит больше времени.
Какими бывают вытяжки?
От конструкции вытяжной системы зависят условия её установки, и правильное расположение. Системы могут иметь различные конструктивные особенности.
- Подвесное устройство плоского вида закрепляют в нижней части полки или шкафа для кухни над печью.
- Встраиваемая система помещается внутрь шкафа или специального корпуса над плиткой.
- Настенный тип устройства закрепляют на поверхность стены над плитой газового вида.
- Если печь располагается в конце стены, то устанавливают вытяжную систему углового вида.
- Островной тип вытяжки необходим при крупном помещении, её устанавливают в центральной части, и закрепляют к потолку.
Также вытяжные системы могут отличаться конструкцией, и формой элементов для забора воздуха. При этом устройства делятся на три вида: горизонтальные, куполообразные и вертикальные. У горизонтальных плоских систем поверхность снизу представлена в виде жалюзи прямоугольного вида, они могут ограничиваться небольшим бортиком. Их располагают в горизонтальном положении над печью, соблюдая определенное расстояние, ширина системы может быть 50-70 сантиметров.
При системе вертикального вида, прямоугольная вытяжка имеет наклонное направление, а сверху устанавливают специальный козырек направляющего типа.
Самой используемой системой является купольный тип, он располагается над печью в виде шатра, ширина устройства может быть от 50 до 120 сантиметров. При этом купол имеет глубину 50 сантиметров, а высота не больше 103 сантиметров.
По конструкции системы могут быть стационарными, выдвижными или съемными. Выдвижной тип используется для вытяжки проточного вида. При этом элемент забора воздуха также является выдвижным, его выводят над печью, когда необходима очистка помещения от паров приготовленной пищи, и продуктов горения.
Каким должно быть расстояние от газовой плиты до вытяжки?
Перед тем как приступить к закреплению устройства, необходимо определить, на каком расстоянии от плиты оно будет расположено. Высота расположения вытяжного устройства описывается в инструктивном пособии, которым необходимо руководствоваться. Если такого пособия нет, то расстояние над печью газового типа должно соблюдаться с учетом различных факторов.
- Для того чтобы обеспечить безопасность от возгорания или плавления пластика, необходимо соблюдать расстояние от плиты около 70 сантиметров. При использовании печи газового вида этот параметр увеличивается до 75 сантиметров.
- Нижняя граница опускания вытяжной системы должна располагаться удобным образом, чтобы легко выполнялась установка крупных кастрюль.
- Верхняя граница должна быть расположена так, чтобы загрязненный воздух мог свободно выводиться из самого нижнего слоя.
Самым приемлемым расстоянием, на котором должна располагаться поверхность вытяжной системы от плиты газового типа, является от 75 до 90 сантиметров. При установке устройства, учитывается рост пользователя, чтобы иметь свободный доступ к панели управления. Если сделать расстояние слишком большим, то система не будет полноценно очищать весь воздух, а часть загрязнений проникает в помещение, оседая на мебели и других предметах.
Какое влияние характеристик вытяжки имеет на расстояние?
При выборе расстояния между вытяжным устройством и плитой газового вида, учитывают мощность системы, то есть её параметры производительности, площадь и тип расположения элемента для забора воздуха. Например, вытяжные системы слабого вида, которые имеют производительность до 300 м3/ч, располагают на расстоянии не больше 75 сантиметров, в противном случае эффективность работы нарушается. Устройства с более высокой мощностью могут производить очистку 600 м3/ч, это дает возможность увеличить расстояние над поверхностью плиты.
Размеры вытяжной системы также играют немаловажную роль, ширина устройства не должна быть меньше плитки газового типа, иначе полный забор загрязненного воздуха станет невозможным. Если плита имеет ширину 60 сантиметров, то вытяжное устройство с таким же показателем высоко располагать не рекомендуется. Чтобы увеличить расстояние, необходимо использовать систему, шириной около 90 сантиметров.
На выбор расстояния от вытяжки до газовой плиты влияет расположение элемента для забора воздуха, оно может быть горизонтальным или вертикальным. При расположении элемента под наклоном, край вытяжки снизу опускается на расстояние до 55 сантиметров.
При соблюдении безопасной высоты, необходимо учесть то, что материал корпуса не оказывает влияние на возгорание, оно происходит за счет накапливания на поверхности различных жиров. При перегревании материала, такие налеты способны самовоспламеняться.
- Для стандартной газовой печи с четырьмя конфорками рекомендуется выбирать высоту от 75 до 85 сантиметров.
- Для газовой плиты, при использовании вытяжной системы наклонного вида, нижняя граница может быть расположена на расстоянии от 55 до 65 сантиметров.
Различные фирмы требуют разные условия закрепления, это зависит от производительности оборудования, типа элемента для забора воздуха, конструкции и вида печи и самой системы. При установке устройств с высокой производительной способностью, можно увеличить расстояние от нижней границы системы до плиты газового вида.
С вытяжкой идет инструкция по эксплуатации и монтажу, где подробно рассказывается о правилах монтажа, использования, сервиса. На чертеже показано, на какой высоте вешать вытяжку, как приделать к стене. Информация бывает бесполезна по тривиальной причине: газовый стояк проходит напротив плиты, не позволяя подвесить оборудование нужным образом.
Пример инструкции по монтажу кухонной вытяжки
Рассмотрим первую инструкцию из попавшихся на глаза. Прибор называется LC958WA60. Выпускается компаний Siemens. Агрегат производительностью 820 кубических метров превзойдет по способностям возникающие запросы жильцов многоквартирного дома. Стандарты предписывают обновлять воздух в кухне 10 раз за час. При площади 12 квадратных метров и высоте 2,5 метра получаем необходимую производительность 300 кубометров час. Параметр оборудования превышает потребность в 2 с лишним раза.
Оставим спешку. Теоретики посчитали, что поворот воздуховодов на 90 градусов снижает производительность на 10%. Монтаж рекомендуется вести гофром без крутых изгибов. Однако для описанной стильной вытяжки гофр станет ущербным вариантом, если не применить навесной потолок, над которым произвести монтаж.
Высота кухонной вытяжки LC958WA60 составляет 65 см, причем 9 см приходится на пирамидальный зонт. Выше идет шкаф, причем телескопический. Верхний сегмент устанавливается особым образом, когда система не работает на рециркуляцию. Располагается, перекрывая решетку, прорезанную в боковине нижней секции шкафа для вытяжки. Для результата вставим его на 13 см либо в основание. Высота верхней секции над нижней не меньше 45 см. Монтаж предусматривает круглые воздуховоды, что является типичным решением.
В инструкции указано, какая высота вытяжки над плитой выдерживается:
- Для электрической плиты – 55 см.
- Для газовой варочной панели – 65 см.
Это чуть ниже среднего на 5 см. Не сложно догадаться, что над газовой плитой выдерживается большее расстояние из-за сильных горячих конвекционных потоков. Просто испортят оборудование, если высота установки вытяжки меньше указанной. Удалять зонт от кастрюль на значительное расстояние не рекомендуется, в последнем случае подавляющая часть жиров и ароматов пройдет мимо портала и останется на кухне.
В комплекте идет пара фильтров, традиционные:
- жироулавливающий;
- угольный.
Первый борется с жирами, второй занимается запахами. Установлены в таком порядке, что воздух сначала проходит через жироулавливающий фильтр. Изделие по мере загрязнения моют. Потом агрегат снова используют в составе кухонной вытяжки. Несоблюдение правила ухудшает работу оборудования, приводя к пожару.
Угольный фильтр расположен позади жироулавливающего и не подлежит восстановлению. Его придется менять раз в полгода. Основана работа аксессуара на активированном угле. Даже при отведении воздуха наружу через систему вентиляции фильтры непременно нужны. Иначе в скором времени воздуховоды станут превосходной средой для размножения бактерий и микробов, сопровождаемой неприятными ароматами.
Варианты монтажа кухонной вытяжки LC958WA60
Любопытно, что конструкторы предлагают не прокладывать воздуховодов. В сочетании с выводом продуктов готовки используйте по мере необходимости обратные клапаны. Этот механизм при выключенной вытяжке не впустит на кухню воздушные массы из вентиляционной шахты (либо с улицы).
Вариант 1
Определяем высоту подвешивания вытяжки, пробиваем отверстие наружу. Отверстие круглое, по форме соответствующего выхода верхней секции шкафа для кухонной вытяжки.
Подразумевается частный коттедж, дырявим стены, как хотим. В результате обретём единственный поворот вытяжного тракта, сокращающий производительность на 10%. Когда оборудование не работает, в холодном климате воздух из-за стены немедленно устремится внутрь. Вариант представляется пригодным для теплого климата либо кухонь ресторанов.
В последнем случае оборудуем стальной люк снаружи, закроем после окончания рабочего дня.
Вариант 2
Второй вариант менее производителен и радикален, но безопасен. Долбить стену придется, но подразумевается, что в междустенке проходит вертикальный тракт вентиляционной системы. Пробиваем дыру до тракта и получаем два изгиба (на виду). В результате теряем 20% производительности.
Зимой холодный воздух не станет заходить внутрь помещения. К сожалению, вертикальный тракт вентиляционной системы далеко не всегда проходит за стеной.
Вариант 3
Обратите внимание, что для предыдущих вариантов установки нужен телескопический шкаф для кухонной вытяжки. Постараемся отводить продукты сгорания через круглый воздуховод вверх.
Допускается провести гофр за искусственным декором из гипсокартона либо применить жесткие воздуховоды. В последнем случае предвидится куча поворотов, снижающих производительность. Внутренняя поверхность гофра ребристая. На ней оседают пыль и жир. Вдобавок образуется большое сопротивление воздуху. Воздуховоды из гофра рекомендуется использовать в расправленном виде, что не всегда возможно.
Крепление ведется специальными хомутами. Лучше, если имеется решетка с обратным клапаном. Подобная конструкция позволяет одновременно подключить к вентиляционному отверстию в кухне выход вытяжки и не препятствует вентиляции.
Вариант 4
Производитель предусмотрел все. Если телескопический шкаф не нужен. К примеру, не умещается в подвесную секцию мебели, куда собрались поместить вытяжку, тогда телескопический шкаф не используют. Два варианта:
- воздуховод диаметром 150 мм (стандартный);
- воздуховод диаметром 120 мм.
Высота установки кухонной вытяжки прежняя, но теперь воздуховоды крепятся к корпусу. При необходимости используется специальный переходник из пластика. Наведение красоты ложится на плечи хозяина кухонной вытяжки.
Монтаж типа воздуховода выбирает владелец.
Вариант 5
Последний вариант установки касается работы на рециркуляцию. На какой высоте устанавливать вытяжку, уже знаем, осталось приделать к корпусу телескопический шкаф так, чтобы доставал до потолка и проследить, чтобы специальная выходная решетка на нижней секции не оказалась перекрыта.
Не забудьте проверить фильтры. Если предыдущие варианты обойдутся трубой для сброса продуктов сгорания, теперь кухонная вытяжка примется продукты выкидывать обратно на кухню, очищать не станет.
Потрудитесь держать фильтры в чистоте.
В заключение
Надеемся, что дали читателю представление, на какой высоте устанавливается вытяжка. В отсутствие инструкции, наличествуют типовые нормы, которые лучше не нарушать.
Внимательно изучайте инструкции по монтажу. Размеры оборудования, в том числе и высота вытяжки, разнятся, выбор производите по габаритам и вариантам установки.